Indeksert meny
Restaurant Fusion menu
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Her vises de menyopplysningene vi har klart å lese. Det kan finnes flere alternativer hos restauranten. Tidligere opplysninger kan fortsatt være til stede fra deler som ikke kunne oppdateres.
Menypakke
- Sæsonmenu 4 retter Inkluderer 3 snacks (vælges af hele bordet) samt 4 retter: 1. Akami - frisk wasabi - æble/lime - soja/yuzu - citrus- og misosauce - ørredrogn; 2. Grillet havtaske glaseret i honningyuzu - bagt selleri - æble- og sellericreme - rosenkål - miso sake; 3. Wagyu - sødkartoffelcreme - pinjekerner - chili - glaseret pastinak - kantareller - pebersauce; 4. Havtornsorbet - vaniljemousse - chokolade- og karamelcremeux - honning - hasselnødder.
- 675 DKK / pr. person
- Sæsonmenu 6 retter Inkluderer ovenstående 4 retter samt: 5. Rødfisk - karamelliseret Læsø løg - gule beder - ramsløg beurre blanc; 6. Svampecappucino - dashiskum - trøffel - croissant.
- 825 DKK / pr. person
- Sæsonmenu 8 retter Inkluderer ovenstående 6 retter samt: 7. Pighvar - bagte porrer - nashipærer - grøn karrysauce - blomkålscreme - perleløg; 8. Sorthummer - stegt foie gras - cashewnøddeskum - shiitakisvampe - hummersauce.
- 1025 DKK / pr. person
Tillegg
- Vinmenu til 4 retter Vinmenu tilhørende 4-retters sæsonmenu.
- +605 DKK / pr. person
- Vinmenu til 6 retter Vinmenu tilhørende 6-retters sæsonmenu.
- +775 DKK / pr. person
- Vinmenu til 8 retter Vinmenu tilhørende 8-retters sæsonmenu.
- +880 DKK / pr. person
Menyinformasjon
Se restaurantens egen meny for fullstendig menyinformasjon. Kontakt restauranten direkte ved spørsmål om allergener og kostholdskrav.
Se restaurantens originale meny ↗- Menuen starter med 3 snacks, som vælges af hele bordet.
- Tillæg på 85 kr. pr. ret ved udskiftning af en ret.
- Tillæg på 125 kr. pr. menu ved ændring pga. kosthensyn.
- Der tages forbehold for ændringer i menuens sammensætning grundet råvarernes tilgængelighed.
- Ved allergier, venligst spørg tjenere og kokke om allergener og ingredienser.
- Kreditkortgebyrer: Danske 0,57%, udstedt i EU 0,9%, ikke-EU og andre kort 2,89%.