Meny og priser
Restaurant Bryggergården menu
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Her vises de menyopplysningene vi har klart å lese. Det kan finnes flere alternativer hos restauranten. Tidligere opplysninger kan fortsatt være til stede fra deler som ikke kunne oppdateres.
Menypakke
- Bryggergårdens frokostbord Marineret sild eller karrysild, Æg & rejer m/ mayo & citron, Rødspættefilet med remo & citron, 1 Tartelet med høns i asparges, Lille hakkebøf med rødbeder, Brie med druer & kiks eller dagens kage. Serveres også til aften.
- 315 DKK / bord
Tillegg
- Lille salat Tilkøb til Bøf Bearnaise af ribeye Gjelder: Det varme
- +45 DKK
- Tillæg til frokostbord Kryddersild 44,-. Skift brien med gl. ost – tillæg 44,-.
Menyinformasjon
Se restaurantens egen meny for fullstendig menyinformasjon. Kontakt restauranten direkte ved spørsmål om allergener og kostholdskrav.
Se restaurantens originale meny ↗- Fisk, kyllingestykker eller hamburger serveres med agurk- og gulerodsstænger. Vælg mellem remoulade, mayo eller ketchup
- Ring og bestil take away Søndag – Torsdag
- Vi bestræber os på at lave alt fra bunden. Brødet hjælper Svalegårdens Bageri dog med.
- Vi har glutenfrit rugbrød. Giv tjeneren besked, hvis du ønsker dit smørrebrød lavet med glutenfrit brød. Tillæg 10 kr. pr. smørrebrød.
- Retten skifter hver måned. Annonceres på Facebook.
Seksjon 1
Det lette (kl. 11.00-16.00 & 17.00-20.30)
Koldrøget laks
Rørt tatar
Krustader
Svampetoast
Cæsar salat med skindstegt kyllingebryst
Stjerneskud
Seksjon 2
Det varme
Dansk bøf
Bøf Bearnaise af ribeye
Bøfsandwich m/pommes frites
Gnocchi
Wienerschnitzel
Bryggergryde
Stegt flæsk
Seksjon 4
Smørrebrød - Fisk
Karrysild
Marinerede Christiansø sild med varme krydderier
Sol over Roskilde
Lun stegt sild med dildsennep
Paneret rødspættefilet med remoulade
Paneret rødspættefilet med håndpillede rejer
Kold røget laks med rygeostecreme med urter
Æg & håndpillede rejer
Stjerneskud
Seksjon 5
Smørrebrød - Kartofler, svampe, salater
Kartoffel
Svampetoast
Bryggergårdens hønsesalat
Glaserede rødbeder
Måneds smørrebrød – september måned
Seksjon 6
Smørrebrød - Kød
Roastbeef
Tatar med rå æggeblomme
Lun mørbradbøf med bløde løg i sky sovs
Pariserbøf med rå æggeblomme
Gl. ost med sky, rå rødløg, sennep og rom
Seksjon 7
Månedsret – Oktober
Brændende kærlighed
Seksjon 8
Måneds smørrebrød
Stegt kalvelever med bløde løg og hjemmesyltede rødbeder
Seksjon 9