Dizinlenmiş menü
Menú de Restaurante Don José
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Burada okuyabildiğimiz menü bilgileri gösterilmektedir. Restoranda daha fazla seçenek bulunabilir. Güncellenemeyen bölümlerden kalan eski bilgiler mevcut olabilir.
Bölüm 1
Recomendados
Abanico de ternera
Lomo de ternera preparado a la parrilla y servido con patatas.
Fiyat eksik
Cachopo con pimientos de Padrón
Dos grandes filetes de ternera empanados rellenos de jamón ibérico y queso semicurado, servido con pimientos de Padrón. Para dos personas.
Fiyat eksik
Costillitas de lechal a la parrilla
Una de las mejores partes del cordero, con un gran sabor y acompañadas de patatas a lo pobre y pimiento del piquillo.
Fiyat eksik
Brownie de chocolate blanco
Bizcocho artesano de chocolate blanco, acompañado con helado de chocolate negro.
Fiyat eksik
Bölüm 2
Entrantes
Croquetas de temporada
Croquetas caseras preparadas con los mejores productos de cada temporada.
Fiyat eksik
Rueda de patata revolcona y jamón
Una base de patata revolcona con jamón ibérico, pimientos y huevo escalfado.
Fiyat eksik
Asadillo de pimientos dulces
Acompañado de lascas de bacalao.
Fiyat eksik
Tortilla Casera de Bacalao
Tortilla de bacalao con pimientos de Guernica.
Fiyat eksik
Cecina de León Trufada
Auténtica cecina de León con todo el sabor de la trufa y almendras laminadas.
Fiyat eksik
Canutillos de morcilla Don José
Canutillos crujientes, hechos al horno y rellenos de morcilla con piñones y trocitos de foie.
Fiyat eksik
Jamón ibérico D.O. Guijuelo
Plato de jamón ibérico de Guijuelo acompañado de pan de cristal, tomate de colgar y aceite de oliva virgen extra.
Fiyat eksik
Alcachofas a la albahaca
Corazones de alcachofas preparadas con aceite de albahaca sobre una crema de boniato.
Fiyat eksik
Piquillos rellenos
Pimientos del piquillo rellenos de sabrosa crema marinera.
Peq.: 5.45 Gran.: 9.45 EUR