Osteria da Salvatore

frisk tomatsoppa med basilika

räkor med färsk vitlök, olivolja och peppar, serveras med bröd

zucchini stekt i olivolja med italiensk landskinke, färsk vitlök och grana padano, serveras med bröd

svarta oliver i olivolja med vitlök och peppar, serveras med bröd

Låt dig överraskas!

nötfilé med grana padano och rucola, serveras med bröd

lufttorkad nötskinka med grana padano och rucola, serveras med bröd

fina skivor av lax och havstjäder med rucola, serveras med bröd

mjuka skivor av kokt kalvkött med fin tonfisksås, sardiner och kapris

4 skivor tostat bröd med tomatskivor och vitlök

salat av italienska kötttomater med mozzarella och basilika

Små rörformade pastanödar med havskaj, kirschtomater och zucchini i vitvinssås. Allergener: a, d

Små rörformade pastanödar med kantareller, kantareller och bacon i tomatsås. Allergener: a, 8

Små rörformade pastanödar med vitlök och lök i het tomatsås. Allergener: a

Små rörformade pastanödar med nötfilé, ostersvamp, tomatsås och riven Grana Padano. Allergener: a, 8, g

Fladderpastanödar med lax, vitlök och rosa sås. Allergener: a, c, d

Ostgräddad, lagerad pasta med lax och spenat. Allergener: a, d

Kantarellrisotto med fin trufelsås. Allergener: g

Med tomatsås och mozzarella. Allergener: a, g

Med tomatsås, mozzarella, pepperoni, rödlök, milda och hetta paprikor. Allergener: 8, a, g

Med tomatsås, mozzarella, champinjoner och kokad skinka

Med tomatsås, mozzarella, champinjoner och kokad skinka, oliver och artiskok

Med tomatsås, mozzarella, paprika, grillad zucchini och artiskok

Med tomatsås, mozzarella, salami, kokad skinka och champinjoner

Med tomatsås, mozzarella, gorgonzola, italiensk landskinka och rucola

Med tomatsås, mozzarella, italiensk nötskinka, strimlor av Grana Padano och rucola

Med skarp tomatsås, mozzarella, lax, torsk, färska tomater och vitlök

med tomatsås, mozzarella, spenat, vitlök, färska tomater och riven grana

Fläskbitar med valnötter i gorgonzola-räkmjölkssås

Fläskfile med kantareller i fin sås

Kalvmedaillons med landskinka och salvia i vitvinssås. Allergener: 8, a, g. Alla köttretter serveras med potatis och dagens grönsaker.

Rumpstek i husets stil med stekta kantareller, ostridspaddar och champinjoner. Allergener: 8. Alla köttretter serveras med potatis och dagens grönsaker.

Nötfilé med torkad plommon i portvinssås. Allergener: 8, a, g. Alla köttretter serveras med potatis och dagens grönsaker.

Nötfilé i fin sås av grön peppar. Allergener: 8, a, g. Alla köttretter serveras med potatis och dagens grönsaker.

Bläckfisk, stekt, med kapris och torrt vitt vin i tomatsås. Allergener: n, a, g. Alla fiskrätter serveras med spenat och rosmarinpotatis.

Bläckfisk, grillad. Allergener: n. Alla fiskrätter serveras med spenat och rosmarinpotatis.

Riesengarnal, grillad. Allergener: b. Alla fiskrätter serveras med spenat och rosmarinpotatis.

Riesengarnal, stekt, med vitlök och rosmarin i olivolja. Allergener: b. Alla fiskrätter serveras med spenat och rosmarinpotatis.

Laxstek från grillen. Allergener: b. Alla fiskrätter serveras med spenat och rosmarinpotatis.

Löffelbiskuit med mascarponekräm och kaffe (alkoholhaltig)

Träffglass, svart

Träffglass, vit

Träffglass, vit, på espresso

0,3 l / 0,5 l

0,3 l / 0,5 l

Originalnamn: Schöfferhofer Weizen, hell

0,5 l

Originalnamn: Schöfferhofer Weizen, hell, alkoholfrei

0,5 l

Originalnamn: Radeberger, Flasche, alkoholfrei

0,33 l

Originalnamn: Tasse Espresso

Originalnamn: Tasse Kaffee

Originalnamn: Glas Glühwein

0,3 l / 0,5 l

Originalnamn: Mineralwasser

0,25 l

Originalnamn: San Pellegrino (ital. Mineralwasser) / Acqua Panna

0,75 l

Originalnamn: Apfelsaftschorle

0,3 l / 0,5 l

Originalnamn: Granini Orangensaft / Apfelsaft

0,3 l / 0,5 l

5 cl 15 % (Vermouth röd / vit)

0,1 l

0,3 l (Campari 18 %)

0,3 l (Campari 18 %)

Samtlen, fruktig bäraroma

Torr, fruktig, fina körsbärsaromer

Fruktig-kryddig, balanserad syra

Originalnamn: Lugana DOC (Gardasee)

Lätt, friskt och fruktigt med en fin aprikosnot

Torr, aromatisk och ren

Torr, mjuk och harmonisk

Torr-fruktig, fina körsbärstoner

Samtigt-mjukt, fruktig bäraroma

Elegant-fruktig, ton av svarta körsbär och bär

Torr, mjuk och samtig, med intensivt fruktigt aroma

Mellansvårt, kraftigt strukturerat, mycket fruktigt aroma

Samtig och mjuk med fin syra, intensivt aroma av hjärtkörsbär och mörka bär

Kraftfullt-intensivt och harmoniskt, elegant-fruktigt aroma av körsbär och bär, fin kryddton

Vollmuntig, torr, intensiv ton av röda frukter

Torr, aromatisk, fruktig och frisk, mild syra

Vollmuntig och fruktig, fin syra

Torr och sammetig, frisk med behaglig fruktig syra

Frisk-fruktig med fin syra

Torr, kryddig och fullkroppad-fruktig

Behagligt torr, elegant-fruktig