Indexerad meny
Restaurant Fusion menu
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menypaket
- Sæsonmenu 4 retter Inkluderer 3 snacks (vælges af hele bordet) samt 4 retter: 1. Akami - frisk wasabi - æble/lime - soja/yuzu - citrus- og misosauce - ørredrogn; 2. Grillet havtaske glaseret i honningyuzu - bagt selleri - æble- og sellericreme - rosenkål - miso sake; 3. Wagyu - sødkartoffelcreme - pinjekerner - chili - glaseret pastinak - kantareller - pebersauce; 4. Havtornsorbet - vaniljemousse - chokolade- og karamelcremeux - honning - hasselnødder.
- 675 DKK / pr. person
- Sæsonmenu 6 retter Inkluderer ovenstående 4 retter samt: 5. Rødfisk - karamelliseret Læsø løg - gule beder - ramsløg beurre blanc; 6. Svampecappucino - dashiskum - trøffel - croissant.
- 825 DKK / pr. person
- Sæsonmenu 8 retter Inkluderer ovenstående 6 retter samt: 7. Pighvar - bagte porrer - nashipærer - grøn karrysauce - blomkålscreme - perleløg; 8. Sorthummer - stegt foie gras - cashewnøddeskum - shiitakisvampe - hummersauce.
- 1025 DKK / pr. person
Tillägg
- Vinmenu til 4 retter Vinmenu tilhørende 4-retters sæsonmenu.
- +605 DKK / pr. person
- Vinmenu til 6 retter Vinmenu tilhørende 6-retters sæsonmenu.
- +775 DKK / pr. person
- Vinmenu til 8 retter Vinmenu tilhørende 8-retters sæsonmenu.
- +880 DKK / pr. person
Menyinformation
Se restaurangens egen meny för fullständig menyinformation. Kontakta restaurangen direkt vid frågor om allergener och kostbehov.
Se restaurangens originalmeny ↗- Menuen starter med 3 snacks, som vælges af hele bordet.
- Tillæg på 85 kr. pr. ret ved udskiftning af en ret.
- Tillæg på 125 kr. pr. menu ved ændring pga. kosthensyn.
- Der tages forbehold for ændringer i menuens sammensætning grundet råvarernes tilgængelighed.
- Ved allergier, venligst spørg tjenere og kokke om allergener og ingredienser.
- Kreditkortgebyrer: Danske 0,57%, udstedt i EU 0,9%, ikke-EU og andre kort 2,89%.