Indexerad meny
Butcher på Loftet menu
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Sektion 1
Starters
Røgede mandler
Marinerede oliven
Svampechips med estragonmayo
Arancini med ravostcreme
Sektion 2
Forretter
Tatar af okseinderlår
Ceviche af torsk
Grillet pulpo
Carpaccio af røget Okseinderlår
Sektion 3
Hovedretter
US Greater Omaha Ribeye 350g (USA)
Sashi Gold Ribeye 350g (Finland)
Ribeye 400g (Argentina)
New York Strip 350g (Argentina)
New York Strip 250g (Argentina)
Mørbrad 200g (Brasilien)
Kylling ballotine
Dagens fisk
Sektion 4
Sides
Bagte gulerødder
Grillede broccolini
Tomatsalat
Grøn salat
Pommes frites
Pommes boulanger
Asparges kartofler
Sektion 5
Saucer
Bearnaise
Peber (Madagaskar & lang peber)
Rødvin med karamelliseret honning
Café de Paris-smør
Chipotlemayo
Aioli
Sektion 6