Meny och priser
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Automatiskt översatt från finska till svenska. Översättningsfel kan förekomma.
Fråga restaurangens personal om ingredienser, allergener eller specialkost.
Öppna originalmenyn ↗Visa originaltext
ALKURUOKIA
ROSÉHÄRKÄ — Alman klassikkoannos vuodelta 2022. Roséhärkää, kylmää juuriselleripyreettä, pikkelöityjä juureksia & katajalla maustettua herukkakastiketta (L, G)
KIRJOLOHICRUDO — Punajuurimausteliemellä raakakypsytettyä kirjo-lohta, punasipulia, karpaloita, punajuurisipsiä & alavutelaista luomurypsiöljyä (M, G)
OMENA-PALSTERNAKKAKEITTOA — Alman klassikkoannos vuodelta 2011. Omena-palsternakkakeittoa, omena-fenkolisalaattia & alavutelaista luomurypsiöljyä (L, G)
SITRUSSALAATTIA & ILMAKUIVATTAUA KINKKUA — Alman klassikkoannos vuodelta 2011. Vihersalaattia, suomalaista ilmakuivattua kinkkua, semikuivattua kirsikkatomaattia, appelsiinia, parmesania & sitruunavinegretettä (L, G)
Pääruokia
Sienikroketti — Kikherne-sienikroketteja, paistettuja sieniä, juuriselleripyreettä & omena-fenkolisalaattia. Allergentunnisteet: L, G.
Ruiskuorrutettua kirjolohta — Alman klassikkoannos vuodesta 2009. Ruiskuorrutettua kirjolohen seläkettä, pikkelöityjä sieniä, sitruuna-perunakakkua & savu-bechamelkastiketta. Allergentunnisteet: L.
Oopperakellarin silakat — Kuorrutettuja voissa paistettuja silakoita, puikula-perunapyreettä, tilli-salottivoita & hiillettyä hernettä. Allergentunnisteet: L, G.
Alman Vorschmack — Alman klassikkoannos vuodesta 2020. Alman vorschmack, puikula-perunapyreettä, suolakurkkua, punajuurigeeliä & smetanaa. Allergentunnisteet: L, G.
Alman Pippuripihvi — Alman klassikkoannos vuodesta 2006. Atrian hienointa pihvilihaa, takuumureaa naudan sisäfilettä, röstiperunaa, kasviksia & pippurikastiketta. Allergentunnisteet: L, G.
JÄLKIRUOKIA
SAVARIINILEIVOS & RANSKANKERMA-SHERBETTIÄ — Savariinileivos, ranskankerma-sherbettiä, suklaakristallia & rommi-appelsiinisiiirappia (L)
KARPALOPARFAIT — Alman klassikkoannos vuodesta 2009. Karpaloparfait, caramel moussea, karpalomelbaa & tuille-keksiä (L)
VALKOSUKLAAPANNACOTTA — Alman klassikkoannos vuodesta 2008. Valkosuklaapannacotta, tyrnikeittoa & paahdettua valkosuklaata (G)
PELTOLAN BLUE-SINIHOMEJUUSTOA — Peltolan Blue- sinihomejuustoa & omena-konjakkihilloa (L, G)
JÄLKIRUOKAVIINIT
BRAIDA BRACHETTO D'ACQUI — Brachetto d'Acqui, Piemonte, Italia. Brachetto. Makea, pirskahleva, vadelmainen
0,375L
8cl
RUDOLF MULLER EISWEIN — Rudolf Muller, Rheinhessen, Saksa. Sylvaner. Makea, hapokas, aprikoosinen
0,375L
8cl
FERREIRA L.B.V. PORT — Touriga Nacional & Franca, Tinta Roriz & Amarela, Ferreira, Portugali. Amarela, Roriz, Francesa, Nacional. Makea, luumuinen, kaakaoinen
0,375L
8cl
Bar/Lounge
Caesarsalaatti — Perinteinen caesarsalaatti, parmesania, krutoneja & valitsemasi lisuke (L). Lisukke: pariloitu broileri tai savustettu lohi.
Omena-palsternakkakeitto — Omena-palsternakkakeittoa, omena-fenkolisalaattia & alavutelaista luomurypsiöljyä (L, G).
Sitrussalaattia & ilmakuivattua kinkkua — Vihersalaattia, suomalaista ilmakuivattua kinkkua, semikuivattua kirsikkatomaattia, appelsiinia, parmesania & sitruunavinegretteä (L, G).
Artesaanimakkarat & ranskalaiset — Artesaanimakkararoita, ranskalaisia & maustepippurimajoneesia (M, G).
Parmesaaniranskalaiset — Ranskalaisia, parmesania & maustepippurimajoneesia (L, G).
Kuohuviinit ja sampanjat
Jaume Serra Cava Brut — Jaume Serra, Katalonia, Espanja. Macabeo, Parellada, Xarel-lo. Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen. Talon kuohuviini.
0,75L
12cl lasi
Serenello Prosecco DOC Extra Dry — Serenello, Veneto, Italia. Glera, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Grigio. Kuiva, hedelmäinen, päärynäinen.
0,75L
12cl lasi
Henri Ehrhart Cremant — Henri Ehrhart, Alsace, Ranska. Pinot Blanc. Kuiva, raikas, hedelmäinen.
0,75L
12cl lasi
Veuve Clicquot Champagne Brut — Veuve Clicquot Ponsardin, Champagne, Ranska. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen.
0,75L
Oddbird Blanc de Blancs 0,0% — Oddbird, Languedoc, Ranska. Chardonnay. Puolikuiva, hedelmäinen, raikkaan hapokas.
0,75L
12cl lasi
Jälkiruokaviinit
Braida Brachetto d'Acqui — Brachetto d'Acqui, Piemonte, Italia. Brachetto. Makea, pirskah_televa, vadelmainen.
0,375L
8cl
Rudolf Muller Eiswein — Rudolf Muller, Rheinhessen, Saksa. Sylvaner. Makea, hapokas, aprikoosinen.
0,375L
8cl
Ferreira L.B.V. Port — Touriga Nacional & Franca, Tinta Roriz & Amarela, Ferreira, Portugali. Amarela, Roriz, Francesa, Nacional. Makea, luumuinen, kaakaoineen.
0,375L
8cl
Valkoviinit ja roseviini
Louis Jadot Chablis — Louis Jadot, Bourgogne, Ranska. Chardonnay. Kuiva, sitruksinen, aromikas.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Picton Bay Sauvignon Blanc — Picton Bay, Marlborough, Uusi-Seelanti. Sauvignon Blanc. Kuiva, hedelmäinen, mineraalinen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Henri Ehrhart Pinot Gris — Henri Ehrhart, Alsace, Ranska. Pinot Gris. Puolikuiva, mausteinen, kukkainen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Teixeiró Granito Vinho Verde — Paco De Teixeira, Vinho Verde, Portugali. Alvarinho, Avesso, Trajadura. Kuiva, raikas, greippinen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Deidesheim Riesling Trocken — Winzerverein Deidesheim, Pfalz, Saksa. Riesling. Kuiva, raikkaan sitruksinen, kevyen mineraalinen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Cellar Road Chenin Blanc — Talon valkoviini. Cellar Road, Western cape, Etelä-Afrikka. Chenin Blanc. Kuiva, keskihapokas, omenainen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Weingut Frank Rosé Herrnbaumgarten — Roséviini. Weingut Frank, Niederösterreich, Itävalta. Pinot Noir, Zweigelt, Merlot. Kuiva, täyteläinen, runsaan marjaisa.
0,75L
12cl
16cl
24cl
PUNAVIINIT
Amarone Colognola della Valpolicella DOCG — Colognola Ai Colli, Veneto, Italia. Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon. Täyteläinen, pahteinen, runsas.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Baron de Ley Reserva — Baron De Ley, Rioja, Espanja. Tempranillo. Täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Pascal Bouchard Louis Pinot Noir — Pascal Bouchard, Bourgogne, Ranska. Pinot Noir. Keskitäyteläinen, hapankirsikkainen, luumuinen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Rocca Grande Passolo Rosso Salento — Angelo Rocca, Puglia, Italia. Primitivo, Negroamaro. Täyteläinen, mausteisen runsas, tamminen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Ayles Cuesta del Herrero — Pago Ayles, Aragon, Espanja. Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon. Täyteläinen, intensiivinen, karpaloinen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Butchers Cut Premium Malbec — Butcher's Cut, Mendoza, Argentiina. Malbec. Täyteläinen, hilloinen, runsaan mausteinen.
0,75L
12cl
16cl
24cl
Cellar Road Cabernet Merlot — Talon punaviini. Cellar Road, Western Cape, Etelä-Afrikka. Cabernet Sauvignon, Merlot. Keskitäyteläinen, hedelmäinen, kevyen hapokas.
0,75L
12cl
16cl
24cl
JUOMIA
Kahvi / Tee
Kaakao
Espresso
Tupla espresso
Cappuccino
Caffé Latte
Irish Coffee
KONJAKIT, BRANDY JA CALVADOS
Meukow VS
Meukow VSOP
Meukow XO
Hennessy VS
Hennessy VSOP
Hennessy XO
Brandy Courriere XO
Boulard Grand Solage Calvados
VISKIT
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
Seagram's
Jameson Irish Whiskey
Oban 14 yo
Lagavulin 16 yo
Kyrö Malt ruisviski
GINIT
Tanqueray
Hendrick's
Kyrö Napue Gin / Kyrö Pink Gin
ROMMIT
Captain Morgan (tumma/vaalea)
Ron Zacapa
JUOMIA
VIINAT
Koskenkorva / Jaloviina
Smirnoff Vodka Red No. 21
Ketel One Vodka
SHERRY JA MADEIRA
Dry Sack Medium Dry sherry
Santa Luzia Madeira
LIKÖÖREITÄ
Cointreau / Xante / Minttu / Amaretto
Baileys / Jägermeister / Lakka / Salmiakki
Muut liköörit
OLUET
Hanaolut Heineken 5,0% 0,25l
Hanaolut Heineken 5,0% 0,5l
Kausittain vaihtuva erikoishanaolut 0,5l
Karjala / Lapin Kulta Pure III 0,33 l
Krusovice Imperial 5,0% 0,5l
Sol 4,5% 0,33l
Lahden Erikois Wheat Ale 5,0% 0,5l
SIIDERIT JA LONKEROT
Strongbow 5,0% 0,33 l
Upcider Perry light 4,7% 0,33 l
Happy Joe Cloudy Apple 4,7% 0,275l
Original Gin Long Drink 5,5% 0,33 l
VIRVOKKEET
Vlrvotusjuomat yms
0,3l
0,5l
JÄÄVESI AINOANA RUOKAJUOMANA
Lasten lista
Vihersalaattia — Vihersalaattia, kirsikkatomaattia, kurkkuu & vinegrettiä (M, G)
Nakit & ranskalaaiset — Artesaaninakkeja, ranskalaisia & ketsuppia (M, G)
Lihapullia & ranskalaaiset — Lihapullia, ranskalaisia & kermaista pippurikastiketta (L, G)
Kirjolohta & kesäperunoita — Paistettua kirjolohta, kesäperunoita, voisulaa & kasviksia (L, G)
Wanhan Ajan vaniljajäätelöä — Wanhan Ajan vaniljajäätelöä (G)
Alma Menu Kolmen ruoan à la carte -paketti. 1) Omena-palsternakkakeitto (Alman klassikkoannos vuodesta 2011): omena-palsternakkakeittoa, omena-fenkolisalaattia & alavutelaista luomurypsiöljyä (L, G). 2) Alman pippuripihvi (Alman klassikkoannos vuodesta 2006): Atrian hienointa pihvilihaa, takuumureaa naudan sisäfilettä, rösti perunaa, kasviksia & pippurikastiketta (L, G). 3) Valkosuklaapannacotta (Alman klassikkoannos vuodesta 2008): Valkosuklaapannacotta, tyrnikeittoa & paahdettua valkosuklaata (G).
Kristiina Menu Kolmen ruoan à la carte -paketti. 1) Roséhärkä (Alman klassikkoannos vuodesta 2022): Roséhärkää, kylmää juuriselleripyreettä, pikkelöityjä juureksia & katajalla maustettua herukkakastiketta (L, G). 2) Ruiskuorrutettua kirjolohta (Alman klassikkoannos vuodesta 2009): Ruiskuorrutettua kirjolohen seläkettä, pikkelöityjä sieniä, sitruuna-perunakakkua & savu-bechamelkastiketta (L). 3) Karpaloparfait (Alman klassikkoannos vuodesta 2009): Karpaloparfait, caramel mousse, karpalomelbaa & tuille-keksiä (L).
Alma Menu Omena-palsternakkakeitto (Alman klassikkoannos vuodesta 2011): omena-palsternakkakeittoa, omena-fenkolisalaattia & alavutelaista luomurypsiöljyä (L, G). Alman pippuripihvi (Alman klassikkoannos vuodesta 2006): Atrian hienointa pihvilihaa, takuumureaa naudan sisäfilettä, röstiperunaa, kasviksia & pippurikastiketta (L, G). Valkosuklaapannacotta (Alman klassikkoannos vuodesta 2008): Valkosuklaapannacotta, tyrnikeittoa & paahdettua valkosuklaata (G).
Kristiina Menu Roséhärkä (Alman klassikkoannos vuodesta 2022): Roséhärkää, kylmää juuriselleripyreettä, pikkelöityjä juureksia & katajalla maustettua herukkakastiketta (L, G). Ruiskuorrutettua kirjolohta (Alman klassikkoannos vuodesta 2009): Ruiskuorrutettua kirjolohen seläkettä, pikkelöityjä sienitä, sitruuna-perunakakkua & savu-bechamelkastiketta (L). Karpaloparfait (Alman klassikkoannos vuodesta 2009): Karpaloparfait, caramel mousse, karpalomelbaa & tuille-keksiä (L).
L – laktoositon, M – maidoton, G – gluteeniton (kysy muista allergeeeneistä henkilökunnalta)
kaikki käyttämämme liha on suomalaista
L – laktoositon, M – maidoton, G – gluteeniton (kysy muista allergeeeneistä henkilökunnalta)
Kaikki käyttämämme liha on suomalaista
L – laktoositon, M – maidoton, G – gluteeniton (kysy muista allergeeenistä henkilökunnalta)
Kaikki käyttämämme liha on suomalaista
Lapsille myös listan pääruoka-annokset lasten versioina listahinnasta -50%
L – laktoositon, M – maidoton, G – gluteeniton (kysy muista allergeeeneistä henkilökunnalta)
Kaikki käyttämämme liha on suomalaista
Menypaket
- Alma Menu Tre rätter à la carte-paket. 1) Äppel-pastinaksåsoppa (Almas klassiska rätt sedan 2011): äppel-pastinaksåsoppa, äppel-fänkelsallad & alavutelsk ekologisk rapsolja (L, G). 2) Almas pepparstek (Almas klassiska rätt sedan 2006): Atrias finaste stek, garanterat mjuk nötköttfilé, rostpotatis, grönsaker & pepparsås (L, G). 3) Vit choklad pannacotta (Almas klassiska rätt sedan 2008): Vit choklad pannacotta, taggrynsås & rostad vit choklad (G).
- 73 EUR
- Kristiina Menu Tre rätter à la carte-paket. 1) Rosé nötkött (Almas klassiska rätt sedan 2022): Rosé nötkött, kall rotselleripuré, picklade rötter & björnmåstsmarinerad lingonsås (L, G). 2) Vattenrökt regnbågsöring (Almas klassiska rätt sedan 2009): Vattenrökt regnbågsöringsrygg, picklade svampar, citronpotatiskaka & rökbechamelsås (L). 3) Hallonparfait (Almas klassiska rätt sedan 2009): Hallonparfait, karamellmousse, hallonmelba & tuillekex (L).
- 62 EUR
- Alma Menu Äppel-pastinaksåsoppa (Almas klassiska rätt sedan 2011): äppel-pastinaksåsoppa, äppel-fänkelsallad & alavutelsk ekologisk rapsolja (L, G). Almas pepparstek (Almas klassiska rätt sedan 2006): Atrias finaste stek, garanterat mjuk nötköttfilé, rostpotatis, grönsaker & pepparsås (L, G). Vit choklad pannacotta (Almas klassiska rätt sedan 2008): Vit choklad pannacotta, taggrynsås & rostad vit choklad (G).
- 73 EUR
- Kristiina Menu Rosé nötkött (Almas klassiska rätt sedan 2022): Rosé nötkött, kall rotselleripuré, picklade rötter & björnmåstsmarinerad lingonsås (L, G). Vattenrökt regnbågsöring (Almas klassiska rätt sedan 2009): Vattenrökt regnbågsöringsrygg, picklade svampar, citronpotatiskaka & rökbechamelsås (L). Hallonparfait (Almas klassiska rätt sedan 2009): Hallonparfait, karamellmousse, hallonmelba & tuillekex (L).
- 62 EUR
Menyinformation
- L – laktosfri, M – mjölkklassig, G – glutenfri (fråga personalen om andra allergener)
- Allt kött vi använder är svenskt
- För barn finns även huvudrätterna på menyn i barnversion till -50% av listpriset
Sektion 1
FÖRRETT
Roséskinka
Originalnamn: ROSÉHÄRKÄ
KIRJOLÖHICRUDO
Originalnamn: KIRJOLOHICRUDO
ÄPPEL- OCH PALSTERNACKSSOPPA
Originalnamn: OMENA-PALSTERNAKKAKEITTOA
CITRONSALLAD & LUFTTORKAD SKINKA
Originalnamn: SITRUSSALAATTIA & ILMAKUIVATTAUA KINKKUA
Sektion 2
Huvurrätter
Soppkroketter
Originalnamn: Sienikroketti
Sill med citron
Originalnamn: Ruiskuorrutettua kirjolohta
Operakällarens sillar
Originalnamn: Oopperakellarin silakat
Almans Vorschmack
Originalnamn: Alman Vorschmack
Almans pepparstek
Originalnamn: Alman Pippuripihvi
Sektion 3
Bar/Lounge
Caesarsallad
Originalnamn: Caesarsalaatti
Äppel- och palsternackssoppa
Originalnamn: Omena-palsternakkakeitto
Citronsallad & lufttorkad skinka
Originalnamn: Sitrussalaattia & ilmakuivattua kinkkua
Artisanal korv & franska biffar
Originalnamn: Artesaanimakkarat & ranskalaiset
Parmesanfranska biffar
Originalnamn: Parmesaaniranskalaiset
Sektion 4
Barnmeny
Grön sallad
Originalnamn: Vihersalaattia
Potatisar & franskar
Originalnamn: Nakit & ranskalaaiset
Köttbullar & franskar
Originalnamn: Lihapullia & ranskalaaiset
Regnbågsöring & sommarpotatisar
Originalnamn: Kirjolohta & kesäperunoita
Wanhan Ajan vaniljglass
Originalnamn: Wanhan Ajan vaniljajäätelöä
Sektion 5
DESSERTER
SILL & FRANSK KRÄMSHERBET
Originalnamn: SAVARIINILEIVOS & RANSKANKERMA-SHERBETTIÄ
KÄRNBÄRS PARFAIT
Originalnamn: KARPALOPARFAIT
VIT CHOKLAD PANNACOTTA
Originalnamn: VALKOSUKLAAPANNACOTTA
PELTOLANS BLÅMÖGELSEOST
Originalnamn: PELTOLAN BLUE-SINIHOMEJUUSTOA
Sektion 6
DESSERTVIN
BRAIDA BRACHETTO D'ACQUI
RUDOLF MULLER EISWEIN
FERREIRA L.B.V. PORT
Sektion 7
Mumlan viner och champagner
Jaume Serra Cava Brut
Serenello Prosecco DOC Extra Dry
Henri Ehrhart Cremant
Veuve Clicquot Champagne Brut
Oddbird Blanc de Blancs 0,0%
Sektion 8
Dessertvin
Braida Brachetto d'Acqui
Rudolf Muller Eiswein
Ferreira L.B.V. Port
Sektion 9
Vita viner och rosévin
Louis Jadot Chablis
Picton Bay Sauvignon Blanc
Henri Ehrhart Pinot Gris
Teixeiró Granito Vinho Verde
Deidesheim Riesling Trocken
Cellar Road Chenin Blanc
Weingut Frank Rosé Herrnbaumgarten
Sektion 10
ROSA VINA
Amarone Colognola della Valpolicella DOCG
Baron de Ley Reserva
Pascal Bouchard Louis Pinot Noir
Rocca Grande Passolo Rosso Salento
Ayles Cuesta del Herrero
Butchers Cut Premium Malbec
Cellar Road Cabernet Merlot
Sektion 11
DRYCKAR
Kaffe / Te
Originalnamn: Kahvi / Tee
Choklad
Originalnamn: Kaakao
Espresso
Dubbel espresso
Originalnamn: Tupla espresso
Cappuccino
Caffé Latte
Irish Coffee
Sektion 12
KONJAK, BRANDY OCH CALVADOS
Meukow VS
Meukow VSOP
Meukow XO
Hennessy VS
Hennessy VSOP
Hennessy XO
Brandy Courriere XO
Boulard Grand Solage Calvados
Sektion 13
VISKA
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Blue Label
Seagram's
Jameson Irish Whiskey
Oban 14 yo
Lagavulin 16 yo
Kyrö Malt rågvisk
Originalnamn: Kyrö Malt ruisviski
Sektion 14
GIN
Tanqueray
Hendrick's
Kyrö Napue Gin / Kyrö Pink Gin
Sektion 15
ROM
Captain Morgan (mörk/ljus)
Originalnamn: Captain Morgan (tumma/vaalea)
Ron Zacapa
Sektion 16
DRYCKAR
VIN
Originalnamn: VIINAT
Koskenkorva / Jaloviina
Smirnoff Vodka Red No. 21
Ketel One Vodka
SHERRY OCH MADEIRA
Originalnamn: SHERRY JA MADEIRA
Dry Sack Medium Dry sherry
Santa Luzia Madeira
LIKÖRER
Originalnamn: LIKÖÖREITÄ
Cointreau / Xante / Mint / Amaretto
Originalnamn: Cointreau / Xante / Minttu / Amaretto
Baileys / Jägermeister / Lakka / Salmiakki
Övriga likörer
Originalnamn: Muut liköörit
ÖL
Originalnamn: OLUET
Hantöl Heineken 5,0% 0,25l
Originalnamn: Hanaolut Heineken 5,0% 0,25l
Hantöl Heineken 5,0% 0,5l
Originalnamn: Hanaolut Heineken 5,0% 0,5l
Säsongsbaserat specialhantöl 0,5l
Originalnamn: Kausittain vaihtuva erikoishanaolut 0,5l
Karjala / Lapin Kulta Pure III 0,33 l
Krusovice Imperial 5,0% 0,5l
Sol 4,5% 0,33l
Lahden Erikois Wheat Ale 5,0% 0,5l
ÄPPLMOST OCH PERRY
Originalnamn: SIIDERIT JA LONKEROT
Strongbow 5,0% 0,33 l
Upcider Perry light 4,7% 0,33 l
Happy Joe Cloudy Apple 4,7% 0,275l
Original Gin Long Drink 5,5% 0,33 l
MIXADE DRYCKAR
Originalnamn: VIRVOKKEET
Mixerar m.m.
Originalnamn: Vlrvotusjuomat yms
ISVATTEN ENDAST SOM MÅLTIDSDRYCK
Originalnamn: JÄÄVESI AINOANA RUOKAJUOMANA