Menu et prix
Ravintola Nuotta menu
Browse dishes, prices, and sections before you go there.
Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Forfait menu
- MENU 1: Muikkumenu Nuotan raikas vihanessalaatti (L, pyydettäessä G); Voissa paistetut rukiiset Saimaan muikut, voisilmäisellä pottumuusilla ja tuoremarinoiduilla kurkuilla (L); Jäätelö kinuskikastikkeella (L, saatavana myös M, V)
- 39.4 EUR
- MENU 2: Saimaa menu Saariston eväs (L, pyydettäessä G), Puumalan kylmäsavukiijolohimousse, haaparouskusalaatti, parilapaahdettua saaristolaisleipää; Saimaan saalis (L, pyydettäessä G), voissa paistettua ahven- tai kuhafilettä, tillivoiperunat, sienikastike paikallisista kauden sienistä: alkukaudella korvasieni, loppukaudella kantarelli, kauden kasvikset; Nuotan Pannacotta (L, pyydettäessä G), raikkaat marjat
- 62.4 EUR
- MENU 3: Poroa ja kirjolohta Blini kymäsavuporomoussella (L), smetana, maustekurkku, hunaja, punasipuli, yrtti (L, pyydettäessä G); Leppäsavukirjolohta Nuotan Savustamosta (L, pyydettäessä G), oman savustamon kirjolohimedaljonki, tillivoiperunat, korvasieni-/kantarellikastike, salaatti (L, pyydettäessä G); Belgialainen kolminivohveli (L), jäätelöllä, kermalla ja kauden marjoilla
- 57.4 EUR
- MENU 4: Tuulahdus valtamereltä Rapusalaatti friteeratuilla jättikatkaravuille (L); Surf'n turf (L): Hummerinpyrstö (110-130 g), pariloitu härän ulkofile, pahtoperunat, parilapaahtettua leipää, chili- & valkosipulimajo, grillattu yrttivoi, grillivihannekset; Nuotan jäätelöannos: kerma, raikkaat marjat, kinuskikastike (L)
- 86 EUR
- MENU 5: Nuotan klassinen harkämenu Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto (L, pyyd. G): paikallisista kauden sienistä: korvasieni / kantarelli; Nuotan pippuripihvi klassiseen tapaan (L): Murea härän ulkofilepihvi (á 200g), Nuotan klassikkokastike, pahtoperunat, grillivihannekset; Nuotan Pannacotta (L, pyydettäessä G): raikkaat marjat
- 67.4 EUR
- MENU 5: Nuotan klassinen harkämenu (tuplapihvilla) Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto (L, pyyd. G): paikallisista kauden sienistä: korvasieni / kantarelli; Nuotan pippuripihvi klassiseen tapaan (L): Murea härän ulkofilepihvi (á 200g), Nuotan klassikkokastike, pahtoperunat, grillivihannekset; Nuotan Pannacotta (L, pyydettäessä G): raikkaat marjat
- 91.4 EUR
- MENU 6: Nuotan vegaaninen kesämenu Nuotan raikas salaatti (L, V, M, pyyd. G); Nuotan vegaaniset beyondpihvit tai Beyond-Chavreburger (L, V): pahtoperunat, paholaisenhilllo, grillivihannekset; Vegaaninen jäätelö vegaanisella suklaakastikkeella (L, V, pyyd G)
- 40.4 EUR
Suppléments
- kolmen euron lisähintaan sienikastike paikallisista kauden sienistä: korvasieni / kantarelli Lisäys pääruokiin. S'applique à: PÄÄRUOAT / kala, liha ja vegepihvit
- +3 EUR
- Aurajuustolisuke Lisäys burgereihin S'applique à: BURGER-ANNOKSET
- +2 EUR
- Gluteeniton sämpylä Lisäys burgereihin S'applique à: BURGER-ANNOKSET
- +2 EUR
Informations sur le menu
Consultez le menu du restaurant pour des informations complètes sur le menu. Contactez directement le restaurant en cas de questions sur les allergènes et les besoins alimentaires.
Voir le menu original du restaurant ↗- Keittiömestarin suositukset kesä 2026
- Allergentunnisteet: L, G, M, V (merkitykset eivät ole määritelty tässä dokumentissa)
- Kala-aterioissa käyttämämme muikku, ahven ja kuha ovat villikalaa Saimaasta sekä lähivesistöstöstä. Kirjolohemme tulee Puumalasta saimaavesialtaista sekä muista suomalaisista kasvattamoista.
- Liha-aterioissa ja burgereissamme käytämme vain suomalaisia tuoreraaka-aineita.
- Hummerit meille toimittaa Kalatukku Eriksson - alkuperämaa on Kanada. The Lobster -annoksissa emme käytä pakastettua hummeria, mutta Surf'n turf -annoksen hummerinpyrstöt välipakastamme, minkä ansiosta nuo annokset ovat saatavilla aina ilman ennakkotilausta.
- Kaikki ruoka-annoksemme ovat laktoosittomia. Useimmat valmistamme gluteenittomista aineksista, mutta täydellistä gluteenittomuutta emme pysty annoksissamme takaamaan.
- Burgereissa vakiona jääsalaatti, maustekurkku, tomaatti, pikkelöity punasipuli, talon hampurilaismajoneesi sekä maalaismanskalaiset, yksi valinnainen dippi: cilimajo, valkosipulimajo tai tilli-kermaviili.
- Lisäksi useimmat pääruokalistamme annokset ovat saatavissa lastenannoksina alle 13 vuotiaille asiakkaillemme -30% hintaan.
- Kala-aterioissa käyttämämme muikku, ahven ja kuha ovat villikalaa Saimaasta sekä lähivesistöistä. Kirjolohemme tulee Puumalasta saimaavesialtaista sekä muista suomalaisista kasvattamoista.
- Hummerit meille toimittaa Kala- ja äyriäistukku Eriksson - alkuperämaa on Kanada. The Lobster-annoksissa emme käytä pakastettua hummeria, mutta Surf'n turf -annoksen hummeripyrstöt välipakastamme, minkä ansiosta nuo annokset ovat saatavilla aina ilman ennakkotilausta.
- Kaikki ruoka-annoksemme ovat laktoosittomia. Useimmat ruoka-annoksemme valmistamme gluteenittomista aineksista ja pyynnöstä erillisin välinein, mutta täydellistä gluteenittomuutta emme pienestä keittiötiloistamme johtuen pysty annoksemme takaamaan.
Section 1
ALKUUN / HIIUKOPALAKSI
Raikas alkusalaatti
Leppäsavukirjolohisalaatti
Saariston eväs
Frittimuikut
Nuotan etanapannu
Sahramilla aateloitu leppäsavukirjolohikeitto
Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto
Blini alkuruokana/hiiukoparana Nuotan perinnereseptillä
Maistelupäre – puuveneisiin lastattuja makuja Nuotan keittiöstä
Section 2
BLINIAATERIAT NUOTAN PERINNERESEPTILLÄ
Pulleat blinit (3 kpl) pääruoka-aterioina
Section 3
PÄÄRUOKAKEITOT ja -PELMENIT
Pelmenit kalkkunatäytteellä
Kylmäsavuporo-sieni-aurajuustokeitto
Sahramilla aateloitu savukirjolohikeitto
Section 4
SALAATTIATERIAT
Vegaaninen chavre "vuohenjuusto"-salaatti
Leppäsavulohisalaatti
Rapusalaatti friteeratuilla jättikatkaravuille
Nuotan salaatti
Section 5
PÄÄRUOAT / kala, liha ja vegepihvit
Voissa paistetut rukiiset Saimaan muikut
Nuotan vegaanien beyondpihvi n. 110g
Maistelupäre – puuveneisiin lastattuja makuja Nuotan keittiöstä
Saimaan saalis
Leppäsavukirjolohi Nuotan Savustamosta
Grillattua porsaan BBQ-filettä
Maksaa ja sieniä
Nuotan pippuripihvi hyvin klassiseen tapaan
Section 6
HUMMERIATERIAT
Surf 'n Turf
The Lobster
The GIANT Lobster
Section 7
BURGER-ANNOKSET
Nuotan juustoburger
Kanaburger
Savukirjolohiburger
Metsästjän burger
Rantaburger Special
Section 8