Dizinlenmiş menü
Restaurant l’Alsace menu
Oraya gitmeden önce yemekleri, fiyatları ve bölümleri gözden geçirin.
Burada okuyabildiğimiz menü bilgileri gösterilmektedir. Restoranda daha fazla seçenek bulunabilir. Güncellenemeyen bölümlerden kalan eski bilgiler mevcut olabilir.
Menü paketi
- Teatermenu 3 retter. Kun på forudbestilling. Bordet er Deres i 2 timer. Mandag-Lørdag fra 17.00-18.00. Retter: Tarte Flambée (med gedeost), Ribeye (med beurre de Paris med saisons grønt), Crème Brûlée (med blommer).
- 395 DKK / per person
- Dansk / Fransk Aften Julemenu 515,- per person. Retter: Røget laks fra Nyborg Røgeri (med æble, peberrod & let rygeostecreme) eller Stegt andelever (med Madeira reduktion, æble & pain d'épices); Andebryst, syltet lår & hjemmelavet andepølse (med fermenteret rødkål & andesky); Brillat Savarin (med pære & valnødder) eller Risalamande ala Alsace (med Amarena kirsebær & puffede ris).
- 515 DKK / per person
Menü bilgisi
- Menukortet samler husets faste klassikere. Tavlen følger sæsonen og køkkennets aktuelle begejstring – fra alsaciske egnsretter til det bedste fra resten af Frankrig. Tavlen skifter dagligt.
Bölüm 1