IVA Konferenscenter
Grev Turegatan 16 · Stockholm
- Stekt kycklingbröstfilé med oliv- och parmesansky, rostad blomkål, ruccola, citron och rostad potatisPreço ausente
Lunes
- Långbakad fläskside med senapssky, rostad spetskål, äppel- och fänkålssallad samt potatispuréPreço ausente
Martes
- Panerad sej med tartarsås, sockerärtor, dill, citron och krossad potatisPreço ausente
Miércoles
- Rosastekt rostbiff med pepparrotssås, smörstekt svartkål och rökt sidfläsk, rostad morot, picklad silverlök och potatisstompPreço ausente
Jueves
- Viltfärsbiffar med enbärssås, svartvinbärsgelé, smörstekt svamp och potatispuréPreço ausente
Viernes
- Pannbiff med stekt lök, rödvinssky, saltgurka, haricotverts och potatis puréPreço ausente
Veckans kött
- Bakad kolja med citronsmörsås, dill, smörstekt purjolök, socker ärtor och kokt potatisPreço ausente
Veckans fisk
- Rostad rotselleri med svamp- & linseragu, parmesancrème, picklad silverlök, friterad salvia och rostad potatisPreço ausente
Veckans veg
- Maanantai: Maustettu kananreisifileePreço ausente
Sitruunakastikkeella, paahdettua munakoisoa ja tomaattia, tahinijogurttia
- Tiistai: Porsaan ulkofileePreço ausente
Dijonskastikkeella, voissa paistetun sienen, haricot verts -vihreiden papujen, herneenverson ja dijon-salaatin sekä perunagratiinin kera
- Keskiviikko: Uunissa paistettu lohiPreço ausente
Rapukastikkeella, voissa paistetun maissin ja purjosipulin, tillikurkun, sitruunan ja murskatun perunan kera
- Torstai: KaalikääryleetPreço ausente
Kermakastikkeella, survottuja puolukoita ja keitettyjä perunoita
- Perjantai: RiistajauhelihapihvitPreço ausente
Katajanmarjakastikkeella, mustaherukkahyytelöä, voissa paistettuja sieniä ja perunamuusia
- Viikon liha: JauhelihapihviPreço ausente
Paistetulla sipulilla, punaviinikastikkeella, suolakurkulla, haricots verts -pavuilla ja perunamuusilla
- Viikon kala: Paistettu koljoPreço ausente
Sitruunavoikastikkeella, tilliä, voissa paistettua purjoa, sokeriherneitä ja keitettyjä perunoita
- Viikon kasvis: Paahdettu juuriselleriPreço ausente
Sieni-linssiragu, parmesaanikreemiä, marinoitua hopeasipulia, uppopaistettua salviaa ja paahdettua perunaa
Menu obtido 2026-09-27