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Menú de Restaurante El Galeón
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Menús y paquetes
- Menú navideño #1 IVA inc. por persona Se aplica a: Entrada, Segundos a elegir, Bebida Incluida, Postres a elegir
- 43 EUR / por persona
- Menú navideño #2 IVA inc. por persona Se aplica a: Aperitivo, Entrantes, Segundos a elegir, Bebida Incluida, Postres a elegir
- 53 EUR / por persona
Información del menú
- Se solicitará 10 euros por persona para realizar su reserva.
Sección 1
Entrada
Surtido de ibéricos variados
Incluido en el menú
Entremeses de la casa
Croquetas, lágrimas de pollo, calamares y bienmesabe
Incluido en el menú
Gambones a la plancha
Incluido en el menú
Sección 2
Segundos a elegir
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Incluido en el menú
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
Con pimientos de Padrón
Incluido en el menú
Secreto ibérico a la plancha trinchado
Chutney de manzana y queso brie
Incluido en el menú
Chipirones a la plancha
Patatas a lo pobre y pimientos de padrón
Incluido en el menú
Lomo de Bacalao confitado
Pisto casero a fuego muy lento
Incluido en el menú
Carrillada iberica glaseada
Al toque de roquefort
Incluido en el menú
Sección 3
Bebida Incluida
Agua, vino D.O, cerveza o refrescos
Dos consumiciones por persona
Incluido en el menú
Sección 4
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Incluido en el menú
Natillas caseras
Helado de vainilla y brownie
Incluido en el menú
Sorbete de fruta de la pasión
Incluido en el menú
Sección 5
Aperitivo
Crema de mariscos Navideña
Incluido en el menú
Sección 6
Entrantes
Surtido de ibéricos variados
Incluido en el menú
Salmón ahumado con espárragos gordos de Navarra y guacamole
Incluido en el menú
Alcachofas premium confitadas con papada ibérica
Incluido en el menú
Sección 7
Segundos a elegir
Pierna o paletilla de Cordero lechal Asada
Incluido en el menú
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Incluido en el menú
Solomillo de Vaca a la parrilla con salsa de boletus y cremoso de batata
Incluido en el menú
Lomo de merluza a la marinera "Galeón"
Incluido en el menú
Tataki de atún rojo con ajo blanco
Incluido en el menú
1/2 Lubina salvaje a la espalda con sus ajitos y guarnición de patata poché
Incluido en el menú
Sección 8
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Incluido en el menú
Coulant de chocolate casero y helado de vainilla
Incluido en el menú
Sorbet de fruta de la pasión
Incluido en el menú