Меню та ціни
"Zum Anker" Ingolstadt Brauerei-Gasthof-Hotel menu
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
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- Beilagen Änderung
- +1 EUR
- Supplements
- +1.5 EUR
- extra Beilage oder Saucen
- +3.5 EUR
- Beilagen Änderung Supplements 1.5 | extra Beilage oder Saucen 3.5
Інформація про меню
Повну інформацію дивіться в оригінальному меню ресторану. Із запитаннями про алергени та дієтичні потреби звертайтеся безпосередньо до ресторану.
Переглянути оригінальне меню ресторану ↗- Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und in Euro
- zu allen Suppen, Vorspeisen und Salaten servieren wir ofenfrisches Baguette
- Beilagen Änderung 1.0 | Supplements 1.5 | extra Beilage oder Saucen 3.5
- Beilagen Änderung 1.0
- Supplements 1.5
- extra Beilage oder Saucen 3.5
- zu all unseren Brotzeiten servieren wir Schwarzbrot und Butter
- Zusatzstoffe: 1: Farbstoff, 2: Konservierungsstoffe, 3: Antioxidationsmittel, 4: Geschmacksverstärker, 5: Sulfite, 6: geschwärzt, 7: gewachst, 8: mit Phosphat, 9: koffeinhaltig, 10: chininhaltig, 11: jodiertes Speisesalz, 12: Süßungsmittel, 13: Rauch
Розділ 1
Vorspeisen
150 Gramm hausmariniertes Beef-Steak-Tatar
Ankers Vorspeisenvariation
Розділ 2
Suppen
Steinpilz-Cremesuppe
französische Zwiebelsuppe
Pfannkuchen-Suppe
hausgemachte Gulaschsuppe
Розділ 3
Salate
Griechischer Salat – „Bavarian Style“
Caesar Salat
großer bunter Salatteller
bunter gemischter Beilagensalat
Розділ 4
Fleischgerichte
Filetteller nach Art des Hauses
Ankerspieß
Filetstreifen „Züricher Art“
Розділ 5
Fisch
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Seelachsfilet gebacken
gebratene Forellenfilets „Müllerin Art“
Розділ 6
Vegetarisch
hausgemachte Käsespätzle mit Emmentaler & Berkäse verfeinert
VEGANES – buntes Kokos-Gemüse-Curry
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat-Ricotta-Füllung
Розділ 7
Empfehlung
gebratener Black Tiger Garnelenspieß
Розділ 8
Brotzeiten
Bayerischer Wurstsalat
Schanzer Rostwurstl vom Grill
Schweizer Wurstsalat
gemischte Schinkenplatte
gemischte Käseplatte
Camembert gebacken
ofenfrische Breze mit Butter
Розділ 9
Kinderkarte
Spätzle mit Sauce oder Kloß mit Sauce oder Portion Pommes
Geflügelschnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ vom Naturschwein
Chicken Nuggets
3 Stück Schanzer Rostwürstl vom Grill
Розділ 10
Desserts
hausgemachter Kaiserschmarrn
VEGAN – frische Früchte & Beeren mit zweierlei Sorbets
Schokoladenduette
Bananensplit
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Kugel Eis
Розділ 11
Aperitif
Ramazotti Rosato
Ramazotti Rosato Milano
Limoncello Spritz
Aperol Spritz
Aperol Lemon Spritz
Blackberry Spritz
Pfirsich Traum
Hugo
Campari Orange
San Bitter
Розділ 12
Edelbrände
Alte Williams Birne
Alte Waldhimbeere
Alte Marille
Alte Hauszwetschke
Alte Haselnuss
Grappa Nonino Chardonnay
Розділ 13
Heiße Getränke
Tasse Kaffee
Portion Kaffee
Cappuccino / Latte Macchiato
Espresso / Espresso Macchiato
Milchkaffee
Tasse Schokolade
frisch gepresste heiße Zitrone
Glas Premium Tee aus dem Hause Dallmayr
Розділ 14
Alkoholfreie Getränke
Jesuitenquelle Mineralwasser
Zitronen- & Orangenlimonade
Spezi
Coca Cola / light
Bitter Lemon
Розділ 15
verschiedene Säfte
Apfelsaft / Orangensaft / Traubensaft / Mangosaft / Maracujasaft / Ananassaft / Kirschsaft
Johannisbeersaftnektar
Rhabarbersaftnektar
Saftschorle
Розділ 16
Bier vom Fass
Gutsbräu Hell
Radler
93'er naturtrübes Weizen
Russ
Cola Weizen
Schnitt
Розділ 17
Long Drinks
Jack Daniels Bourbon Coca Cola
Havana Club 3 Anejo Coca Cola
Gordons Gin Tonic
Tanqueray Gin Tonic
Absolut Vodka Bitter Lemon
Розділ 18
Spirituosen
Obstler
Williams Birne
Himbeergeist
Mirabelle
Zwetschke
Grappa
Asbach
Remy Martin V.S.O.P.
Malteser Kreuz
Jubiläumsaquavit
Ramazzotti
Jägermeister
Hochmoorgeist
Sambuca
Berliner Luft
Amaretto
Grand Marnier
Baileys
Розділ 19
Ausschankweine – weiß – 0,2 l
2023 Grüner Veltliner, Lössterrassen, DAC, Weingut Berger, Krems Tal, Österreich
2023 Sauvignon Blanc, Weingut Markus IRO, Burgenland, Österreich
Chardonnay IGT, La Marea, Venetien, Italien
2021 Silvaner, Wiebelsberger Dachs, Q.b.A., Weingut Behringer, Franken, Deutschland
2022 Müller Thurgau, Dettelbacher Honigberg, Weinkellerei Apfelbacher, Franken, Deutschland
2022 Riesling Q.b.A., Weingut Oberhofer, Pfalz, Deutschland
2022 Bacchus Kabinett, Kettenheimer Wartberg, Q.b.A. mit Prädikat, Weingut Schlossmühlenhof, Rheinhessen, Deutschland
Розділ 20
Ausschankweine – rot - 0.2 l
2022 Zweigelt DAC
2021 Merlot, Pays d'oc IGP
2022 Montepulciano D'Abruzzo, DOCG
2021 Barbera d'Alba DOC
2020 Trollinger mit Lemberger, Neckarsulmer Scheuerberg, Q.b.A.
2014 Portugieser, Alzeyer Wartberg, Q.b.A.
Розділ 21
Ausschankweine - rosé – 0.2 l
2018 Portugieser Weissherbst, Q.b.A.
Розділ 22
Flaschenweine - weiß - 0.75 l
2022 Nachschlag „Anker's Edition“ Riesling & Scheurebe
2021 Sauvignon blanc
2020 Silvaner Kabinett
2018 Chardonnay
2023 Grüner Veltliner
2023 Sauvignon Blanc
2018 Custoza, DOC
2022 Lugana, DOC
2019 Chardonnay
Розділ 23
Flaschenweine – rosé – 0.75 l
2022/2023 Nachschlag Drink Pink Cuvée
2022 Portugieser Rosé
Розділ 24