Indexované menu
Restaurant l’Alsace menu
Prohlížejte jídla, ceny a sekce, než tam půjdete.
Zde jsou zobrazeny údaje o menu, které jsme se podařilo přečíst. Další možnosti mohou být k dispozici přímo v restauraci. Může zde zůstat starší obsah z částí, které nebylo možné aktualizovat.
Balíček menu
- Teatermenu 3 retter. Kun på forudbestilling. Bordet er Deres i 2 timer. Mandag-Lørdag fra 17.00-18.00. Retter: Tarte Flambée (med gedeost), Ribeye (med beurre de Paris med saisons grønt), Crème Brûlée (med blommer).
- 395 DKK / per person
- Dansk / Fransk Aften Julemenu 515,- per person. Retter: Røget laks fra Nyborg Røgeri (med æble, peberrod & let rygeostecreme) eller Stegt andelever (med Madeira reduktion, æble & pain d'épices); Andebryst, syltet lår & hjemmelavet andepølse (med fermenteret rødkål & andesky); Brillat Savarin (med pære & valnødder) eller Risalamande ala Alsace (med Amarena kirsebær & puffede ris).
- 515 DKK / per person
Informace o menu
- Menukortet samler husets faste klassikere. Tavlen følger sæsonen og køkkennets aktuelle begejstring – fra alsaciske egnsretter til det bedste fra resten af Frankrig. Tavlen skifter dagligt.
Sekce 1