Menu indicizzato
Arontunet Lodge menu
Sfoglia piatti, prezzi e sezioni prima di andare lì.
Menyinformation
- Catering tilgjengelig for grupper på over 10 personer.
- 3-retters meny: Gjesten velger én rett fra hver av de tre kategoriene.
- Barnemeny: Laget i samarbeid med kokken, tilpasset selskap og alder på barna.
- Allergener: 1. Kornslag som inneholder gluten, 2. Skalldyr og produkter av skalldyr, 3. Egg og produkter av egg, 4. Fisk og produkter av fisk, 5. Peanøtter og produkter av peanøtter, 6. Soyabønner og produkter av soyabønner, 7. Melk og produkter av melk, 8. Nøtter og produkter av nøtter, 9. Selleri og produkter av selleri, 10. Sennep og produkter av sennep, 11. Sesamfrø og produkter av sesamfrø, 12. Svoveldioksid og sulfitter, 13. Lupin og produkter av lupin, 14. Bløtdyr og produkter av bløtdyr.
Sezione 1
Snitter & buffet - Snitter & smørbrød
Reker, majones, dill, sitron
Prezzo non disponibile
Røkelaks, eggerøre, gressløk
Prezzo non disponibile
Roastbiff, remulade, tomat, rødløk
Prezzo non disponibile
Kalkunfilet, waldorfsalat, appelsin
Prezzo non disponibile
Brie, honningglaserte valnøtter, syltetøy
Prezzo non disponibile
Halv karbonade, suragurk, karamellisert løk
Prezzo non disponibile
Sezione 2
Snitter & buffet - Gryter
Boeuf Bourguignon
Rødvinsgryte laget på storfekjøtt med løk, gulrot og sopp. Serveres med potetmos, brød og salat.
Prezzo non disponibile
Reinskavsgryte
Laget på reinskav med sopp, einebær, timian, brunost og ripsgele. Serveres med potetmos, brød og salat.
Prezzo non disponibile
Sezione 3
Snitter & buffet - Tapas
Albondigas
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Prezzo non disponibile
Honningmarinert lårfilet av kylling
Syltet rødløk og sesamfrø
Prezzo non disponibile
Hvitløksmarinert scampi
Med lime og koriander
Prezzo non disponibile
Laksesashimi
Prezzo non disponibile
Ost & spekemat
Prezzo non disponibile
Oliven
Prezzo non disponibile
Ovnsbakte poteter med urter
Prezzo non disponibile
Sesongens grønnsaker
Prezzo non disponibile
Grønn salat
Med tomat, rødløk, agurk og feta
Prezzo non disponibile
Focaccia og aioli
Prezzo non disponibile
Sezione 4
Snitter & buffet - Koldtbord
Roastbiff & remulade
Prezzo non disponibile
Kalkun & waldorfsalat
Prezzo non disponibile
Karbonade & stekt løk
Prezzo non disponibile
Røkelaks & eggerøre
Prezzo non disponibile
Skagenrøre
Med ruccola og dill
Prezzo non disponibile
Kremet potetsalat
Prezzo non disponibile
Grønn salat
Prezzo non disponibile
Ost & spekemat
Prezzo non disponibile
Oliven
Prezzo non disponibile
Brød og aioli
Prezzo non disponibile
Sezione 5
Julemat - Julelunsj
Kalkun & waldorf
Prezzo non disponibile
Ribbe, medisterkake, julepølse
Prezzo non disponibile
Potetsalat og grønn salat
Prezzo non disponibile
Røkelaks & eggerøre
Prezzo non disponibile
Sild, juleskinke, surkål
Prezzo non disponibile
Brød & lefser
Prezzo non disponibile
Sezione 6
Julemat - Julebuffet, tradisjonell
Ribbe, medisterkaker, julepølse
Prezzo non disponibile
Poteter, saus, surkål, rosenkål og tyttebær
Prezzo non disponibile
Riskrem
Til dessert
Prezzo non disponibile
Sezione 7
Julemat - Julebuffet, luxus
Ribbe, medisterkaker, julepøser, poteter, saus, surkål, rosenkål og tyttebær
Prezzo non disponibile
Pinnekjøtt, vossakorv, rotmos og sjy
Prezzo non disponibile
Gravlaks, sild, juleskinke og sennep, sylte og rødbetsalat, oster, brød & lefser
Prezzo non disponibile
Karamell pannacotta
Med appelsinmarmelade til dessert
Prezzo non disponibile
Sezione 8
3-retters meny - Forrett
Ovnsbakt betesalat
Krem av geitost, karamelliserte valnøtter, honningvinaigrette
Prezzo non disponibile
Melon- og agurksalat
Sprø spekeskinke, primører, grønn chilisaus med kefir
Prezzo non disponibile
Skagenrøre
Melba toast, syltet rødløk, frisk dill og sitron
Prezzo non disponibile
Sezione 9
3-retters meny - Hovedrett
Ovnsbakt lammestek
Kremet rotpuré, sprøstekt potet, glaserte rotgrønnsaker, timiansaus
Prezzo non disponibile
Langtidsbrasert høyrygg
Rødvinssaus, sprø sjalottløk, rotpuré og sprøstekt potet
Prezzo non disponibile
Konfitert kyllinglår
Sautert sopp, kyllingsjy, rotpuré og sprøstekt potet
Prezzo non disponibile
Sezione 10
3-retters meny - Dessert
Crème brûlée
Friske bær
Prezzo non disponibile
Vaniljepannacotta
Mangopuré, kokosknekk
Prezzo non disponibile
Sjokolademousse
Kirsebærkompott, sprø kakaonibs
Prezzo non disponibile