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Menú de Rotonda de Pacífico
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附加项
- Pan y aperitivo Bread and service 1,00€ per person. IVA incluido. 适用于: ENTRANTES / STARTERS
- +1 EUR / per person
- Pan sin gluten Gluten-free bread 1,50€ per person. IVA incluido. 适用于: ENTRANTES / STARTERS
- +1.5 EUR / per person
- Pan y aperitivo Bread and service 适用于: CARNES / MEATS, PESCADOS / FISH
- +1 EUR / per person
- Pan sin gluten Gluten-free bread 适用于: PLATOS COMBINADOS / COMBINED DISHES
- +1.5 EUR / per person
菜单信息
请参阅餐厅自有菜单以获取完整菜单信息。如有关于过敏原和饮食需求的疑问，请直接联系餐厅。
查看餐厅原始菜单 ↗- Allergener: Huevo (Egg), Gluten, Lácteos (Dairy), Altramuces (Lupins), Apio (Celery), Cacahuetes (Peanuts), Pescado (Fish), Crustáceos (Crustaceans), Moluscos (Molluscs), Mostaza (Mustard), Frutos de cáscara (Nuts), Soja (Soya), Granos de sésamo (Sesame seeds), Sulfitos (Sulphites).
- IVA incluido / VAT included
- RACIÓN MÍNIMA PARA 2 PERSONAS - PRECIO POR PERSONA (MINIMUM RATION 2 PEOPLE - PRICE PER PERSON)
- IVA INCLUIDO - VAT INCLUDED
- TODOS NUESTROS ARROCES SON SIN GLUTEN (ALL OUR RICE DISHES ARE GLUTEN-FREE)
- IVA INCLUIDO · VAT INCLUDED
第 1 部分
ENTRANTES / STARTERS
Pulpo a la gallega
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Chipirones a la plancha
Almejas a la marinera
Zamburiñas a la plancha
Croquetas caseras de jamón o rabo de toro (8 uds.)
Setas rebozadas con salsa alioli
Brownie de morcilla
Verduras de temporada a la plancha
Espárragos trigueros a la plancha
Jamón ibérico de bellota
Tabla de quesos
Boquerones fritos
Alcachofas confitadas a la plancha con virutas de jamón
Chopitos rebozados
Calamares a la andaluza
Boquerones en vinagre
Matrimonio
Ensaladilla rusa de la abuela
Ensalada de tomate con troncos de bonito
Tomate relleno de mousse de ventresca
Ensalada de pimientos con anchoas y ventresca
Ensalada mixta tradicional
Salmorejo cordobés
Gazpacho (temporada)
第 2 部分
CARNES / MEATS
Solomillo de ternera
Entrecot de ternera
Chuletitas de cordero de lechal
第 3 部分
PESCADOS / FISH
Lenguado a la plancha
Lubina a la espalda
Bacalao al ajoaceite
Sopa de pescado
第 4 部分
PLATOS COMBINADOS / COMBINED DISHES
Combinado 1º
Combinado 2º
Combinado 3º
Combinado 4º
Combinado 5º
第 5 部分
ARROCES - SECOS (RICE - DRY)
Arroz ciego
Arroz con verduras
Arroz campero
Arroz marisco
Arroz con pulpo
Arroz bogavante nacional
Arroz con carabineros
Arroz negro con chipirones
Arroz a banda
第 6 部分
ARROCES - CALDOSOS O MELOSOS (RICE - BROTHY OR MELDY)
Arroz con rabo de toro
Arroz Pacífico
Arroz con bacalao
Arroz con nécoras
Arroz con chipirones
第 7 部分
PASTA
Fideua de marisco
Fideua de verduras
第 8 部分
POSTRES / DESSERTS
Tarta de queso con arándanos
Tiramisú
Torrija caramelizada con helado de violeta
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Tarta de queso suave
Tarta de queso y pistacho
Tarta de queso y chocolate belga
Sorbet de limón
Sorbet de mango
Helados variados con barquillo
Helado vienetta comtessa nata
Coulant de chocolate
Brownie de bizcocho de frambuesa sin gluten con helado de leche merengada
Tarta de galleta y caramelo
Tarta de manzana
Tarta de muerte por chocolate
第 9 部分
VINOS - TINTOS · RED
Rioja Vega (Rioja)
Cune Crianza (Rioja)
Muga Crianza (Rioja)
Ramón Bilbao Crianza (Rioja)
Ramón Bilbao Crianza 1/2 l (Rioja)
Viña Mayor Crianza (Ribera del Duero)
Viña Mayor Crianza 3/8 l (Ribera del Duero)
Pesquera Crianza (Ribera del Duero)
Arzuaga (Ribera del Duero)
Cepa 21 (Ribera del Duero)
Cuarto Creciente Roble (Ribera del Duero)
Somontano
Vino de Madrid
第 10 部分
VINOS - ROSADOS · PINK
PeñascaI (Valladolid)
Príncipe de Viana (Navarra)
Príncipe de Viana Edición Limitada (Navarra, 100% Garnacha)
第 11 部分
VINOS - BLANCOS · WHITE
Albariño Mar de Frades
Albariño Mar de Frades 1/2 l
Albariño de la casa
Barbadillo
Marina Alta
Árabe (vino dulce) (sweet wine)
Rueda 100 % verdejo
Somontano
第 12 部分
CAVAS Y CHAMPAGNE
Codorníu 1551 Brut Nature
Anna de Codorníu Brut
Cava de la casa
Champagne
Benjamín Anna de Codorníu
第 13 部分