القائمة المفهرسة
IL BUCO RISTORANTE menu
تصفح الأطباق والأسعار والأقسام قبل أن تذهب هناك.
هنا تظهر معلومات القائمة التي تمكنا من قراءتها. قد تتوفر خيارات أخرى لدى المطعم. قد تبقى معلومات سابقة من الأجزاء التي تعذر تحديثها.
القسم 1
Tageskarte - Minestra
Hausgemachte Hummersuppe mit 40g Hummerfleisch
القسم 2
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Fettuccine mit frischen Steinpilzen
Hausgemachte Fettuccine mit frischen Steinpilzen und 100g Tagliata vom Rinderfilet
Steinpilz-Risotto
Hausgemachte Papardelle mit handgemachter Hirschsalsiccia
Hausgemachte Mezzelune mit Rindfleischfüllung
Hausgemachte Spaghetti mit Flusskrebsschwänzen
Hausgemachte Tagliolini mit Yellow-Fin Tuna Filet
Herbst-Risotto mit Kürbis und Taleggio
Risotto mit Handgemachter Salsiccia und Steinpilzen
القسم 3
Piatto di Carne
Duroc-Schwein Karree
Duroc-Schweinebauch in Fenchelmarinade und Barolo-Jus auf Demi-Glace-Basis
Geschmorte Rinderbäckchen auf Parmesan-Risotto
Lange geschmorte Rinderrippen in Barolo-Sauce
Gebratene Wachtel mit karamellisierten Trauben in Marsala-Jus
القسم 4
Piatto di Pesce
Yellowfin Tuna Filet in Pistazien-Panade
القسم 5
Speisekarte Tradition – Antipasti
Bruschetta
Vegetarische Antipasti
Carpaccio vom Rinderfilet
Vitello Tonnato
القسم 6
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Spaghetti alla Puttanesca
Hausgemachte Spaghetti all'Amatriciana
Hausgemachte Fettuccine al Tartufo Nero
القسم 7
Piatto di Carne
Fein geschnittene Milchkalbsleber
القسم 8