Indeksert meny
IL BUCO RISTORANTE menu
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Her vises de menyopplysningene vi har klart å lese. Det kan finnes flere alternativer hos restauranten. Tidligere opplysninger kan fortsatt være til stede fra deler som ikke kunne oppdateres.
Seksjon 1
Tageskarte - Minestra
Hausgemachte Hummersuppe mit 40g Hummerfleisch
Seksjon 2
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Fettuccine mit frischen Steinpilzen
Hausgemachte Fettuccine mit frischen Steinpilzen und 100g Tagliata vom Rinderfilet
Steinpilz-Risotto
Hausgemachte Papardelle mit handgemachter Hirschsalsiccia
Hausgemachte Mezzelune mit Rindfleischfüllung
Hausgemachte Spaghetti mit Flusskrebsschwänzen
Hausgemachte Tagliolini mit Yellow-Fin Tuna Filet
Herbst-Risotto mit Kürbis und Taleggio
Risotto mit Handgemachter Salsiccia und Steinpilzen
Seksjon 3
Piatto di Carne
Duroc-Schwein Karree
Duroc-Schweinebauch in Fenchelmarinade und Barolo-Jus auf Demi-Glace-Basis
Geschmorte Rinderbäckchen auf Parmesan-Risotto
Lange geschmorte Rinderrippen in Barolo-Sauce
Gebratene Wachtel mit karamellisierten Trauben in Marsala-Jus
Seksjon 4
Piatto di Pesce
Yellowfin Tuna Filet in Pistazien-Panade
Seksjon 5
Speisekarte Tradition – Antipasti
Bruschetta
Vegetarische Antipasti
Carpaccio vom Rinderfilet
Vitello Tonnato
Seksjon 6
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Spaghetti alla Puttanesca
Hausgemachte Spaghetti all'Amatriciana
Hausgemachte Fettuccine al Tartufo Nero
Seksjon 7
Piatto di Carne
Fein geschnittene Milchkalbsleber
Seksjon 8