MenuRoom / Italien

Carbone Restaurante Italiano en Gijón

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Sections: 11
Plats: 60
Prix issus de la source: 11.4 - 25.6 EUR

Gijón · ES

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Menu source: carbonegijon.com

Original language of the menu: Espagnol

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Suppléments

Extra de trufa fresca para añadir en cualquiera de nuestros platos: +9.6 EUR

Informations sur le menu

Disponemos de opciones sin gluten
En nuestra cocina se elaboran alimentos que pueden contener o contienen trazas de: gluten, crustáceos, moluscos y pescados, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo
IVA INCLUIDO
Recomendación Carbone

Section 1

ENTRANTES - ENSALADAS

4 objets

Section 2

ENTRANTES - NUESTRAS BURRATAS

3 objets

Section 3

ENTRANTES - VERDURAS

3 objets

Section 4

OTROS ENTRANTES

10 objets

Section 5

PASTAS LARGAS

9 objets

Section 6

PASTAS CORTAS Y GNOCCHI

3 objets

Section 7

PASTAS FRESCAS RELLENAS

6 objets

Section 8

RISOTTOS

2 objets

Section 9

MENÚ INFANTIL (Hasta 12 años)

5 objets

Section 10

PIZZAS CLASICAS

6 objets

Section 11

PIZZAS GOURMET

9 objets

Emplacement

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Horaires d'ouverture

Monday: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Tuesday: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Wednesday: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Thursday: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Friday: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Saturday: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Sunday: 13:00–16:00, 20:00–24:00

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Horario: Todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

Consultez les horaires actuels auprès du restaurant ↗

Dernière vérification: 2026-10-03

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Carbone Restaurante Italiano en Gijón

Menú de Carbone Restaurante Italiano en Gijón

Suppléments

Informations sur le menu

ENTRANTES - ENSALADAS

ENSALADA CESAR

ENSALADA DE FOIE Y JAMÓN DE PATO

ENSALADA DE SALMON AHUMADO, ENCURTIDOS Y MOSTAZA SUAVE

ENSALADA DE LANGOSTINOS Y KAUSA LIMEÑA

ENTRANTES - NUESTRAS BURRATAS

BURRATA CARBONE

BURRATA, BERENJENA ASADA, TOMATITOS FRESCOS Y PESTO

BURRATA CON TRUFA FRESCA

ENTRANTES - VERDURAS

VERDURAS A LA BRASA CON SALSA DE TOMATES ASADOS Y FRUTOS SECOS

PUERRO A LA BRASA, AJOBLANCO Y CENTOLLO

CACHOPO DE BERENJENA

OTROS ENTRANTES

TABLA ITALIANA DE EMBUTIDOS, QUESOS Y ALGO MÁS

MEJILLONES AL CARBÓN CON SALSA PICANTE

MEJILLONES AL CARBÓN CON LIMÓN Y PIMIENTA NEGRA

ENSALADILLA CON TARTAR DE ATÚN ROJO ALIÑADO

PULPO A LA BRASA CON PESTO Y CREMA DOBLE DE BEICON

PROVOLONE AL HOJALDRE

PARMIGIANA (PLATO TEMPLADO)

NIGUIRI ITALIANO FRITO DE LANGOSTINOS

CARPACCIO DE ATÚN ROJO

MOLLEJAS A LA BRASA

PASTAS LARGAS

SPAGUETTI A LA CARBONARA ORIGINAL

SPAGUETTI A LOS CUATRO QUESOS

SPAGUETTI A LA PUTANESCA

SPAGUETTI NERO AL FRUTTI DI MARE

SPAGUETTI NERO A LA GAMBONARA

TAGLIATELLE A BOLOÑESA

TAGLIATELLE CON SETAS Y LANGOSTINOS

FIDEOS "SOBA" CON POLLO, LANGOSTINOS Y VERDURAS SALTEADAS

LINGUINI CON ALMEJAS

PASTAS CORTAS Y GNOCCHI

FUSILLI AL PESTO Y BURRATA

RIGATONI CON BEICON Y NATA

GNOCCHI A LA AMATRICIANA

PASTAS FRESCAS RELLENAS

RAVIOLI DE GAMBA ROJA Y BURRATA

RAVIOLI DE PORCHETTA

TORTELLONI DE BOLETUS Y CALABAZA

LASAÑA BOLOÑESA

CANELONES RELLENOS DE GUISO DE TERNERA

LASAÑA VERDE

RISOTTOS

RISOTTO NERO DE CALAMARES

RISOTTO CON BOLETUS Y TRUFA FRESCA

MENÚ INFANTIL (Hasta 12 años)

SPAGUETTI O RIGATONI (BOLOÑESA, BEICON Y NATA o NAPOLITANA)

ESCALOPINES DE TERNERA CON SALSA DE GORGONZOLA

ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA

PIZZA INFANTIL MARGARITA

PIZZA INFANTIL JAMÓN Y QUESO

PIZZAS CLASICAS

MARGARITA

4 ESTACIONES

BLANCA A LOS 4 QUESOS

CALZONE

VEGETAL

TONNO

PIZZAS GOURMET

FRITA

CARBONARA

PIZZA PULPO

CARBONE

COCHINITA PIBIL

GIORGIO

IBÉRICA

DE MORTADELA DE BOLONIA Y BURRATA

LA PITUROJA

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