Indexované menu
Butcher på Loftet menu
Prohlížejte jídla, ceny a sekce, než tam půjdete.
Zde jsou zobrazeny údaje o menu, které jsme se podařilo přečíst. Další možnosti mohou být k dispozici přímo v restauraci. Může zde zůstat starší obsah z částí, které nebylo možné aktualizovat.
Sekce 1
Starters
Røgede mandler
Marinerede oliven
Svampechips med estragonmayo
Arancini med ravostcreme
Sekce 2
Forretter
Tatar af okseinderlår
Ceviche af torsk
Grillet pulpo
Carpaccio af røget Okseinderlår
Sekce 3
Hovedretter
US Greater Omaha Ribeye 350g (USA)
Sashi Gold Ribeye 350g (Finland)
Ribeye 400g (Argentina)
New York Strip 350g (Argentina)
New York Strip 250g (Argentina)
Mørbrad 200g (Brasilien)
Kylling ballotine
Dagens fisk
Sekce 4
Sides
Bagte gulerødder
Grillede broccolini
Tomatsalat
Grøn salat
Pommes frites
Pommes boulanger
Asparges kartofler
Sekce 5
Saucer
Bearnaise
Peber (Madagaskar & lang peber)
Rødvin med karamelliseret honning
Café de Paris-smør
Chipotlemayo
Aioli
Sekce 6