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Fiedlers Restaurant Fisch und Steak in der Aalkate: FIEDLERS RESTAURANT

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Balık & Deniz Ürünleri · Izgara

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Bölümler
7
Yemekler
24
Kaynaktan fiyatlar
≈ 326,26 TRY – 2.151,1 TRY

Bremerhaven · DE

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Yaklaşık fiyatlar. 2026-10-13 tarihli döviz kurları, kaynak: Statsskuld.se.

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Menü ve fiyatlar

Fiedlers Restaurant Fisch und Steak in der Aalkate: FIEDLERS RESTAURANT menu

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Menü bilgisi

  • Eine Karte mit Allergenen erhalten Sie bei unserem Servicepersonal
  • Ausschließlich Premium Fleisch, aus Wiesenhaltung

Bölüm 1

SALATE

1 öğe

WILDKRÄUTERSALATE

französische Vinaigrette, Rote-Bete-Creme-Fraîche, Baguette. Enthält Allergene: A, G, J, 2. Alternativ mit: gebackenen Muscheln (14,90), Nordseekrabben (18,90).

≈ 658,05 TRY mit gebackenen Muscheln ≈ 823,94 TRY mit Nordseekrabben ≈ 1.045,14 TRY

Bölüm 2

VORSPEISEN

4 öğe

TATAR VOM RÄUCHERLACHS

Meersalz-Tuiles, Vollkorn-Knusper. Enthält Allergene: A, D, G, J, 2

≈ 912,42 TRY

WILDFANG GARNELEN

Garnelen, Knoblauch, Silberzwiebel-Butter, Aioli & Baguette, gezupfte Kräuter. Enthält Allergene: A, B, C, G, J, 2

≈ 879,24 TRY

KAMMMUSCHELN (JAKOBSMUSCHELN)

Orangen-Glace, Hagebuttencreme, Wakame-Alge & Safran-Koralle. Enthält Allergene: A, G, K, N, 2

≈ 1.023,02 TRY

ROASTBEEF VOM VAZIA SIRLOIN

geflämmtter junger Lauch, konfierte Eiglb-Mayonnaise, Roggen-Crumble. Enthält Allergene: A, C, I, 3

≈ 879,24 TRY

Bölüm 3

FISCH AUS DEM FISCHEREIHAFEN

4 öğe

FISCHERFRÜHSTÜCK

Nordseekrabben an bunten Salaten, Kräuterrührei & Bratkartoffeln. Enthält Allergene: B, C, 2, 3

≈ 1.542,82 TRY kleine Portion ≈ 1.376,93 TRY

NORDSEE LIMANDESFILET & NORDSEEEKRABBen

Orangen-rosa-Pfeffer-Sauce & Salzwiesen-Queller, Küstenkartoffeln & Sommersalate. Enthält Allergene: A, B, C, D, 2

≈ 1.598,12 TRY kleine Portion ≈ 1.432,23 TRY

NORDISCH BY NATURE

Riesengarnele & gebratene Edelfischfilets, vom Norweger Lachs, Zander, Seehecht, Fenchel & Karotten-Gemüse, Krustentiersauce & Küstenkartoffeln. Enthält Allergene: A, B, D, I

≈ 1.819,31 TRY

GEGRILLTES KAP-SEEHECHTFILET

passierte Sommererbsen, Affilla Erbsenkresse & Schnittlauchöl, gebackene Meersalz-Drillings. Enthält Allergene: A, B, D, 2

≈ 1.487,52 TRY

Bölüm 4

FISCH AUS DEM FISCHEREIHAFEN

3 öğe

HANDFILETIERTER NORDMEER ROTBARSCH

Filets in der Eihülle gebraten, Remoulade, hausgemachter Kartoffelsalat, Dill-Gurkensalat. Enthält Allergene: A, B, C, D, G, J, 2

≈ 1.155,73 TRY kleine Portion ≈ 1.045,14 TRY

KUTTERSCHOLLE „AALKATE“

ganze Scholle in Butter gebraten, Rauchspeck & Lauchzwiebeln, Küstenkartoffeln in Petersilien-Butter. Enthält Allergene: A, B, D, G, J, 2, 3

≈ 1.487,52 TRY

BREMERHAVENER AALRAUCH MATJES

Matjesfilets aus dem Rauch, Apfelmayonnaise, feine Gurken & Zwiebeln, Rote-Bete-Schmand & Hagebuttengelee, traditionelle Bratkartoffeln. Enthält Allergene: A, B, C, D, G, J, 2, 3

≈ 1.266,33 TRY

Bölüm 5

STEAK & FILET

3 öğe

RUMPSTEAK 250 g VOM GRILL

Sirloin Vazia Argentinien, Austernpilze, Rotes Zwiebel-Chutney, Meersalz-Kräuterbutter, frische Steak Pommes. Enthält Allergene: 1, 3

≈ 1.929,91 TRY

ENTRECOTE NORDIC STYLE – 250 Gramm

Noix d'Argentinien, Demi-Glace, Sommertrüffel-Reduktion, geflammter Lauch, Preiselbeere, gebackene Meersalz-Drillinge. Enthält Allergene: 1, 3

≈ 2.040,51 TRY

SURF ,N TURF

100 g Entrecôte & 100 g Rump, gebackene Scampi, Apfel-Curry-Mayonnaise, Riesengarnele, Seetang, frische Pommes Frites. Enthält Allergene: 1, 3

≈ 2.151,1 TRY

Bölüm 6

VEGETARISCH & VEGAN

5 öğe

TOMATENSUPPE & BURRATA

heiße Tomate, Burrata, knusprige Croûtons, geräucherte Chiliflocken, Hausbrot. Enthält Allergene: A, I, K, 2

≈ 602,75 TRY

SPARGEL-CREME-SUPPE

getrocknete Alpenblüten & Rahmschaum, Hausbrot. Enthält Allergene: A, I, K, 2

≈ 658,05 TRY

RÖSTBROT BURRATA MOZZARELLA

Tomate, Gartenkräuter, Olivenöl. Enthält Allergene: A, F, G, 2

≈ 823,94 TRY

PAPPARDELLE BOLOGNESE

VEGAN. Hartweizengrieß Pasta & Soja basierte Bolognese, gebackene Karotte & gegrillte Peperoni, Tomaten Focaccia vom Blech. Enthält Allergene: A, F

≈ 1.211,03 TRY

ROTE BETE GNOCCHI

Mascarpone-Walnussfüllung, Austernpilze, Zwiebel-Chutney, geflammter Gartenlauch. Enthält Allergene: A, H

≈ 1.266,33 TRY

Bölüm 7

DESSERT

4 öğe

ICH WILL SCHOKOLADE

warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, Mousse au Chocolat aus Valrhona Schokolade, Manufaktur Schokoladen Eiscreme. Enthält Allergene: A, C, G, H

≈ 602,75 TRY

HAMBURGER ROTE GRÜTZE

Manufaktur Vanille & Erdbeer Eiscreme mit Schlagsahne. Enthält Allergene: A, G, H

≈ 492,15 TRY

MATCHA MOUSSE

weiße Valrhona Schokolade, Schlagsahne & gerösteten Mandeln. Enthält Allergene: A, G, H

≈ 547,45 TRY

MANUFAKUR EISCREME AUS BREMERHAVEN

zwei Kugeln, mit belgischer Schokoladen Deko. Deko Enthält Allergene: A, G, H. Laktosefrei. Sorten: Vanille Supreme, Schwarze Vanille, Schokolade, Pistazie, Erdbeer, Mango, Minze-Gurke, Himbeere

≈ 326,26 TRY

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Adres

An der Packhalle IV, 7, Bremerhaven, DE

Öppettider

Restoranın yerel saati

Ab 11.30 Uhr, Dienstags Ruhetag. Oder nach Absprache.

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Senast kontrollerat: 2026-10-13

Telefon

0471-93223-50

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