Indeksert meny
Birch Restaurant menu
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Her vises de menyopplysningene vi har klart å lese. Det kan finnes flere alternativer hos restauranten. Tidligere opplysninger kan fortsatt være til stede fra deler som ikke kunne oppdateres.
Menypakke
- Seasonal Tasting Menu Full Table Participation. Includes: Snacks from the Farm, Charred Beef Tartare, Great Lakes Walleye, Eggplant-Filled Pasta, Iberico-Breed Pork Chop, Yogurt Semifreddo. Gjelder: Seasonal Tasting Menu
- 86 USD / per person
Tillegg
- Wine Pairings Wine Pairings Gjelder: Seasonal Tasting Menu
- +59 USD / per person
Seksjon 1
DINNER - October 2, 2026
FARM VEGETABLES
KAMPACHI CRUDO
HEIRLOOM TOMATO SALAD
SMOKED EGGPLANT
RICOTTA CAVATELLI
EGGPLANT-FILLED PASTA
GARLIC FOCACCIA
BRICK CHICKEN
GREAT LAKES WALLEYE
IBERICO-BREED PORK CHOP
CONTRAMAR-INSPIRED FISH
BIRCH BURGER
Seksjon 3
DRINKS - WINE BY THE GLASS - Sparkling
PINOT NOIR, CHARDONNAY
Seksjon 4
DRINKS - WINE BY THE GLASS - White
RIESLING
VERDICCHIO
MELON DE BOURGOGNE
CHARDONNAY
Seksjon 5
DRINKS - WINE BY THE GLASS - Rosé
CABERNET FRANC
Seksjon 6
DRINKS - WINE BY THE GLASS - Red
CABERNET FRANC
PINOT NOIR
NEBBIOLO
RED BLEND
MERLOT
Seksjon 7
DRINKS - COCKTAILS
OLD FASHIONED
BIRCH MANHATTAN
TOMATO MARTINI
LOVE GALORE
PEACH FOR THE STARS
YOU FANCY, HUH?
CITRUS GOT REAL
Seksjon 8
DRINKS - SPIRIT-FREE
AGUA FRESCA
KOMBUCHA
KOMBUCHA
NA BEER
NA COCKTAIL
Seksjon 9