Meny och priser
La Marineta menu
Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.
Hier worden de menu-informatie weergegeven die we hebben kunnen lezen. Er kunnen meer opties bij het restaurant aanwezig zijn. Eerdere informatie kan overblijven van delen die niet konden worden bijgewerkt.
Sectie 1
ELS TOP DE SEMPRE DE LA MARINETA
LES BRAVES QUE PIQUEN
CALAMARS A L’ANDALUSA
LLAGOSTINS TIGRE PRENENT EL SOL
CALAMARSONS D’ARENYS AMB BOTIFARRA NEGRA D’ARGENTONA I CONFITURA DE TOMÀQUET I CEBA
TAC DE BOU, ALIGOT DE PATATA I BEARNESA D’ESTRAGÓ
LLAMÀNTOL, PATATES I OUS FERRATS
Sectie 2
NYAM NYAM... OBRINT BOCA
ENTREPÀ DE CALAMARS BY LA MARINETA
OSTRES FREGIDES MOLT MARINES
GAMBETES FREGIDES AMB ESCUMA CALENTA DE MAIONESA RABIOSA
D’ANXOVA I BOQUERÓ AMB EL SEU PA AMB TOMÀQUET
LES CROQUETES DEL PERE PARE
NAVALLES SENSE FEINA, FONOLL, MEUNIERE I POMA ÀCIDA
GUAUBAO FROM YUCATÁN DE COCHINITA PIBIL
“EL BOCATA” COREÀ DE POLLASTRE A LA BRASA
CUCURUTXO D’ALGA NORI, VENTRESCA DE TONYINA, ALVOCAT I GELAT DE WASABI
EL YANKEE LOBSTER ROCK AND ROLL
Sectie 3
TRITICUM “JUST FOR BREAD LOVERS”
LE PETIT SARRASIN SENSE TOMÀQUET
LE PETIT SARRASIN AMB TOMÀQUET
PANETS PER A CELÍACS
Sectie 4
LA MARINETA HEALTHY
AMANIDA DE TOMÀQUETS I FONOLL ROSTITS, BURRATA I VINAGRETA DE CURRI DE MADRÀS
TERRINA DE CARABASSA ESTIL THAI AMB CÍTRICS I COCO
TEMPURA DE VERDURA DE TEMPORADA AMB MAIONESA DE KIMCHI I BARREJA D’ENCIAMS
L’AMANIDA DE PORRO, PIPARRES I CONSOMÉ VEGETAL
Sectie 5
BOGERIES FREDES
TIRADITO DE CORBALL APASSIONAT AMB DIFERENTS TOPPINGS
TATAKI DE TONYINA: CREMA DE CURRI VERD, ALVOCAT I TOMÀQUET
EL TÀRTAR DE TONYINA, SAKE, MAIONESA DE VITELLOTONATO I MICRO VEGETALS ENCURTITS
MILFULLES DE FOIE, ANGUILA, POMA I FORMATGE DE CABRA
STEAK TARTAR DE VACA MADURADA, PEBROT SUPERCONFITAT, XIPS DEL XURRERO I OU FERRAT
Sectie 6
ESCALFANT FOGONS!!!
OUS ESTRELLATS, PERNIL, MIGAS, REDUCCIÓ DE SALSA DE CARN I TÒFONA
TEMPURA DE GAMBA LLAGOSTINERA AMB KIMCHI I BARREJA D’ENCIAMS
PAPADA A BAIXA TEMPERATURA, CREMA DE PATATES FREGIDES I MOJO VERMELL
GYOZAS DE PEUS DE PORC, LLOBREGANT I EL SEU SUQUET CÍTRIC ESTIL “LAKSA”
Sectie 7