Dizinlenmiş menü
Arontunet Lodge menu
Oraya gitmeden önce yemekleri, fiyatları ve bölümleri gözden geçirin.
Menü bilgisi
- Catering tilgjengelig for grupper på over 10 personer.
- 3-retters meny: Gjesten velger én rett fra hver av de tre kategoriene.
- Barnemeny: Laget i samarbeid med kokken, tilpasset selskap og alder på barna.
- Allergener: 1. Kornslag som inneholder gluten, 2. Skalldyr og produkter av skalldyr, 3. Egg og produkter av egg, 4. Fisk og produkter av fisk, 5. Peanøtter og produkter av peanøtter, 6. Soyabønner og produkter av soyabønner, 7. Melk og produkter av melk, 8. Nøtter og produkter av nøtter, 9. Selleri og produkter av selleri, 10. Sennep og produkter av sennep, 11. Sesamfrø og produkter av sesamfrø, 12. Svoveldioksid og sulfitter, 13. Lupin og produkter av lupin, 14. Bløtdyr og produkter av bløtdyr.
Bölüm 1
Snitter & buffet - Snitter & smørbrød
Reker, majones, dill, sitron
Fiyat eksik
Røkelaks, eggerøre, gressløk
Fiyat eksik
Roastbiff, remulade, tomat, rødløk
Fiyat eksik
Kalkunfilet, waldorfsalat, appelsin
Fiyat eksik
Brie, honningglaserte valnøtter, syltetøy
Fiyat eksik
Halv karbonade, suragurk, karamellisert løk
Fiyat eksik
Bölüm 2
Snitter & buffet - Gryter
Boeuf Bourguignon
Rødvinsgryte laget på storfekjøtt med løk, gulrot og sopp. Serveres med potetmos, brød og salat.
Fiyat eksik
Reinskavsgryte
Laget på reinskav med sopp, einebær, timian, brunost og ripsgele. Serveres med potetmos, brød og salat.
Fiyat eksik
Bölüm 3
Snitter & buffet - Tapas
Albondigas
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Fiyat eksik
Honningmarinert lårfilet av kylling
Syltet rødløk og sesamfrø
Fiyat eksik
Hvitløksmarinert scampi
Med lime og koriander
Fiyat eksik
Laksesashimi
Fiyat eksik
Ost & spekemat
Fiyat eksik
Oliven
Fiyat eksik
Ovnsbakte poteter med urter
Fiyat eksik
Sesongens grønnsaker
Fiyat eksik
Grønn salat
Med tomat, rødløk, agurk og feta
Fiyat eksik
Focaccia og aioli
Fiyat eksik
Bölüm 4
Snitter & buffet - Koldtbord
Roastbiff & remulade
Fiyat eksik
Kalkun & waldorfsalat
Fiyat eksik
Karbonade & stekt løk
Fiyat eksik
Røkelaks & eggerøre
Fiyat eksik
Skagenrøre
Med ruccola og dill
Fiyat eksik
Kremet potetsalat
Fiyat eksik
Grønn salat
Fiyat eksik
Ost & spekemat
Fiyat eksik
Oliven
Fiyat eksik
Brød og aioli
Fiyat eksik
Bölüm 5
Julemat - Julelunsj
Kalkun & waldorf
Fiyat eksik
Ribbe, medisterkake, julepølse
Fiyat eksik
Potetsalat og grønn salat
Fiyat eksik
Røkelaks & eggerøre
Fiyat eksik
Sild, juleskinke, surkål
Fiyat eksik
Brød & lefser
Fiyat eksik
Bölüm 6
Julemat - Julebuffet, tradisjonell
Ribbe, medisterkaker, julepølse
Fiyat eksik
Poteter, saus, surkål, rosenkål og tyttebær
Fiyat eksik
Riskrem
Til dessert
Fiyat eksik
Bölüm 7
Julemat - Julebuffet, luxus
Ribbe, medisterkaker, julepøser, poteter, saus, surkål, rosenkål og tyttebær
Fiyat eksik
Pinnekjøtt, vossakorv, rotmos og sjy
Fiyat eksik
Gravlaks, sild, juleskinke og sennep, sylte og rødbetsalat, oster, brød & lefser
Fiyat eksik
Karamell pannacotta
Med appelsinmarmelade til dessert
Fiyat eksik
Bölüm 8
3-retters meny - Forrett
Ovnsbakt betesalat
Krem av geitost, karamelliserte valnøtter, honningvinaigrette
Fiyat eksik
Melon- og agurksalat
Sprø spekeskinke, primører, grønn chilisaus med kefir
Fiyat eksik
Skagenrøre
Melba toast, syltet rødløk, frisk dill og sitron
Fiyat eksik
Bölüm 9
3-retters meny - Hovedrett
Ovnsbakt lammestek
Kremet rotpuré, sprøstekt potet, glaserte rotgrønnsaker, timiansaus
Fiyat eksik
Langtidsbrasert høyrygg
Rødvinssaus, sprø sjalottløk, rotpuré og sprøstekt potet
Fiyat eksik
Konfitert kyllinglår
Sautert sopp, kyllingsjy, rotpuré og sprøstekt potet
Fiyat eksik
Bölüm 10
3-retters meny - Dessert
Crème brûlée
Friske bær
Fiyat eksik
Vaniljepannacotta
Mangopuré, kokosknekk
Fiyat eksik
Sjokolademousse
Kirsebærkompott, sprø kakaonibs
Fiyat eksik