Indexeret menu
Butcher på Loftet menu
Blænder i retter, priser og sektioner, før du går derhen.
Her vises de menuoplysninger, vi har kunnet læse. Der kan være flere muligheder hos restauranten. Tidligere oplysninger kan stadig være til stede fra dele, der ikke kunne opdateres.
Sektion 1
Starters
Røgede mandler
Marinerede oliven
Svampechips med estragonmayo
Arancini med ravostcreme
Sektion 2
Forretter
Tatar af okseinderlår
Ceviche af torsk
Grillet pulpo
Carpaccio af røget Okseinderlår
Sektion 3
Hovedretter
US Greater Omaha Ribeye 350g (USA)
Sashi Gold Ribeye 350g (Finland)
Ribeye 400g (Argentina)
New York Strip 350g (Argentina)
New York Strip 250g (Argentina)
Mørbrad 200g (Brasilien)
Kylling ballotine
Dagens fisk
Sektion 4
Sides
Bagte gulerødder
Grillede broccolini
Tomatsalat
Grøn salat
Pommes frites
Pommes boulanger
Asparges kartofler
Sektion 5
Saucer
Bearnaise
Peber (Madagaskar & lang peber)
Rødvin med karamelliseret honning
Café de Paris-smør
Chipotlemayo
Aioli
Sektion 6