القائمة المفهرسة
Menú de Tataguyo
تصفح الأطباق والأسعار والأقسام قبل أن تذهب هناك.
هنا تظهر معلومات القائمة التي تمكنا من قراءتها. قد تتوفر خيارات أخرى لدى المطعم. قد تبقى معلومات سابقة من الأجزاء التي تعذر تحديثها.
حزمة القائمة
- Menú de la Casa Diario Compuesto de dos platos, postre, pan, ½ vino Rioja. El servicio de Menú de la Casa es de 13.00 horas a 15.00 horas. Mesas completas.
القسم 1
Entrantes fríos
Paté de oricios
Pastel de cabracho
Espárragos con anchoas
Queso de Burgos con anchoas
Hígados ahumados de bacalao en aceite
القسم 2
Embutidos
Jamón ibérico
Jamón curado de pato
Cecina de ternera Montes de León
Chorizo Montes de León
القسم 3
Quesos asturianos
Queso de Cabrales
Queso de Gamonedo
Queso Ahumado de Pría
Queso de la Peral
القسم 4
Entradas calientes
Croquetas de jamón
Mejillones rellenos
Setas rebozadas
Milhojas caramelizado
القسم 5
Ensaladas y escabeches
Ensalada mixta
Cogollos con anchoa
Espárragos con mayonesa
Ventresca de bonito
القسم 6
Sopas
Sopa de cocido
Sopa de pixín y almejas
القسم 7
Guisos de cuchara de Casa Tataguyo
Pote asturiano de verdina y compango
Las fabas con almejas
Arroz caldoso con almeja fina
القسم 8
De Casa Tataguyo de Siempre
La longaniza del cocido de patatas
Los callos de la Tata
القسم 9
Los pescados del día
Virrey del Cantábrico
Besugo de aquí
Lubina de caña al horno
Tronco de pixín al horno
Merluza del pincho
القسم 10
El bonito de temporada
El corte del bonito
El bonito en rollo con tomate
La ventresca de bonito al horno
القسم 11
Elaboraciones en Nuestra Cocina
Almejas finas a la marinera
Bacalao en salsa de pimientos choriceros
Bacalao a la plancha
Bacalao confitado
Calamares en su tinta con arroz blanco
Cebollas rellenas de bonito
Berenjena rellena de bonito
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y bechamel
القسم 12
Carnes de ternera
Solomillo de ternera
Entrecot de ternera
Tournedot de ternera
Chuleta de ternera
Boliche de ternera
Patatas rellenas de picadillo de ternera
Pimiento rojo natural relleno de ternera
القسم 13
Carne roxa
Entrecot de carne 'roxa' a la plancha
القسم 14
Asados
Lechazo de Castilla al horno de carbón
Cochinillo lechal confitado
القسم 15
Carnes de pato
Confit de pato azulón al horno en su jugo
Magret de pato fresco a la plancha
Hígado fresco de pato a la plancha
القسم 16
Nuestros quesos
Queso de Gamonedo
Queso de Cabrales
Queso ahumado de Pría
Queso Manchego
Queso de la Peral
القسم 17