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Menú de Restaurante El Galeón
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Forfait menu
- Menú navideño #1 IVA inc. por persona S'applique à: Entrada, Segundos a elegir, Bebida Incluida, Postres a elegir
- 43 EUR / por persona
- Menú navideño #2 IVA inc. por persona S'applique à: Aperitivo, Entrantes, Segundos a elegir, Bebida Incluida, Postres a elegir
- 53 EUR / por persona
Informations sur le menu
- Se solicitará 10 euros por persona para realizar su reserva.
Section 1
Entrada
Surtido de ibéricos variados
Inclus dans le forfait menu
Entremeses de la casa
Croquetas, lágrimas de pollo, calamares y bienmesabe
Inclus dans le forfait menu
Gambones a la plancha
Inclus dans le forfait menu
Section 2
Segundos a elegir
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Inclus dans le forfait menu
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
Con pimientos de Padrón
Inclus dans le forfait menu
Secreto ibérico a la plancha trinchado
Chutney de manzana y queso brie
Inclus dans le forfait menu
Chipirones a la plancha
Patatas a lo pobre y pimientos de padrón
Inclus dans le forfait menu
Lomo de Bacalao confitado
Pisto casero a fuego muy lento
Inclus dans le forfait menu
Carrillada iberica glaseada
Al toque de roquefort
Inclus dans le forfait menu
Section 3
Bebida Incluida
Agua, vino D.O, cerveza o refrescos
Dos consumiciones por persona
Inclus dans le forfait menu
Section 4
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Inclus dans le forfait menu
Natillas caseras
Helado de vainilla y brownie
Inclus dans le forfait menu
Sorbete de fruta de la pasión
Inclus dans le forfait menu
Section 5
Aperitivo
Crema de mariscos Navideña
Inclus dans le forfait menu
Section 6
Entrantes
Surtido de ibéricos variados
Inclus dans le forfait menu
Salmón ahumado con espárragos gordos de Navarra y guacamole
Inclus dans le forfait menu
Alcachofas premium confitadas con papada ibérica
Inclus dans le forfait menu
Section 7
Segundos a elegir
Pierna o paletilla de Cordero lechal Asada
Inclus dans le forfait menu
Lomo de vaca madurada a la parrilla
Inclus dans le forfait menu
Solomillo de Vaca a la parrilla con salsa de boletus y cremoso de batata
Inclus dans le forfait menu
Lomo de merluza a la marinera "Galeón"
Inclus dans le forfait menu
Tataki de atún rojo con ajo blanco
Inclus dans le forfait menu
1/2 Lubina salvaje a la espalda con sus ajitos y guarnición de patata poché
Inclus dans le forfait menu
Section 8
Postres a elegir
Tarta de queso cremosa
Inclus dans le forfait menu
Coulant de chocolate casero y helado de vainilla
Inclus dans le forfait menu
Sorbet de fruta de la pasión
Inclus dans le forfait menu