IVA Konferenscenter
Grev Turegatan 16 · Stockholm
- Stekt kycklingbröstfilé med oliv- och parmesansky, rostad blomkål, ruccola, citron och rostad potatisPrezzo non disponibile
Lunes
- Långbakad fläskside med senapssky, rostad spetskål, äppel- och fänkålssallad samt potatispuréPrezzo non disponibile
Martes
- Panerad sej med tartarsås, sockerärtor, dill, citron och krossad potatisPrezzo non disponibile
Miércoles
- Rosastekt rostbiff med pepparrotssås, smörstekt svartkål och rökt sidfläsk, rostad morot, picklad silverlök och potatisstompPrezzo non disponibile
Jueves
- Viltfärsbiffar med enbärssås, svartvinbärsgelé, smörstekt svamp och potatispuréPrezzo non disponibile
Viernes
- Pannbiff med stekt lök, rödvinssky, saltgurka, haricotverts och potatis puréPrezzo non disponibile
Veckans kött
- Bakad kolja med citronsmörsås, dill, smörstekt purjolök, socker ärtor och kokt potatisPrezzo non disponibile
Veckans fisk
- Rostad rotselleri med svamp- & linseragu, parmesancrème, picklad silverlök, friterad salvia och rostad potatisPrezzo non disponibile
Veckans veg
- Maanantai: Maustettu kananreisifileePrezzo non disponibile
Sitruunakastikkeella, paahdettua munakoisoa ja tomaattia, tahinijogurttia
- Tiistai: Porsaan ulkofileePrezzo non disponibile
Dijonskastikkeella, voissa paistetun sienen, haricot verts -vihreiden papujen, herneenverson ja dijon-salaatin sekä perunagratiinin kera
- Keskiviikko: Uunissa paistettu lohiPrezzo non disponibile
Rapukastikkeella, voissa paistetun maissin ja purjosipulin, tillikurkun, sitruunan ja murskatun perunan kera
- Torstai: KaalikääryleetPrezzo non disponibile
Kermakastikkeella, survottuja puolukoita ja keitettyjä perunoita
- Perjantai: RiistajauhelihapihvitPrezzo non disponibile
Katajanmarjakastikkeella, mustaherukkahyytelöä, voissa paistettuja sieniä ja perunamuusia
- Viikon liha: JauhelihapihviPrezzo non disponibile
Paistetulla sipulilla, punaviinikastikkeella, suolakurkulla, haricots verts -pavuilla ja perunamuusilla
- Viikon kala: Paistettu koljoPrezzo non disponibile
Sitruunavoikastikkeella, tilliä, voissa paistettua purjoa, sokeriherneitä ja keitettyjä perunoita
- Viikon kasvis: Paahdettu juuriselleriPrezzo non disponibile
Sieni-linssiragu, parmesaanikreemiä, marinoitua hopeasipulia, uppopaistettua salviaa ja paahdettua perunaa
Menù scaricato 2026-09-27