Меню та ціни
Restaurant Bryggergården menu
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Комплексні меню
- Bryggergårdens frokostbord Marineret sild eller karrysild, Æg & rejer m/ mayo & citron, Rødspættefilet med remo & citron, 1 Tartelet med høns i asparges, Lille hakkebøf med rødbeder, Brie med druer & kiks eller dagens kage. Serveres også til aften.
- 315 DKK / bord
Доплати
- Lille salat Tilkøb til Bøf Bearnaise af ribeye Для: Det varme
- +45 DKK
- Tillæg til frokostbord Kryddersild 44,-. Skift brien med gl. ost – tillæg 44,-.
Інформація про меню
Повну інформацію дивіться в оригінальному меню ресторану. Із запитаннями про алергени та дієтичні потреби звертайтеся безпосередньо до ресторану.
Переглянути оригінальне меню ресторану ↗- Fisk, kyllingestykker eller hamburger serveres med agurk- og gulerodsstænger. Vælg mellem remoulade, mayo eller ketchup
- Ring og bestil take away Søndag – Torsdag
- Vi bestræber os på at lave alt fra bunden. Brødet hjælper Svalegårdens Bageri dog med.
- Vi har glutenfrit rugbrød. Giv tjeneren besked, hvis du ønsker dit smørrebrød lavet med glutenfrit brød. Tillæg 10 kr. pr. smørrebrød.
- Retten skifter hver måned. Annonceres på Facebook.
Розділ 1
Det lette (kl. 11.00-16.00 & 17.00-20.30)
Koldrøget laks
Rørt tatar
Krustader
Svampetoast
Cæsar salat med skindstegt kyllingebryst
Stjerneskud
Розділ 2
Det varme
Dansk bøf
Bøf Bearnaise af ribeye
Bøfsandwich m/pommes frites
Gnocchi
Wienerschnitzel
Bryggergryde
Stegt flæsk
Розділ 4
Smørrebrød - Fisk
Karrysild
Marinerede Christiansø sild med varme krydderier
Sol over Roskilde
Lun stegt sild med dildsennep
Paneret rødspættefilet med remoulade
Paneret rødspættefilet med håndpillede rejer
Kold røget laks med rygeostecreme med urter
Æg & håndpillede rejer
Stjerneskud
Розділ 5
Smørrebrød - Kartofler, svampe, salater
Kartoffel
Svampetoast
Bryggergårdens hønsesalat
Glaserede rødbeder
Måneds smørrebrød – september måned
Розділ 6
Smørrebrød - Kød
Roastbeef
Tatar med rå æggeblomme
Lun mørbradbøf med bløde løg i sky sovs
Pariserbøf med rå æggeblomme
Gl. ost med sky, rå rødløg, sennep og rom
Розділ 7
Månedsret – Oktober
Brændende kærlighed
Розділ 8
Måneds smørrebrød
Stegt kalvelever med bløde løg og hjemmesyltede rødbeder
Розділ 9