القائمة المفهرسة
Menú de ABRA Sardinero
تصفح الأطباق والأسعار والأقسام قبل أن تذهب هناك.
هنا تظهر معلومات القائمة التي تمكنا من قراءتها. قد تتوفر خيارات أخرى لدى المطعم. قد تبقى معلومات سابقة من الأجزاء التي تعذر تحديثها.
حزمة القائمة
- Medio Menú A elegir un entrante o plato principal + 1 unidad de pan + un postre + un café o infusión + bebida*. Individual, no se puede compartir. ينطبق على: Entrantes, Principales, Postres caseros
- 25 EUR / persona
- Menú Completo Un entrante + un plato principal + 1 unidad de pan + un postre + un café o infusión + bebida*. Individual, no se puede compartir. ينطبق على: Entrantes, Principales, Postres caseros
- 35 EUR / persona
معلومات القائمة
راجع قائمة المطعم الخاصة للحصول على معلومات كاملة عن القائمة. تواصل مباشرة مع المطعم عند وجود استفسارات حول مسببات الحساسية والاحتياجات الغذائية.
راجع القائمة الأصلية للمطعم ↗- Bebida incluida (*): ½ botella de agua + ½ botella de vino Viña Arnaiz (Rioja, Ribera o Rueda), o ½ botella de Moscato, o ½ botella de Cava Jaume Serra Brut Nature, o un refresco, o una caña de cerveza (1870; Amstel Radler o Amstel Oro). Las bebidas incluidas en el menú son únicamente para consumir durante la comida o cena, no de aperitivo, ni para llevar.
- Las reservas de mesas son para disfrutar de nuestros menús. Las raciones de picoteo se sirven únicamente en la planta baja, terraza o barra, sin reserva previa.
- IVA incluido
- Este Menú esta disponible para un máximo de 10 comensales. Para un mayor numero de comensales consulte nuestro Menu de Grupos.
- Suplemento de terraza 10%
- Disponemos de Servicio TAKE AWAY (1 € / envase)
- Disponemos carta de alérgenos, consúltenos
القسم 1
Entrantes
Berenjenas carbonara
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Tartar de tomate, ajo blanco y helado de albahaca
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Ensaladilla de langostino con atún y salsa kimchi
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Coliflor batayaki
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Cogollos de lechuga, créme fraíche a las finas hierbas y pan de ajo
مشمول في حزمة القائمة
Huevo en costra sobre crema fina de patata, hongos, panceta y parmesano
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Salmón marinado con salsa de miso y ponzu
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Caldereta de Pescado de roca y marisco
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Tataki de magret de pato con vinagreta de pistacho
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Camarones rojos a la sal con alubias pochas
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Rigatoni a la boloñesa de chorizo fresco y parmesano
مشمول في حزمة القائمة
القسم 2
Principales
Arroz del día a la llauna
Sin gluten, 2 pax
مشمول في حزمة القائمة
Bacalao confitado con curry de garbanzos mortero y semillas
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Lubina a la sal, puerros asados y salsa de verduras escabechadas
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Merluza de volanta con pilpil de sus cabezas
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Panceta rebozada al vapor al estilo de Jiangxi
مشمول في حزمة القائمة
Costilla de ternera adobada con chipotle
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Carrilleras de cerdo estofadas y lacadas, parmentier de patata y manzana
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Entrecot de vaca a la pimienta verde con duxelle de champiñones
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Canelón trufado XL con salsa de foie y oporto
مشمول في حزمة القائمة
Guiso de morro, careta y manitas de cerdo en salsa Vizcaína
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Steak tartar con crujiente de arroz
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
القسم 3
Postres caseros
Tarta de queso cremosa y helado de maracuyá
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Brownie en sartén con helado de vainilla y salsa de chocolate
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Arroz cremoso caramelizado con naranja y AOVE
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Tiramisú de pistacho
مشمول في حزمة القائمة
Lemon pie
مشمول في حزمة القائمة
Pijama siglo XXI
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Selección de quesos curados pasiegos
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة
Trío de helados artesanales
Sin gluten
مشمول في حزمة القائمة