MenuRoomOberoende restaurang- och menyindex
Meny

MenuRoom / Sushi

Bli först att sätta betyg

Restaurante Ohana Ibiza

Hitta hit Mina favoriter

Sushi · Fisk & skaldjur · Italienskt

Visa hela menyn Besök restaurangens webbplats
Sektioner
7
Rätter
56
Priser från källan
1 - 95 EUR

Eivissa · ES

Bidra med bilder ↗

Indexerad meny

Meny

Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.

Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.

Menyinformation

  • Rå fisk har frysts till minst -20°C i minst 24 timmar under tillagningen.
  • I enlighet med och tillämpning av EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsallergener, som trädde i kraft den 13/12/2014, informerar vi våra kunder om att de har tillgång till en lista över produkter eller livsmedel som ingår eller är inblandade i var och en av våra rätter som erbjuds på vår meny och som kan orsaka någon form av allergi.
  • Alla priser i euro. MOMS ingår.

Sektion 1

UTAN ELD, MEN MED ALL SMAK

8 objekt

100 % BELLOTA-IBERISK SKINKA

Originalnamn: 100% BELLOTA IBERIAN HAM

Serveras med kristallbröd och tomater i egen saft.

32 EUR

BEEF TENDERLOIN STEAK TARTAR

200 g. Med traditionell dressing, toppad med kväggulvita och serverad med toast. Glutenfri.

24 Extra Osetra-kräftrom (5 g): 19 EUR

MARINERAD BLÅFIN-TUNA TATAKI

Originalnamn: MARINATED BLUEFIN TUNA TATAKI

I ponzu, serverad över krämig rostad sötpotatis och teriyakisås. Glutenfri.

26 EUR

WAGYU CARPACCIO

Vit trufelolja, färk rucola, parmesanost, knapriga kapriser och Pedro Ximénez-balsamreducering. Glutenfri.

23 EUR

GILLARDEAU-OSTROR

Originalnamn: GILLARDEAU OYSTERS

3 st. Glutenfri.

24 EUR

KRÄMIG LAXTARTAR

Originalnamn: CREAMY SALMON TARTAR

Över japanskt ris, wakame-alg, avocado och toppad med laxrogn. Glutenfri.

23 EUR

BUFFALO BURRATA

Tillverkad på Ibiza, basilikapesto, färsk rucola, konfit tomater och rostade pinjennötter i AOVE. Glutenfri.

21 EUR

ÄKTA HEMMAKOKT HUMMUS

Originalnamn: AUTHENTIC HOMEMADE HUMMUS

Toppad med mjuka kikärtor och extra jungfruolivolja. Serveras med pitabröd, inlagda grönsaker och såser.

16 EUR

Sektion 2

HALVA TILL DIG, HALVA TILL MIG

13 objekt

GRILLAD BLÄCKFISK

Originalnamn: GRILLED OCTOPUS

Med trufelkålspuré, kale chips, rökad paprikolja och tonkatsusås. Glutenfri.

37 EUR

GRILLADE RÖDA RÄKOR

Originalnamn: GRILLED RED SHRIMPS

Med vitlökssmör och persilja (4 st). Glutenfri.

36 Extra Osetra-kräftrom (5 g): 19 EUR

GRILLAD BLÄCKFISK

Originalnamn: GRILLED SQUID

Fylld med ibizansk sobrasada och karamelliserad lök. Glutenfri.

31 EUR

VITLÖKSRAKOR

Originalnamn: GARLIC SHRIMPS

8 st. Glutenfri.

26 EUR

GRILLADE MUSLINGAR

Originalnamn: GRILLED SCALLOPS

Gratinerad med aioli och saffran (6 st). Glutenfri.

26 EUR

FRITT BLÄCKFISK I ANDALUSISK STIL

Originalnamn: ANDALUSIAN-STYLE FRIED SQUID

Med tartarsås. Glutenfri.

23 EUR

VÅRA MUSLINGAR I THAI-STIL

Originalnamn: OUR THAI-STYLE MUSSELS

Med grön curry och kokosmjölk. Glutenfri.

21 EUR

PIRIG TUNATARTAR

Originalnamn: SPICY TUNA TARTAR

Med stekta ägg från fri flygande höns i extra olivolja, knapriga pommes och en nypa färsk krämmen. Glutenfri.

23 EUR

OHANA KNAPRIGT SULTSKINKA

Originalnamn: OHANA CRISPY PORK BELLY

Serveras med vår jordnötssås och inlagd chili. Glutenfri.

17 EUR

MINI BAO BUN BURGER

Originalnamn: MINI BAO BUN BURGERS

Med långkokt nötkinska, emulsion av egen jus, friska grönsaker och knapriga lökar (2 st).

16 EUR

KROQUETTER MED SKINKA

Originalnamn: HAM CROQUETTES

Iberisk sultskinka och svart trufel-emulsion (5 st).

14 EUR

GYOZAS MED ÄNTA OCH FOIE GRAS

Originalnamn: DUCK AND FOIE GYOZAS

Med jordgubbs-hoisinsås och kinesiska lökar (7 st).

18 EUR

"BRAVAS" OHANA

Dubbelstekt babykartoffel, hemgjord aioli, knaprig serranoskinka och en nypa färsk krämmen.

13 EUR

Sektion 3

GRÖNT, MEN INTE TRÅKIGT

7 objekt

SKRÄLLA OCH AVOKADO-SALLAD

Originalnamn: SHRIMP AND AVOCADO SALAD

Rostade mandlar, blandade grönsaker, tomater och asiatisk vinägrett. Glutenfri.

23 EUR

GRÖN OHANA BURGER

Originalnamn: GREEN OHANA BURGER

Vegansk bröd utan mjölkprodukter, sallad, tomat, mosad avokado, karamelliserad lök och vegansk burgersås, serveras med knaprig stekt sötpotatis. Extra cheddarost (€1 tillägg).

19 Extra cheddarost: 1 EUR

GNOCCHI MED PESTO OCH KARTOFFEL

Originalnamn: PESTO POTATO GNOCCHI

Säsongsbetonade trufelsvampar och rostade pistacchior.

19 EUR

AVOKADO OCH GÅRDSFÄRSKA TOMATER-SALLAD

Originalnamn: AVOCADO AND FARM FRESH TOMATO SALAD

Glutenfri.

17 EUR

TUNA POKÉ

Sushiris och en blandning av säsongsbetonade grönsaker. Glutenfri. Välj en sås: Ponzu (vinägrett) / Passionsfrukt-majonnäs / Wasabi-majonnäs / Yuzu-majonnäs (citrusig) / Teriyaki (söt) / Trufel-majonnäs / Kimchi-majonnäs (pirig) / Srirachasås (pirig).

19 EUR

LAX POKÉ

Originalnamn: SALMON POKÉ

Sushirice och en blandning av säsongsgrönsaker. Glutenfritt. Välj en sås: Ponzu (vinägrett) / Passionsfruktsmajonnäs / Wasabimajonnäs / Yuzumajonnäs (citrusig) / Teriyaki (söt) / Truffelmajonnäs / Kimchimajonnäs (vass) / Srirachasås (vass).

18 EUR

VEGETARISK POKÉ

Originalnamn: VEGETARIAN POKÉ

Sushirice, shiitakesvampar, soltorkade tomater och en blandning av säsongsgrönsaker. Glutenfritt. Välj en sås: Ponzu (vinägrett) / Passionsfruktsmajonnäs / Wasabimajonnäs / Yuzumajonnäs (citrusig) / Teriyaki (söt) / Truffelmajonnäs / Kimchimajonnäs (vass) / Srirachasås (vass).

17 EUR

Sektion 4

SUSHIRULLAR

9 objekt

OHANA DIAMOND

40 st; 1 flamberad lax uramaki, 1 vass tonfisk hosomaki, 1 california roll, 2 lax nigiri, 2 tonfisk nigiri, 2 lax gunkan, 2 tonfisk gunkan, 4 lax sashimi, 4 tonfisk sashimi.

95 EUR

SASHIMI RAW SET

15 st; lax, abborre och tonfisk. Glutenfritt.

35 EUR

OHANA SUNRISE

12 st; 1 california roll, 2 lax nigiri, 2 tonfisk nigiri. Glutenfritt.

35 EUR

ACEVICHADO ROLL

8 st; panko-räkor och mango, toppad med abborre ceviche, leche de tigre, söt potatiskräm och tunna skivor rödlök.

25 EUR

ÄLL OCH FOIE URAMAKI

Originalnamn: EEL AND FOIE URAMAKI

8 st; abborre och Philadelphiaost, toppad med rökt äll, riven foie och Pedro Ximénez-reduktion. Glutenfritt.

24 EUR

FLAMBERAD LAX URAMAKI

Originalnamn: FLAMBÉED SALMON URAMAKI

8 st; tonfisk, Philadelphiaost och avokado, toppad med flamberad lax, teriyakisås och knaprig lök.

24 EUR

OHANA ROCK AND ROLL

8 st; panko-räkor och avokado, toppad med vass tonfisktatar, kimchimajonnäs och färsk krämröra. Vass.

23 EUR

CALIFORNIA ROLL

8 st; lax, avokado, gurka och Philadelphiaost, toppad med sesamfrön och mangosås. Glutenfritt.

19 EUR

VEGGIE URAMAKI

8 st; shiitake, söt potatiskräm och sparris, toppad med avokado och passionsfruktsmajonnäs. Glutenfritt.

17 EUR

Sektion 5

NIGIRIS (2 ST)

6 objekt

FLAMBERAD RÄTMAT NÖT

Originalnamn: FLAMED AGED BEEF

Glutenfritt.

14 EUR

ÄLL OCH FOIE

Originalnamn: EEL AND FOIE

Glutenfritt.

10 EUR

FLAMBERAD LAX OCH TERIYAKISÅS

Originalnamn: FLAMED SALMON AND TERIYAKI SAUCE

10 EUR

TONFISK

Originalnamn: TUNA

Glutenfritt.

9 EUR

LAX

Originalnamn: SALMON

Glutenfri.

9 EUR

AVOKADO- OCH PASSIONSFRUKTSMAJONNES

Originalnamn: AVOCADO AND PASSION FRUIT MAYO

Glutenfri.

7 EUR

Sektion 6

SIDORÄTTER SOM ÄR SVÅRLIGA ATT MOTSTÅ

9 objekt

GRILLAD ASPARAG

Originalnamn: GRILLED ASPARAGUS

med parmesanost. Glutenfri.

13 EUR

GRILLADE GRÖNSAKER

Originalnamn: GRILLED VEGETABLES

Vegetarisk. Glutenfri.

11 EUR

SALLAD MED Blandade GRÖNSAKER OCH AVOKADO

Originalnamn: MIXED GREENS AND AVOCADO SALAD

Vegetarisk. Glutenfri.

9 EUR

BAKAD SÖTPOTATIS

Originalnamn: ROASTED SWEET POTATO

med teriyakisås. Vegetarisk.

8 EUR

PADRONPAPRIKOR

Originalnamn: PADRON PEPPERS

Vegetarisk. Glutenfri.

8 EUR

GRILLAD MÅRKORV

Originalnamn: GRILLED CORN ON THE COB

Vegetarisk. Glutenfri.

8 EUR

FRYTT

Originalnamn: FRIED POTATOES

Vegetarisk. Glutenfri.

8 EUR

BAKAD POTATIS

Originalnamn: ROASTED POTATOES

Vegetarisk. Glutenfri.

8 EUR

SUSHIRIS

Originalnamn: SUSHI RICE

Vegetarisk. Glutenfri.

7 EUR

Sektion 7

SPARA PLATS TILL DESSERTEN...

4 objekt

VALNÖT OCH 70% CHOKLADSOUFFLÉ

Originalnamn: SWALNUT AND 70% CHOCOLATE SOUFFLE

serveras med karamellglass med Ibiza havssalt.

13 EUR

PISTACIO-TIRAMISU

Originalnamn: PISTACHIO TIRAMISU

13 EUR

DULCE DE LECHE-CRÊPE

Originalnamn: DULCE DE LECHE CRÊPE

karamelliserad banan och vaniljglass från Madagaskar.

10 EUR

KRÄMIG SPANSK OSTTARTE

Originalnamn: CREAMY SPANISH CHEESECAKE

med mandelkross och hallonsorbet. Glutenfritt.

10 EUR

Välj betyg (valfritt)

Kommentar (valfritt)

Hjälp till att göra sidan bättre

Har du en aktuell meny eller en bild från besöket? Dela med dig till andra gäster.

Släpp dina bilder här

Meny, mat eller en glimt av restaurangen.

Upp till 5 bilder · JPG, PNG eller WebP · 30 MB per originalbild. Stora bilder anpassas automatiskt (max 8 MB per bild och 20 MB totalt efter anpassning).

Driver du Restaurante Ohana Ibiza?

Gör sidan till er egen hemsida med meny, bilder och egen domän.

Upptäck hemsidepaketen →
Vill du rapportera ett fel?

Ditt bidrag till Restaurante Ohana Ibiza

Vad vill du dela?
Kommentar eller ändra bilddatum (valfritt)

Upp till 5 bilder · JPG, PNG eller WebP · 30 MB per originalbild. Stora bilder anpassas automatiskt (max 8 MB per bild och 20 MB totalt efter anpassning).

Ditt utkast sparas tillfälligt på den här enheten i upp till 24 timmar. Fortsätt inloggningen i samma webbläsare. Integritet och personuppgifter

Vi granskar ditt bidrag innan det används. Bilder eller betyg publiceras inte direkt och ändrar inte restaurangägarens uppgifter automatiskt.

MENUROOM

Besökarnas betyg på MenuRoom

Sätt eller ändra ditt betyg ↗

Betyg från konton med bekräftad e-post. Besöken är inte verifierade. Dessa betyg är inte från Google.

Ingen har satt betyg ännu. Vad tyckte du om ditt besök?