Індексоване меню
Menú de Restaurante Don José
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Розділ 1
Recomendados
Abanico de ternera
Lomo de ternera preparado a la parrilla y servido con patatas.
Ціну не вказано
Cachopo con pimientos de Padrón
Dos grandes filetes de ternera empanados rellenos de jamón ibérico y queso semicurado, servido con pimientos de Padrón. Para dos personas.
Ціну не вказано
Costillitas de lechal a la parrilla
Una de las mejores partes del cordero, con un gran sabor y acompañadas de patatas a lo pobre y pimiento del piquillo.
Ціну не вказано
Brownie de chocolate blanco
Bizcocho artesano de chocolate blanco, acompañado con helado de chocolate negro.
Ціну не вказано
Розділ 2
Entrantes
Croquetas de temporada
Croquetas caseras preparadas con los mejores productos de cada temporada.
Ціну не вказано
Rueda de patata revolcona y jamón
Una base de patata revolcona con jamón ibérico, pimientos y huevo escalfado.
Ціну не вказано
Asadillo de pimientos dulces
Acompañado de lascas de bacalao.
Ціну не вказано
Tortilla Casera de Bacalao
Tortilla de bacalao con pimientos de Guernica.
Ціну не вказано
Cecina de León Trufada
Auténtica cecina de León con todo el sabor de la trufa y almendras laminadas.
Ціну не вказано
Canutillos de morcilla Don José
Canutillos crujientes, hechos al horno y rellenos de morcilla con piñones y trocitos de foie.
Ціну не вказано
Jamón ibérico D.O. Guijuelo
Plato de jamón ibérico de Guijuelo acompañado de pan de cristal, tomate de colgar y aceite de oliva virgen extra.
Ціну не вказано
Alcachofas a la albahaca
Corazones de alcachofas preparadas con aceite de albahaca sobre una crema de boniato.
Ціну не вказано
Piquillos rellenos
Pimientos del piquillo rellenos de sabrosa crema marinera.
Peq.: 5.45 Gran.: 9.45 EUR