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Menú de El Bigote del Marqués
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菜单信息
- Menú diario con 6 primeros y 6 segundos distintos cada día. La lista mostrada es una selección de platos habituales; no todos están disponibles cada día.
第 1 部分
Primeros
Alcachofas confitadas con salsa foie y crujiente de jamón
缺少价格
Arroz caldoso de marisco
缺少价格
Brócoli gratinado al horno con queso
缺少价格
Canelones rellenos de carne
缺少价格
Crema de calabaza con crujiente de cebolla
缺少价格
Creps rellenas de vieiras y gambas
缺少价格
Creps (espinacas, baon, pasas y piñones)
缺少价格
Croquetas caseras (jamón, cecina, setas o torreznos)
缺少价格
Ensaladilla rusa casera
缺少价格
Fabes con almejas
缺少价格
Garbanzos con bacalao y espinacas
缺少价格
Garbanzos con pulpo
缺少价格
Gazpacho casero con picatostes de pan
缺少价格
Hojaldre de mocilla con manzana caramelizada
缺少价格
Lasaña casera de cuatro quesos
缺少价格
Lasaña casera vegetal
缺少价格
Lentejas estofadas
缺少价格
Mejillones tigre
缺少价格
Musaka gratinada al horno
缺少价格
Salpicón de marisco
缺少价格
Paella de verduritas al horno
缺少价格
Patatas guisadas con carne y pimientos
缺少价格
Patatas guisadas con rape y langostinos
缺少价格
Pionono de cecina con nueces y queso
缺少价格
Risotto de setas
缺少价格
Rollitos de primavera con salsa agridulce
缺少价格
Salteado de gulas, pulpo y gambas
缺少价格
Tortitas de camarón con salsa rosa
缺少价格
第 2 部分
Segundos
Abadejo con brócoli gratinado al horno
缺少价格
Bocartes enharinados fritos
缺少价格
Bacalao al ajo arriero
缺少价格
Cabrito asado con pimientos
缺少价格
Cachopo de lomo ibérico relleno de jamón y queso
缺少价格
Caldereta de cordero guisada
缺少价格
Calamares de potera guisados en su tinta
缺少价格
Carrilleras de vaca vieja guisadas
缺少价格
Costillas de cerdo ibérico en salsa gaucha
缺少价格
Dorada rellena de changurro
缺少价格
Estofado de toro con patatas
缺少价格
Lechazo asado al horno
缺少价格
Manitas de cerdo guisadas (picantes)
缺少价格
Magret de pato a la plancha con crema de trufa
缺少价格
Merluza a la plancha con verduras
缺少价格
Morcillo de ternera estofado al vino tinto
缺少价格
Mollejas de ternera guisadas (picantes)
缺少价格
Muslitos de pollo asado a la cerveza
缺少价格
Pechuga de pollo empanada con salsa barbacoa
缺少价格
Picantón asado al horno al P.X.
缺少价格
Pollo campero guisado al estilo de la abuela
缺少价格
Pulpo con cachelos a la gallega
缺少价格
Salmón con reducción de miel-mostaza
缺少价格
Secreto ibérico a la plancha con salsa cabrales
缺少价格
Sepia al brandy con pasas y nueces
缺少价格
Rabo de ternera estofado al vino tinto
缺少价格
Rape al horno en salsa verde con langostinos
缺少价格
Rodaballo a la espalda
缺少价格