Georgialainen ravintola Espoo Menu illalliselle

Kylmät pienet annokset (alkupala yhdelle)

PKHALI — Pinaatti-, punajuuri- ja kurpitsatahnoja yrteillä, leipälastuilla ja saksanpähkinällä (V, saatavilla G*)

NIGVZIANI BADRIJANI — Kuuluisat munakoisorullat saksanpähkinätahnalla ja matsonijogurttikastikkeella (G*, saatavilla V)

ORAGULI BAJE — Lohipaloja mantelibajekastikkeella (G*, L/M)

GEORGIALAINEN SALAATTI — Kurkku-, tomaatti-, sipulisalaatti (G*, V, L/M)

TBILISIN SALAATTI — Kurkku-, tomaatti-, sipulisalaatti yrttien ja saksanpähkinäsekoituksen kanssa (G*, V, L/M)

VIHREÄ LISUKESALAATTI — (G*, V, L/M)

Pienet lämpimät annokset

KHINKALI KALAKURI — Georgialaisia dumplingseja naudan- ja sianlihatäytteellä sekä yrteillä ja mausteilla (L/M)

KHINKALI MUSHROOM — Georgialaisia dumplingseja sienitäytteellä sekä yrteillä ja mausteilla (V)

KVARI — Juustodumplingsit sinihomejuustokastikkeella

SOKO KECE — Uuniherkkusienet juustolla (G*)

SOUP KHARCHO — Tunnettu tomaattinen ja yrttinen naudanlihakeitto (G*, L/M)

14/24 €

Leiväät

IMERULI KHACHAPURI — Georgialainen uunijuustoleipä Imeretin tapaan

ADJARULI KHACHAPURI — Maailmankuulu veneenmallinen juustoleipä Adjaran alueelta voilla ja ra'aalla munankeltuaisella

LOBIANI — Paputäytteinen uunileipä (V)

TCHVISHTARI — Paistettu maissi-juustoleipä matsoni-jogurttikastikkeella (G*)

MCHADI — Paistettu maissileipä (V, G*)

Talon kastikkeet

ADJIKA — Mausteinen paprika-tomaattikastike (G*, V)

TKEMALI — Hapanluumukastike (G*, V)

SATSEBELI — Tomaattinen paprika-sipulikastike (G*, V)

SMETANA — Jotkut nauttivat khinkalit, kharcho-keiton tai jopa possuvartaat smetanan kanssa! (G*)

Padat

CHASHUSHULI — Rionin kestosuosikki tomaattinen ja yrttinen naudanlihapata (G*, L/M). Tarjoillaan leivän kera.

CHAKHOKHBILI IKHVI — Ankan koipi tomaattisessa yrttikastikkeessa (G*, L/M, sisältää kananmunaa). Tarjoillaan leivän kera.

SHKHMERULI — Asiakkaidemme ylistämä hyvin valkosipulinen kana-smetanapata (G*). Tarjoillaan leivän kera.

LOBIO — Perinteinen ja kuuluisa papu-saksanpähkinäpata (G*, V). Tarjoillaan leivän kera.

AJAPSANDALI — Georgialainen kasvispata (G*, V). Tarjoillaan leivän kera.

Hiiligrillistä

POSSU MTSVADI — Rionin kestosuosikki, grillattua porsaanniskaa adjika- ja tkemalikastikkeella (G*, L/M). Hinta sisältää valitsemasi lisukkeen.

KANA MTSVADI — Grillattua kanaa adjikakastikkeella (G*, L/M). Hinta sisältää valitsemasi lisukkeen.

LAMPAAN RIBSIT — Grillattua lampaankaretta granaattiomenakastikkeella (G*, L/M). Hinta sisältää valitsemasi lisukkeen.

LOHI MTSVADI — Grillattua lohta tkemalikastikkeella (G*, L/M). Hinta sisältää valitsemasi lisukkeen.

QABABI — Kanan, possun ja naudan jauhelihavarras satsebelikastikkeella (G*, L/M). Hinta sisältää valitsemasi lisukkeen.

Paistettu

KUPATI — Georgialaista makkaraa porsaan- ja naudanlihasta adjikakastikkeella (G*, L/M). Hinta sisältää valitsemasi lisukkeen.

Lisukkeet

RIONIN OJAKHURI — Paistetut pikkuperunat sipulilla ja broccolinilla (G*, L/M)

GRILLATUT KASVIKSET — (G*, V, L/M)

TASHMIJABI — Perunapyree juustolla (G*)

Jälkiruoat

SUKLAAKAKKU — Mansikoita, kermavaahtoa, mansikkakastiketta (saattaa sisältää pähkinää)

TALON OMENAKAKKU — Vaniljajäätelöllä (L, saatavilla vegaanisena)

RIONIN JÄÄTELÖANNOS — Vanilja-, suklaa- ja mansikkajäätelöä, kinuski- ja suklaakastiketta, kermavaahtoa, marenkia ja mantelilastuja (L)

MINI CREME BRULÉE — Sorbetin ja marjojen kanssa

OMAVALINTAINEN JÄÄTELÖANNOS — Pallo: Suklaa, vanilja, mansikka, (päivän sorbetti, V) - 5€/per pallo. Kastike: Kinuski, suklaa, mansikka - 2€/per kastike. Kermavaahto - 1€

Pallo

Kastike

Kermavaahto