Indeksoitu valikko
Birch Restaurant menu
Selaa ruokia, hintoja ja osioita ennen kuin lähdet paikalle.
Tässä näytetään menotiedot, jotka onnistui lukea. Ravintolassa voi olla lisävaihtoehtoja. Aiemmat tiedot voivat olla jäljellä osista, joita ei voitu päivittää.
Menu-paketti
- Seasonal Tasting Menu Full Table Participation. Includes: Snacks from the Farm, Charred Beef Tartare, Great Lakes Walleye, Eggplant-Filled Pasta, Iberico-Breed Pork Chop, Yogurt Semifreddo. Koskee: Seasonal Tasting Menu
- 86 USD / per person
Lisävalinnat
- Wine Pairings Wine Pairings Koskee: Seasonal Tasting Menu
- +59 USD / per person
Osa 1
DINNER - October 2, 2026
FARM VEGETABLES
KAMPACHI CRUDO
HEIRLOOM TOMATO SALAD
SMOKED EGGPLANT
RICOTTA CAVATELLI
EGGPLANT-FILLED PASTA
GARLIC FOCACCIA
BRICK CHICKEN
GREAT LAKES WALLEYE
IBERICO-BREED PORK CHOP
CONTRAMAR-INSPIRED FISH
BIRCH BURGER
Osa 3
DRINKS - WINE BY THE GLASS - Sparkling
PINOT NOIR, CHARDONNAY
Osa 4
DRINKS - WINE BY THE GLASS - White
RIESLING
VERDICCHIO
MELON DE BOURGOGNE
CHARDONNAY
Osa 5
DRINKS - WINE BY THE GLASS - Rosé
CABERNET FRANC
Osa 6
DRINKS - WINE BY THE GLASS - Red
CABERNET FRANC
PINOT NOIR
NEBBIOLO
RED BLEND
MERLOT
Osa 7
DRINKS - COCKTAILS
OLD FASHIONED
BIRCH MANHATTAN
TOMATO MARTINI
LOVE GALORE
PEACH FOR THE STARS
YOU FANCY, HUH?
CITRUS GOT REAL
Osa 8
DRINKS - SPIRIT-FREE
AGUA FRESCA
KOMBUCHA
KOMBUCHA
NA BEER
NA COCKTAIL
Osa 9