Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Automatisch von Finnisch nach Deutsch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.
Bei Fragen zu Zutaten, Allergenen oder besonderen Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich an das Restaurantpersonal.
Originalmenü öffnen ↗Originaltext anzeigen
ALKUUN / HIIUKOPALAKSI
Raikas alkusalaatti — Allergener: L, V, M, pyydettäessä G
Leppäsavukirjolohisalaatti — Kotimaisesta kalasta Nuotan Savustamolta, parilapaahdettua hapanjuurileipää. Allergener: L, M, pyydettäessä G
Saariston eväs — Puumalan kylmäsavukirjolohimousse, haaparouskusalaattia, parilapaahdettua saaristolaisleipää. Allergener: L, pyydettäessä G
Frittimuikut — Valkosipulidippi, sitruuna, tilli. Allergener: L, pyydettäessä G
Nuotan etanapannu — Valkoviini-valkosipulivoissa keitetyt sinihomejuustogratinoidut pulleet etanat, hapanjuurileipä. Allergener: L, pyydettäessä G
Sahramilla aateloitu leppäsavukirjolohikeitto — Kotimaisesta kalasta, Nuotan Savustamolta. Allergener: L, pyyd. G
Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto — Kauden sienistä: korvasieni / kantarelli / suppilovahvero, paahdettua hapanjuurileipää. Allergener: L, pyydettäessä G
Blini alkuruokana/hiiukoparana Nuotan perinnereseptillä — Smetana, punasipuli, maustekurkku, hunaja ja yrtyt sisältyvät kaikkiin bliniannoksiin. *** blinit myös pääruokalistalla aterioina *** Allergener: L, pyyd. G
Tuoremarinoidulla ja maustekurkulla TAI metsäsienisalaatilla
Nuotan Savustamon leppäsavukirjolohella TAI marinoituilla savumuikuilla
Puumalan kylmäsavukirjolohimoussella TAI Lapin kylmäsavuporomoussella
Kirjolohenmädillä
Saimaan muikun mädillä
Maistelupäre – puuveneisiin lastattuja makuja Nuotan keittiöstä — Alkuruoka kahdelle tai pääruoka yhdelle. Puumalan kylmäsavukirjolohimousse, haaparouskusalaatti, Nuotan Savustamon leppäsavukirjolohi, kylmäsavuporomousse, marinoitu savumuikku, kirjolohenmätit ja smetana, maustekurkua ja parilapaahdettua saaristolaisleipää. Allergener: L, pyydettäessä G
BLINIAATERIAT NUOTAN PERINNERESEPTILLÄ
Pulleat blinit (3 kpl) pääruoka-aterioina — L, pyydettäessä G. Smetana, punasipuli, maustekurkku, hunaja ja yrtti sisältyvät kaikkiin bliniaterioihin. Voi valita täytteeksi myös kaksi vapaavalintaista päätäytettä (määrältään puolittettuina), jolloin aterian hinnoittelu menee korkeamman täytehinnan mukaan.
tuoremarinoidulla ja maustekurkulla TAI metsäsienisalaatilla
Nuotan Savustamon leppäsavulohella TAI marinoiduilla savumuikuilla
Puumalan kylmäsavukirjolohimousse TAI Lapin kylmäsavuporomoussella
kirjolohenmädillä
muikunmädillä
PÄÄRUOKAKEITOT ja -PELMENIT
Pelmenit kalkkunatäytteellä — L. Kirkastetulla voilla, smetanalla, punasipulilla ja yrtillä.
Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto — L, pyydettäessä G. Paikallisia kauden sieniä: korvasieni / kantarelli, paahdettua hapanjuurileipää.
Sahramilla aateloitu savukirjolohikeitto — L, pyydettäessä G. Nuotan Savustamon leppäsavustettua kotimaista kirjolohetta, parilapaahdettua saaristolaisleipää kirjolohenmädin ja smetanan kera.
SALAATTIATERIAT
Vegaaninen chavre "vuohenjuusto"-salaatti — L, V, pyydettäessä G. Paahdettua hapanjuurileipää – pyydettäessä gluteenittomalla leivällä.
Leppäsavulohisalaatti — L, pyyd. G. Nuotan Savustamon leppäsavustetusta kotimaisesta kirjolohesta.
Rapusalaatti friteeratuilla jättikatkaravuille — L.
Nuotan salaatti — L, pyydettäessä G. Puumalan kylmäsavukirjolohi, kirjolohenmät, marinoitu muikku, Nuotan Savustamon leppäsavukirjolohi, haaparouskusalaatti, kauden kasvikset, smetana ja parilapaahdettua hapanjuurileipää.
PÄÄRUOAT / kala, liha ja vegepihvit
Voissa paistetut rukiiset Saimaan muikut — voisilmäisellä pottumuusilla ja tuoremarinoiduilla kurkuilla. Allergener: L, pyydettäessä G.
Nuotan vegaanien beyondpihvi n. 110g — pahtoperunat, chavre-"juusto", paholaisenhillot, grillivihannekset. Allergener: L, V.
1 pihvillä
2 pihvillä
Maistelupäre – puuveneisiin lastattuja makuja Nuotan keittiöstä — alkuruoka kahdelle tai pääruoka yhdelle. Puumalan kylmäsavukirjolohimousse, haaparouskusalaatti, Nuotan Savustamon leppäsavukirjolohi, kylmäsavuporomousse, marinoitu savumuikku, kirjolohenmätti ja smetana, maustekurkkua ja parilapaahdettua saaristolaisleipää. Allergener: L, pyydettäessä G.
Saimaan saalis — voissa paistettua ahven- tai kuhafilettä, tillivoiperunat, sienikastike paikallisista kauden sienistä: alkukaudella korvasieni, loppukaudella kantarelli, kauden kasvikset. Allergener: L, pyydettäessä G.
Leppäsavukirjolohi Nuotan Savustamosta — muheva oman savustamon kirjolohimedaljoni, tillivoiperunat, korvasieni-/kantarellikastike, salaatti. Allergener: L, pyydettäessä G.
Grillattua porsaan BBQ-filettä — ulkofilepihvi, maustevoi, maalaismanskalaiset, grillivihannekset. Allergener: L.
Maksaa ja sieniä — voissa paistettua naudan maksaa, kantarelli-pekoni-sipulipaistosta, pottumuusi, grillivihannekset, puolukkahillo, Nuotan salaisen reseptin klassikkokastike – glut. versio punaviinikastikkeella. Allergener: L, pyydettäessä G.
Nuotan pippuripihvi hyvin klassiseen tapaan — Takuumurea kotimainen härän ulkofilepihvi (n 200 g/kpl), pahtoperunat, grillivihannekset, Nuotan salaisen reseptin klassikkokastike – gluteeniton versio punaviinikastikkeella. Allergener: L, pyyd. G.
tuplapihvillä
HUMMERIATERIAT
Surf 'n Turf — Hummerinpyrstöt (110-130 g, yksi/ruokailija), pariloitu härän ulkofile, pahtoperunat, parilapaahdettua leipää, grillattu yrttivoi, chili- & valkosipulimajo, grillivihannekset. Saatavana ilman ennakkotilausta.
Annos kahdelle
Annos yhdelle
The Lobster — Hummeri (500-550 g, ei pakaste) joko kokonaisena panssarit 'raoettuna' tai puolikkaina gratinoituna ja lihat irroitettuina ja paloiteluna, tillivoi- tai pahtoperunat, parilapaahdettua leipää, grillattu yrttivoi, chili- & valkosipulimajo, kauden kasvikset. Saatavana viiden arkipäivän ennakkotilauksella – satunnaisesti ilman tilaustakin.
Annos kahdelle
The GIANT Lobster — Suuri hummeri (800-1000 g, ei pakaste) joko kokonaisena panssarit 'raoettuna' tai puolikkaina gratinoituna ja lihat irroitettuina ja paloiteluna, tillivoi- tai pahtoperunat, parilapaahdettua leipää, grillattu yrttivoi, chili- & valkosipulimajo, kauden kasvikset. Saatavana 10 arkipäivän ennakkotilauksella – satunnaisesti nopeamminkin.
Annos kahdelle
BURGER-ANNOKSET
Nuotan juustoburger — Naudan lihaa 100 g, cheddar, maalaismanskalaiset, dippi. Allergeenimerkinnät: L, pyydettäessä G.
Kanaburger — Broilerin paneroituja sisäfileitä, maalaismanskalaiset, dippi. Allergeenimerkinnät: L.
Savukirjolohiburger — Leppäsavukirjolohia, paneroidut sipulirenkaat, maalaismanskalaiset, tilli-kermaviilikastike. Allergeenimerkinnät: L, pyydettäessä G.
Metsästjän burger — Kolmen lihan burger: naudan lihaa 100 g, korvasieni-kylmäsavuporokastike, pekonit, paneroidut sipulirenkaat, maalaismanskalaiset, dippi. Allergeenimerkinnät: L, pyydettäessä G.
Rantaburger Special — Allergeenimerkinnät: L, pyydettäessä G.
LAPSILLE (alle 13 v)
Maalaistranskalaiset — M, V, pyydettäessä G
Nakit ja ranskalaiset — L, pyydettäessä G
Lasten kanakori — L
Kermaisen lohikeitto — L, pyydettäessä G
Pelmenit — L
Nakit ja muusi — L, pyydettäessä G
Lasten juustoburger ja ranskalaiset — L
Paistetut muikut ja muusi — L
Lasten savulohi muusilla tai ranskalaisilla — L, pyydettäessä G
Nuotan pippuripihvi lastenannoksena — L, pyydettäessä G
MENU 1: Muikkumenu Nuotan raikas vihanessalaatti (L, pyydettäessä G); Voissa paistetut rukiiset Saimaan muikut, voisilmäisellä pottumuusilla ja tuoremarinoiduilla kurkuilla (L); Jäätelö kinuskikastikkeella (L, saatavana myös M, V)
MENU 2: Saimaa menu Saariston eväs (L, pyydettäessä G), Puumalan kylmäsavukiijolohimousse, haaparouskusalaatti, parilapaahdettua saaristolaisleipää; Saimaan saalis (L, pyydettäessä G), voissa paistettua ahven- tai kuhafilettä, tillivoiperunat, sienikastike paikallisista kauden sienistä: alkukaudella korvasieni, loppukaudella kantarelli, kauden kasvikset; Nuotan Pannacotta (L, pyydettäessä G), raikkaat marjat
MENU 3: Poroa ja kirjolohta Blini kymäsavuporomoussella (L), smetana, maustekurkku, hunaja, punasipuli, yrtti (L, pyydettäessä G); Leppäsavukirjolohta Nuotan Savustamosta (L, pyydettäessä G), oman savustamon kirjolohimedaljonki, tillivoiperunat, korvasieni-/kantarellikastike, salaatti (L, pyydettäessä G); Belgialainen kolminivohveli (L), jäätelöllä, kermalla ja kauden marjoilla
MENU 4: Tuulahdus valtamereltä Rapusalaatti friteeratuilla jättikatkaravuille (L); Surf'n turf (L): Hummerinpyrstö (110-130 g), pariloitu härän ulkofile, pahtoperunat, parilapaahtettua leipää, chili- & valkosipulimajo, grillattu yrttivoi, grillivihannekset; Nuotan jäätelöannos: kerma, raikkaat marjat, kinuskikastike (L)
MENU 5: Nuotan klassinen harkämenu Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto (L, pyyd. G): paikallisista kauden sienistä: korvasieni / kantarelli; Nuotan pippuripihvi klassiseen tapaan (L): Murea härän ulkofilepihvi (á 200g), Nuotan klassikkokastike, pahtoperunat, grillivihannekset; Nuotan Pannacotta (L, pyydettäessä G): raikkaat marjat
MENU 5: Nuotan klassinen harkämenu (tuplapihvilla) Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto (L, pyyd. G): paikallisista kauden sienistä: korvasieni / kantarelli; Nuotan pippuripihvi klassiseen tapaan (L): Murea härän ulkofilepihvi (á 200g), Nuotan klassikkokastike, pahtoperunat, grillivihannekset; Nuotan Pannacotta (L, pyydettäessä G): raikkaat marjat
MENU 6: Nuotan vegaaninen kesämenu Nuotan raikas salaatti (L, V, M, pyyd. G); Nuotan vegaaniset beyondpihvit tai Beyond-Chavreburger (L, V): pahtoperunat, paholaisenhilllo, grillivihannekset; Vegaaninen jäätelö vegaanisella suklaakastikkeella (L, V, pyyd G)
kolmen euron lisähintaan sienikastike paikallisista kauden sienistä: korvasieni / kantarelli Lisäys pääruokiin.
Aurajuustolisuke Lisäys burgereihin
Gluteeniton sämpylä Lisäys burgereihin
Keittiömestarin suositukset kesä 2026
Allergentunnisteet: L, G, M, V (merkitykset eivät ole määritelty tässä dokumentissa)
Kala-aterioissa käyttämämme muikku, ahven ja kuha ovat villikalaa Saimaasta sekä lähivesistöstöstä. Kirjolohemme tulee Puumalasta saimaavesialtaista sekä muista suomalaisista kasvattamoista.
Liha-aterioissa ja burgereissamme käytämme vain suomalaisia tuoreraaka-aineita.
Hummerit meille toimittaa Kalatukku Eriksson - alkuperämaa on Kanada. The Lobster -annoksissa emme käytä pakastettua hummeria, mutta Surf'n turf -annoksen hummerinpyrstöt välipakastamme, minkä ansiosta nuo annokset ovat saatavilla aina ilman ennakkotilausta.
Kaikki ruoka-annoksemme ovat laktoosittomia. Useimmat valmistamme gluteenittomista aineksista, mutta täydellistä gluteenittomuutta emme pysty annoksissamme takaamaan.
Burgereissa vakiona jääsalaatti, maustekurkku, tomaatti, pikkelöity punasipuli, talon hampurilaismajoneesi sekä maalaismanskalaiset, yksi valinnainen dippi: cilimajo, valkosipulimajo tai tilli-kermaviili.
Lisäksi useimmat pääruokalistamme annokset ovat saatavissa lastenannoksina alle 13 vuotiaille asiakkaillemme -30% hintaan.
Kala-aterioissa käyttämämme muikku, ahven ja kuha ovat villikalaa Saimaasta sekä lähivesistöistä. Kirjolohemme tulee Puumalasta saimaavesialtaista sekä muista suomalaisista kasvattamoista.
Liha-aterioissa ja burgereissamme käytämme vain suomalaisia tuoreraaka-aineita.
Hummerit meille toimittaa Kala- ja äyriäistukku Eriksson - alkuperämaa on Kanada. The Lobster-annoksissa emme käytä pakastettua hummeria, mutta Surf'n turf -annoksen hummeripyrstöt välipakastamme, minkä ansiosta nuo annokset ovat saatavilla aina ilman ennakkotilausta.
Kaikki ruoka-annoksemme ovat laktoosittomia. Useimmat ruoka-annoksemme valmistamme gluteenittomista aineksista ja pyynnöstä erillisin välinein, mutta täydellistä gluteenittomuutta emme pienestä keittiötiloistamme johtuen pysty annoksemme takaamaan.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- MENÜ 1: Zander-Menü Frischer Gemüsesalat vom Elch (L, G auf Anfrage); In Butter gebratene Roggen-Zander aus dem Saimaa-See, mit Butterkartoffelpüree und frisch eingelegten Gurken (L); Eis mit Karamellsauce (L, auch als M, V erhältlich)
- 39.4 EUR
- MENÜ 2: Saimaa-Menü Insel-Snack (L, G auf Anfrage), Kalträucherlachs-Mousse aus Puumala, Haferflockensalat, geröstetes Inselbrot; Saimaa-Fang (L, G auf Anfrage), in Butter gebratene Hecht- oder Forellenfilets, Dillbutterkartoffeln, Pilzsauce aus lokalen saisonalen Pilzen: zu Beginn der Saison Steinpilze, am Ende der Saison Pfifferlinge, saisonales Gemüse; Elch-Panna Cotta (L, G auf Anfrage), frische Beeren
- 62.4 EUR
- MENÜ 3: Elch und Regenbogenforelle Blini mit Kalträucherelch-Mousse (L), Sauerrahm, eingelegte Gurken, Honig, rote Zwiebel, Kräuter (L, G auf Anfrage); Birkenholz-Räucherregenbogenforelle aus der Elch-Räucherei (L, G auf Anfrage), Regenbogenforellen-Medaillons aus eigener Räucherei, Dillbutterkartoffeln, Steinpilz-/Pfifferling-Sauce, Salat (L, G auf Anfrage); Belgische Dreiecks-Waffel (L), mit Eis, Sahne und saisonalen Beeren
- 57.4 EUR
- MENÜ 4: Ein Hauch vom Ozean Krebs-Salat mit frittierten Riesengarnelen (L); Surf'n Turf (L): Hummerschwanz (110-130 g), gegrilltes Rinder-Außenfilet, Ofenkartoffeln, geröstetes Brot, Chili- & Knoblauchmayonnaise, gegrillte Kräuterbutter, gegrilltes Gemüse; Elch-Eisportion: Sahne, frische Beeren, Karamellsauce (L)
- 86 EUR
- MENÜ 5: Elchs klassisches Menü Kalträucherelch-Pilz-Schimmelkäse-Suppe (L, G auf Anfrage): aus lokalen saisonalen Pilzen: Steinpilz / Pfifferling; Elch-Pfeffersteak auf klassische Art (L): Zartes Rinder-Außenfilet-Steak (à 200g), Elchs klassische Sauce, Ofenkartoffeln, gegrilltes Gemüse; Elch-Panna Cotta (L, G auf Anfrage): frische Beeren
- 67.4 EUR
- MENÜ 5: Elchs klassisches Menü (mit doppeltem Steak) Kalträucherelch-Pilz-Schimmelkäse-Suppe (L, G auf Anfrage): aus lokalen saisonalen Pilzen: Steinpilz / Pfifferling; Elch-Pfeffersteak auf klassische Art (L): Zartes Rinder-Außenfilet-Steak (à 200g), Elchs klassische Sauce, Ofenkartoffeln, gegrilltes Gemüse; Elch-Panna Cotta (L, G auf Anfrage): frische Beeren
- 91.4 EUR
- MENÜ 6: Elchs veganes Sommermenü Elchs frischer Salat (L, V, M, G auf Anfrage); Elchs vegane Beyond-Steaks oder Beyond-Chavre-Burger (L, V): Ofenkartoffeln, Teufelskirschen, gegrilltes Gemüse; Veganes Eis mit veganer Schokosauce (L, V, G auf Anfrage)
- 40.4 EUR
Extras
- Pilzsoße aus lokalen saisonalen Pilzen: Steinpilz / Pfifferling für drei Euro Aufpreis Zusatz zu Hauptgerichten. Gilt für: HAUPTGERICHTE / Fisch, Fleisch und vegetarische Patties
- +3 EUR
- Schimmelkäse-Dip Zusatz zu Burgern Gilt für: BURGER-PORTIONEN
- +2 EUR
- Glutenfreies Brötchen Zusatz zu Burgern Gilt für: BURGER-PORTIONEN
- +2 EUR
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Empfehlungen des Küchenchefs Sommer 2026
- Allergenkennzeichnungen: L, G, M, V (Bedeutungen sind in diesem Dokument nicht definiert)
- Der Zander, Hecht und die Forelle, die wir in unseren Fischgerichten verwenden, sind Wildfisch aus dem Saimaa-See und aus lokalen Gewässern. Unsere Regenbogenforelle stammt aus Puumala aus Saimaa-Teichen und aus anderen finnischen Zuchtbetrieben.
- In unseren Fleischgerichten und Burgern verwenden wir nur finnische frische Rohstoffe.
- Unsere Hummer liefert uns Kalatukku Eriksson - Herkunftsland ist Kanada. In den The Lobster-Gerichten verwenden wir keinen tiefgekühlten Hummer, aber die Hummerschwänze der Surf'n Turf-Gerichte werden zwischengefroren, wodurch diese Gerichte immer ohne Vorbestellung verfügbar sind.
- Alle unsere Speiseportionen sind laktosefrei. Die meisten werden aus glutenfreien Zutaten hergestellt, aber eine vollständige Glutenfreiheit können wir in unseren Portionen nicht garantieren.
- In den Burgern sind standardmäßig Eissalat, eingelegte Gurken, Tomate, eingelegte rote Zwiebel, hausgemachte Hamburger-Mayonnaise und Land-Pommes Frites enthalten, eine optionale Dip-Soße: Koriander-Mayonnaise, Knoblauch-Mayonnaise oder Dill-Sauerrahm.
- Darüber hinaus sind die meisten Hauptgerichte unserer Speisekarte als Kinderportionen für unsere Gäste unter 13 Jahren zum Preis von -30% erhältlich.
- Unsere Hummer liefert uns Kala- und äyriäistukku Eriksson - Herkunftsland ist Kanada. In den The Lobster-Gerichten verwenden wir keinen tiefgekühlten Hummer, aber die Hummerschwänze der Surf'n Turf-Gerichte werden zwischengefroren, wodurch diese Gerichte immer ohne Vorbestellung verfügbar sind.
- Alle unsere Speiseportionen sind laktosefrei. Die meisten unserer Speiseportionen werden aus glutenfreien Zutaten hergestellt und auf Anfrage mit separatem Werkzeug, aber aufgrund unserer kleinen Kücheneinrichtung können wir eine vollständige Glutenfreiheit in unseren Portionen nicht garantieren.
Abschnitt 1
VORSPEISE / SNACK
Frischer Vorspeisen-Salat
Original name: Raikas alkusalaatti
Birkenrauch-Lachs-Salat
Original name: Leppäsavukirjolohisalaatti
Insel-Snack
Original name: Saariston eväs
Frittierte Flossenfische
Original name: Frittimuikut
Nuotan Schneckenpfanne
Original name: Nuotan etanapannu
Mit Scharahm veredelter Birkenrauch-Lachs-Suppe
Original name: Sahramilla aateloitu leppäsavukirjolohikeitto
Kaltgeräucherter Rentier-Pilz-Schafmilchsuppe
Original name: Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto
Blini als Vorspeise/Snack nach Nuotas Familienrezept
Original name: Blini alkuruokana/hiiukoparana Nuotan perinnereseptillä
Geschmacksprobe – Geschmacksrichtungen aus Nuotas Küche, serviert in kleinen Holzbooten
Original name: Maistelupäre – puuveneisiin lastattuja makuja Nuotan keittiöstä
Abschnitt 2
BLINI-MAHLEITEN NACH NUOTAS FAMILIENREZEPT
Fette Blinis (3 Stück) als Hauptgericht-Mahlzeiten
Original name: Pulleat blinit (3 kpl) pääruoka-aterioina
Abschnitt 3
HAUPTGERICHTS-SUPPEN UND -PELMENI
Pelmeni mit Putenfüllung
Original name: Pelmenit kalkkunatäytteellä
Kaltgeräucherter Rentier-Pilz-Schafmilchsuppe
Original name: Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto
Mit Scharahm veredelter geräucherter Lachs-Suppe
Original name: Sahramilla aateloitu savukirjolohikeitto
Abschnitt 4
SALAT-MAHLEITEN
Vegane Chavre "Ziegenkäse"-Salat
Original name: Vegaaninen chavre "vuohenjuusto"-salaatti
Birkenrauch-Lachs-Salat
Original name: Leppäsavulohisalaatti
Krabben-Salat mit frittierten Riesengarnelen
Original name: Rapusalaatti friteeratuilla jättikatkaravuille
Nuotas Salat
Original name: Nuotan salaatti
Abschnitt 5
HAUPTGERICHTE / Fisch, Fleisch und vegetarische Patties
In Butter gebratene Roggen-Flossenfische aus dem Saimaa-See
Original name: Voissa paistetut rukiiset Saimaan muikut
Nuotas veganes Beyond-Patty ca. 110g
Original name: Nuotan vegaanien beyondpihvi n. 110g
Geschmacksprobe – Geschmacksrichtungen aus Nuotas Küche, serviert in kleinen Holzbooten
Original name: Maistelupäre – puuveneisiin lastattuja makuja Nuotan keittiöstä
Saimaa-Fang
Original name: Saimaan saalis
Birkenrauch-Lachs von Nuotan Savustamo
Original name: Leppäsavukirjolohi Nuotan Savustamosta
Gegrilltes Schweine-BBQ-Filet
Original name: Grillattua porsaan BBQ-filettä
Leber und Pilze
Original name: Maksaa ja sieniä
Nuotas Pfeffer-Patty auf klassische Art
Original name: Nuotan pippuripihvi hyvin klassiseen tapaan
Abschnitt 6
HUMMER-MAHLEITEN
Surf 'n' Turf
Original name: Surf 'n Turf
The Lobster
The GIANT Lobster
Abschnitt 7
BURGER-PORTIONEN
Nuotas Käseburger
Original name: Nuotan juustoburger
Hähnchenburger
Original name: Kanaburger
Geräucherter Lachs-Burger
Original name: Savukirjolohiburger
Jäger-Burger
Original name: Metsästjän burger
Rantaburger Special
Abschnitt 8
FÜR KINDER (unter 13 J.)
Land-Pommes Frites
Original name: Maalaistranskalaiset
Nudeln und Pommes Frites
Original name: Nakit ja ranskalaiset
Kinder-Hühnerhof
Original name: Lasten kanakori
Cremiger Lachssuppe
Original name: Kermaisen lohikeitto
Pelmeni
Original name: Pelmenit
Nudeln und Püree
Original name: Nakit ja muusi
Kinder-Käseburger mit Pommes Frites
Original name: Lasten juustoburger ja ranskalaiset
Gebratene Zander und Püree
Original name: Paistetut muikut ja muusi
Kinder-Räucherlachs mit Püree oder Pommes Frites
Original name: Lasten savulohi muusilla tai ranskalaisilla
Pfeffersteak vom Elch als Kinderportion
Original name: Nuotan pippuripihvi lastenannoksena