MenuRoomOnafhankelijk restaurant- en menuindex
Menu

MenuRoom / Italiaans

Wees de eerste die een beoordeling geeft

Bryggan

Routebeschrijving Mijn favorieten

Italiaans · Vis & schaal- en schelpdieren · Midden-Oosten

Visa hela menyn Bezoek de website van het restaurant
Secties
5
Gerechten
27
Prijzen uit de bron
55 - 325 SEK

Luleå · SE

Bidra med bilder ↗

Geïndexeerde menukaart

Bryggan meny

Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.

Hier worden de menu-informatie weergegeven die we hebben kunnen lezen. Er kunnen meer opties bij het restaurant aanwezig zijn. Eerdere informatie kan overblijven van delen die niet konden worden bijgewerkt.

Menu-pakket

Sangria Röd, vit eller rosé

Toevoegingen

Dippa Kanterna Aioli
+25 SEK

Menu-informatie

  • Barnmeny tillgänglig via separat PDF-länk.
  • Alla våra pizzor görs Napolitana style med lång jästid & gräddas i vårn vedeldade stenugn.

Sectie 1

PLOCK – beställ fler och dela

6 objecten

MARINATED OLIVES

Fänkål, inlagd citron, saffran, chili

55 SEK

WHIPPED RICOTTA

Vedeldad karamelliserad persika, grön oliv, rostad hasselnöt, tryffelhonung, mynta

125 SEK

HERB HUMMUS

Varmt pita, marinerade, tomater, pinjenötter, grillad citron, dill

135 SEK

CRISPY CHICKEN WINGS

Vitlökskaramell, krispig chili, salladslöksaioli, mynta

145 SEK

YELLOWFIN TUNA TATAKI

Glasört, jalapeñoemulsion, komprimerad melon, gurka, yuzukoshosalt, ponzusås

185 SEK

BEEF TARTARE

Confiterad äggula, pommes allumette, inlagd, grön tomat, salladslöksmajonnäs, kapris

195 SEK

Sectie 2

Större rätter

6 objecten

PASTA ALLA VODKA

Paccheripasta, stracciatella, tomatfonduta, chiliolja, vitlöksbrödsmulor, basilika

240 SEK

SUMMER SALAD

Sesampanerad feta-saganaki, tomater, vattenmelon, jordgubbar, dadlar, sumakvinägrett, granatäpple, pistage

225 SEK

MISO GRILLED ARCTIC CHAR

Fjällröding, tempura-nori, yuzuponzu, krossad färskpotatis med sesam, shiitake, kålrotsgari, sesammajonnäs

325 SEK

SMOKED BEEF CHEEK

Bränd lök- och jalapeñobuljong, söt majsgröt, krossad gurka, inlagda senapsfrön, krispig chili

295 SEK

BUFFALO FRIED CHICKEN SANDWICH

Crispsallad, ädelost, rödlök, pickles, buffalodressing, briochebröd, pommes

245 SEK

SMASH BURGER

Svenskt nötkött eller plant burger, cheddar, brioche, sallad, pickles, burgarsås, jalapeño

245 SEK

Sectie 3

Pizza

6 objecten

MARGHERITA

Fior di latte, San Marzano, basilika. Napolitana style, lång jästid, vedeldad stenugn.

190 SEK

ROSEMARY, POTATO & CHÈVRE

Potatis, getost, smetana, het honung, rosmarin, pinjenötter. Napolitana style, lång jästid, vedeldad stenugn.

210 SEK

JOKKMOKK PROSCIUTTO

Fior di latte, San Marzano, ruccola. Napolitana style, lång jästid, vedeldad stenugn.

225 SEK

SPICY 'NDUJA

Fior di latte, halloumi, San Marzano-tomater, rödlök, honung. Napolitana style, lång jästid, vedeldad stenugn.

225 SEK

LOBSTER

Hummer, Fior di latte, smetana, fänkål, rostad, vitlöksolja, citron. Napolitana style, lång jästid, vedeldad stenugn.

325 SEK

LÖJROM

Fior di latte, smetana, citron, schalottenlök. Napolitana style, lång jästid, vedeldad stenugn.

325 SEK

Sectie 4

Plock

6 objecten

Marinated Olives

Fänkål, inlagd citron, saffran, chili.

55 SEK

Whipped Ricotta

Veledlad karamelliserad persika, grön oliv, rostad hasselnöt, tryffelhonung, mynta.

125 SEK

Herb Hummus

Varmt pita, marinerade tomater, pinjenötter, grillad citron, dill.

135 SEK

Crispy Chicken Wings

Vitlökskaramell, krispig chili, salladslöksaioli, mynta.

145 SEK

Yellowfin Tuna Tataki

Glasört, jalapeñoemulsion, komprimerad melon, gurka, yuzukoshosalt, ponzusås.

185 SEK

Beef Tartare

Confiterad äggula, pommes allumette, inlagd grön tomat, salladslöksmajonnäs, kapris.

195 SEK

Sectie 5

Sött

3 objecten

PASSIONFRUIT & COCONUT

Passionsfruktskräm, kokosglass, grahamsmulor, ananas och sesamtuile

120 SEK

CHOCOLATE & STRAWBERRY

Chokladcrémeux, pistagedacquoise, jordgubbssorbet, pistageflarn

120 SEK

Minibrûlée

80 SEK

Kies een beoordeling (optioneel)

Opmerking (optioneel)

Locatie

Plan uw bezoek

Vind adres, kaart en contactgegevens

Open in Google Maps

Toont fallback-inhoud terwijl deze taalversie bijloopt.

Adres

Norra Hamn, Luleå, SE

Hjälp till att göra sidan bättre

Har du en aktuell meny eller en bild från besöket? Dela med dig till andra gäster.

Släpp dina bilder här

Meny, mat eller en glimt av restaurangen.

Upp till 5 bilder · JPG, PNG eller WebP · 30 MB per originalbild. Stora bilder anpassas automatiskt (max 8 MB per bild och 20 MB totalt efter anpassning).

Beheer je Bryggan?

Maak de pagina tot jullie eigen website met menu, afbeeldingen en een eigen domein.

Ontdek de websitepakketten →
Wil je een fout melden?

Uw bijdrage aan Bryggan

Wat wilt u delen?
Opmerking of afbeeldingsdatum wijzigen (optioneel)

Upp till 5 bilder · JPG, PNG eller WebP · 30 MB per originalbild. Stora bilder anpassas automatiskt (max 8 MB per bild och 20 MB totalt efter anpassning).

Uw concept wordt tijdelijk op dit apparaat opgeslagen gedurende maximaal 24 uur. Ga door met het inloggen in dezelfde webbrowser. Privacy en persoonsgegevens

Wij controleren uw bijdrage voordat deze wordt gebruikt. Foto's of beoordelingen worden niet direct gepubliceerd en wijzigen de gegevens van de restaurantuitbater niet automatisch.

MENUROOM

Beoordelingen van bezoekers op MenuRoom

Geef of wijzig uw beoordeling ↗

Beoordelingen van accounts met bevestigd e-mailadres. De bezoeken zijn niet geverifieerd. Deze beoordelingen zijn niet van Google.

Niemand heeft nog een beoordeling gegeven. Wat vond u van uw bezoek?