IVA Konferenscenter
Grev Turegatan 16 · Stockholm
- Stekt kycklingbröstfilé med oliv- och parmesansky, rostad blomkål, ruccola, citron och rostad potatisPrice unavailable
Lunes
- Långbakad fläskside med senapssky, rostad spetskål, äppel- och fänkålssallad samt potatispuréPrice unavailable
Martes
- Panerad sej med tartarsås, sockerärtor, dill, citron och krossad potatisPrice unavailable
Miércoles
- Rosastekt rostbiff med pepparrotssås, smörstekt svartkål och rökt sidfläsk, rostad morot, picklad silverlök och potatisstompPrice unavailable
Jueves
- Viltfärsbiffar med enbärssås, svartvinbärsgelé, smörstekt svamp och potatispuréPrice unavailable
Viernes
- Pannbiff med stekt lök, rödvinssky, saltgurka, haricotverts och potatis puréPrice unavailable
Veckans kött
- Bakad kolja med citronsmörsås, dill, smörstekt purjolök, socker ärtor och kokt potatisPrice unavailable
Veckans fisk
- Rostad rotselleri med svamp- & linseragu, parmesancrème, picklad silverlök, friterad salvia och rostad potatisPrice unavailable
Veckans veg
- Maanantai: Maustettu kananreisifileePrice unavailable
Sitruunakastikkeella, paahdettua munakoisoa ja tomaattia, tahinijogurttia
- Tiistai: Porsaan ulkofileePrice unavailable
Dijonskastikkeella, voissa paistetun sienen, haricot verts -vihreiden papujen, herneenverson ja dijon-salaatin sekä perunagratiinin kera
- Keskiviikko: Uunissa paistettu lohiPrice unavailable
Rapukastikkeella, voissa paistetun maissin ja purjosipulin, tillikurkun, sitruunan ja murskatun perunan kera
- Torstai: KaalikääryleetPrice unavailable
Kermakastikkeella, survottuja puolukoita ja keitettyjä perunoita
- Perjantai: RiistajauhelihapihvitPrice unavailable
Katajanmarjakastikkeella, mustaherukkahyytelöä, voissa paistettuja sieniä ja perunamuusia
- Viikon liha: JauhelihapihviPrice unavailable
Paistetulla sipulilla, punaviinikastikkeella, suolakurkulla, haricots verts -pavuilla ja perunamuusilla
- Viikon kala: Paistettu koljoPrice unavailable
Sitruunavoikastikkeella, tilliä, voissa paistettua purjoa, sokeriherneitä ja keitettyjä perunoita
- Viikon kasvis: Paahdettu juuriselleriPrice unavailable
Sieni-linssiragu, parmesaanikreemiä, marinoitua hopeasipulia, uppopaistettua salviaa ja paahdettua perunaa
Menu retrieved 2026-09-27