Indexeret menu
Restaurant l’Alsace menu
Blænder i retter, priser og sektioner, før du går derhen.
Her vises de menuoplysninger, vi har kunnet læse. Der kan være flere muligheder hos restauranten. Tidligere oplysninger kan stadig være til stede fra dele, der ikke kunne opdateres.
Menu-pakke
- Teatermenu 3 retter. Kun på forudbestilling. Bordet er Deres i 2 timer. Mandag-Lørdag fra 17.00-18.00. Retter: Tarte Flambée (med gedeost), Ribeye (med beurre de Paris med saisons grønt), Crème Brûlée (med blommer).
- 395 DKK / per person
- Dansk / Fransk Aften Julemenu 515,- per person. Retter: Røget laks fra Nyborg Røgeri (med æble, peberrod & let rygeostecreme) eller Stegt andelever (med Madeira reduktion, æble & pain d'épices); Andebryst, syltet lår & hjemmelavet andepølse (med fermenteret rødkål & andesky); Brillat Savarin (med pære & valnødder) eller Risalamande ala Alsace (med Amarena kirsebær & puffede ris).
- 515 DKK / per person
Menuoplysninger
- Menukortet samler husets faste klassikere. Tavlen følger sæsonen og køkkennets aktuelle begejstring – fra alsaciske egnsretter til det bedste fra resten af Frankrig. Tavlen skifter dagligt.
Sektion 1