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Menú de Restaurante El Galeón
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Menü paketi
- Menú navideño #1 IVA inc. por persona Uygulanır: Entrada, Segundos a elegir, Bebida Incluida, Postres a elegir
- 43 EUR / por persona
- Menú navideño #2 IVA inc. por persona Uygulanır: Aperitivo, Entrantes, Segundos a elegir, Bebida Incluida, Postres a elegir
- 53 EUR / por persona
Menü bilgisi
- Se solicitará 10 euros por persona para realizar su reserva.
Bölüm 1
Entrada
Surtido de ibéricos variados
Menü paketinde dahil
Entremeses de la casa
Croquetas, lágrimas de pollo, calamares y bienmesabe
Menü paketinde dahil
Gambones a la plancha
Menü paketinde dahil
Bölüm 2
Segundos a elegir
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Menü paketinde dahil
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
Con pimientos de Padrón
Menü paketinde dahil
Secreto ibérico a la plancha trinchado
Chutney de manzana y queso brie
Menü paketinde dahil
Chipirones a la plancha
Patatas a lo pobre y pimientos de padrón
Menü paketinde dahil
Lomo de Bacalao confitado
Pisto casero a fuego muy lento
Menü paketinde dahil
Carrillada iberica glaseada
Al toque de roquefort
Menü paketinde dahil
Bölüm 3
Bebida Incluida
Agua, vino D.O, cerveza o refrescos
Dos consumiciones por persona
Menü paketinde dahil
Bölüm 4
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Menü paketinde dahil
Natillas caseras
Helado de vainilla y brownie
Menü paketinde dahil
Sorbete de fruta de la pasión
Menü paketinde dahil
Bölüm 5
Aperitivo
Crema de mariscos Navideña
Menü paketinde dahil
Bölüm 6
Entrantes
Surtido de ibéricos variados
Menü paketinde dahil
Salmón ahumado con espárragos gordos de Navarra y guacamole
Menü paketinde dahil
Alcachofas premium confitadas con papada ibérica
Menü paketinde dahil
Bölüm 7
Segundos a elegir
Pierna o paletilla de Cordero lechal Asada
Menü paketinde dahil
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Menü paketinde dahil
Solomillo de Vaca a la parrilla con salsa de boletus y cremoso de batata
Menü paketinde dahil
Lomo de merluza a la marinera "Galeón"
Menü paketinde dahil
Tataki de atún rojo con ajo blanco
Menü paketinde dahil
1/2 Lubina salvaje a la espalda con sus ajitos y guarnición de patata poché
Menü paketinde dahil
Bölüm 8
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Menü paketinde dahil
Coulant de chocolate casero y helado de vainilla
Menü paketinde dahil
Sorbet de fruta de la pasión
Menü paketinde dahil