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Sumach Restaurant Nürnberg

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Τμήματα
15
Πιάτα
81
Τιμές από την πηγή
0.33 - 0.75 EUR

Nürnberg · DE

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Δεδομένο μενού

Sumach Restaurant Nürnberg menu

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Πακέτο μενού

Empfehlung für Gruppen Sumach Spezial (Ab 2-3 Personen) Spezieller halber Meter Adana Kebab mit Izgara Köfte, Hähnchenbrust, Hähnchenflügel, Rindersteak, Pfannengemüse, Reis und Salat serviert. Allergene: F, G.
Empfehlung für Gruppen Sumach Spezial (Ab 4 Personen) Spezieller 1 Meter Adana Kebab mit Izgara Köfte, Hähnchenbrust, Hähnchenflügel, Rindersteak, Pfannengemüse, Reis und Salat serviert. Allergene: F, G.

Πληροφορίες μενού

Δείτε το ίδιο το μενού του εστιατορίου για πλήρη πληροφορίες μενού. Επικοινωνήστε απευθείας με το εστιατόριο για ερωτήσεις σχετικά με αλλεργιογόνα και διατροφικές ανάγκες.

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  • Kleine vorspeise vorab
  • Allergene: G=Gluten, B=Fisch
  • Allergene: A=Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) • B=Fisch • C=Krebstiere • D=Senf • E=Sesam • F=Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) • G=Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) • B=Krebstiere • H=Eier • I=Soja • J=Lupine • K=Erdnüsse • L=Sellerie • M=Schefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/Kg oder 10mg/l • N=Weichtiere
  • Zusatzstoffe / Hinweise: 1=koffeinhaltig • 2=mit Farbstoff • 3=mit Süßungsmitteln Cyclamat, Acesulfan und Aspartam (enthält Phenylalanin) • 4=mit Konservierungsstoff • 5=mit Antioxidationsmitteln • 6=chininhaltig • 7=Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 0,8kj (0,19 kcal), Eiweiß 0,012 g, Kohlenhydrate 0,03 g, Fett 0,0g • 8=mit Taurin • 9=Nährwertangaben je 100ml: Brennwert <1,0kj (0,25 kcal), Eiweiß <0,1g, Fett 0,0g • 10=geschwärzt 11=mit Geschmacksverstärker
  • Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer.

Τμήμα 1

SUPPEN

2 αντικείμενα

Ezo Gelin

Türkische Linsensuppe (Red lentil soup)

Λείπει η τιμή

Yayla Çorbası

Joghurtsuppe mit Reis, Kichererbsen und Minze (Yogurt soup with rice, chickpeas and mint). Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Τμήμα 2

SALATE

4 αντικείμενα

Mevsim Salata

Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Granatapfelsirup-Olivenöl-Dressing (Leaf salad with cucumbers, tomatoes, onions, pomegranate syrup and olive oil dressing)

Λείπει η τιμή

Çoban Salatası (Türkischer Bauernsalat)

Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Zwiebeln fein gewürfelt mit Granatapfelsirup-Olivenöl-Dressing (Tomatoes, cucumber, onions, parsley, onions finely chopped with pomegranate syrup and olive oil dressing)

Λείπει η τιμή

Gavurdağı Salatası F

Fein gewürfelte Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Walnüsse und Minze mit Granatapfel-Olivenöl-Dressing (Finely diced tomatoes, cucumbers, peppers, parsley, onions, walnuts and mint with pomegranate olive oil dressing)

Λείπει η τιμή

Tavuk Salatası

Mediterraner Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet (Mediterranean mixed salad with grilled chicken)

Λείπει η τιμή

Τμήμα 3

Spezial Sumach Grillgerichte

9 αντικείμενα

Kuzu Pirzola

Gegrillte Lammkoteletts mit Pfannengemüse, serviert mit Reis und Cacik. Allergene: A, G.

Λείπει η τιμή

Kuzu Küşleme

Gegrilltes Lammfilet mit Pfannen-Gemüse, serviert mit Reis und Cacik. Allergene: A, G.

Λείπει η τιμή

Ali Nazik Sumach

Gegrilltes Lammfilet mit einer Auberginen-Joghurt-Knoblauch Paste, serviert mit Reis. Allergene: A, G.

Λείπει η τιμή

Antrikot (250g)

Entrecote vom Rind, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Pfannen-Gemüse. Allergene: A.

Λείπει η τιμή

Antrikot (350g)

Entrecote vom Rind, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Pfannen-Gemüse. Allergene: A.

Λείπει η τιμή

Dana Fileto (200g)

Rinderfiletsteak serviert mit Pfannen-Gemüse und Ofenkartoffel. Allergene: A.

Λείπει η τιμή

Dana Fileto (300g)

Rinderfiletsteak serviert mit Pfannen-Gemüse und Ofenkartoffel. Allergene: A.

Λείπει η τιμή

Sumach Karışık Kebab

Gemischte Grillplatte aus Hähnchenfilet, Hähnchenflügel, Adana Kebab, Izgara Köfte, Rindersteak, serviert mit Gemüse und Reis. Allergene: G.

Λείπει η τιμή

Dana Fileto İskender

Rinderfilet ca. 200g, auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, überzogen mit Tomatensoße und geschmolzener Butter, serviert mit Reis. Allergene: A, G.

Λείπει η τιμή

Τμήμα 4

KEBAP HAUPTGERICHTE

14 αντικείμενα

Adana Kebab

Würziger Hackfleischspieß vom Kalb, mit Gemüse und Reis serviert. Allergen: G

Λείπει η τιμή

Adana Spezial

Hackfleischspieß vom Kalb, mit einer Joghurt-Auberginen-Knoblauch Paste, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Sumach Adana

Hackfleischspieß vom Kalb, mit Hummus und Reis serviert. Allergene: E, G

Λείπει η τιμή

Antep Fistikli Kebab

Hackfleischspieß vom Kalb, mit Käse überbacken, Pistazien verfeinert, Gemüse und Reis serviert. Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Cevizli Kebab

Hackfleischspieß vom Kalb mit Walnüssen vermenst, Gemüse und Reis. Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Kaşar Peynirli Sarma Kebabı

Hackfleischspieß vom Kalb umhüllt im Lavaş, mit Käse überbacken und Pistazien verfeinert, mit Gemüse und Reis serviert. Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Izgara Köfte

Gegrillte türkische Frikadellen, aus Kalbfleisch, mit Gemüse und Reis. Allergen: G

Λείπει η τιμή

Kuşbaşı Kebab

Mariniertes Lammfleisch, gegrillt, mit Gemüse und Reis serviert. Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Simit Kebabı

Gegrilltes Hackfleisch vom Kalb, mit Käse überbacken und Pistazien verfeinert, serviert mit Reis und Gemüse. Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Yogurtlu Kebab

Gegrillter Hackfleischspieß aus Kalb, mit geröstetem Fladenbrot und Joghurt, übergossen mit Tomatensoße, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Beyti Kebab

Gegrillter Hackfleischspieß vom Kalb, umhüllt in hauchdünnen Teigfladen, übergossen mit Tomatensoße, Joghurt und Reis serviert. Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Tavuk Göğüs Fileto

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Gemüse und Reis serviert. Allergen: G

Λείπει η τιμή

Tavuk Sumach

Gegrilltes Hähnchenfilet, mit einer Joghurt-Auberginen-Knoblauchpaste, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Tavuk İskender

Gegrilltes Hähnchenfilet mit geröstetem Fladenbrot und Joghurt, übergossen mit Tomatensoße, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Λείπει η τιμή

Τμήμα 5

PFANNENGERICHTE

3 αντικείμενα

Ali Nazik

Gebratenes Lammfleisch mit einer Joghurt-Auberginen-Knoblauch Paste mit Reis (Fried lamb with a yogurt-aubergine-garlic paste served with rice). Allergene: A, G.

Λείπει η τιμή

Çoban Kavurma

Lamppfanne mit Zwiebeln serviert mit Reis (Lamb stir-fry with onions served with rice). Allergene: G.

Λείπει η τιμή

Et Sote

Lamppfanne mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika serviert mit Reis (Lamb stir-fry with onions, tomatoes and peppers served with rice). Allergene: G.

Λείπει η τιμή

Τμήμα 6

VEGETARISCH

2 αντικείμενα

İmam Bayıldı

Ofen-Aubergine gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Tomatensoße, überbacken mit Käse, serviert mit Reis und Cacik

Λείπει η τιμή

Fırında Kabak

Ofen-Zucchini gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Tomatensoße, überbacken mit Käse, serviert mit Reis und Cacik

Λείπει η τιμή

Τμήμα 7

DESSERT

5 αντικείμενα

Künefe

Süße Fadennudeln, mit einer Mozzarella Füllung, warm serviert mit einer Kugel Eis und Pistazien verfeinert (Sweet vermicelli with a mozzarella filling, served warm with a scoop of ice cream and pistachios). Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Kadayıf Tatlısı

Engelshaar mit einer Walnuss-Zimt Füllung, warm serviert mit einer Kugel Eis und Pistazien verfeinert (Sweet vermicelli with a walnut-cinnamon filling, served warm with a scoop of ice cream and pistachios). Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Fistikli Baklava

Gebackener Blätterteig mit Pistazien und Walnüssen gefüllt, übergossen mit einem Zuckersirup und Eis serviert (Baked puff pastry filled with pistachios and walnuts, served with a sugar syrup and ice cream). Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Irmik Tatlısı

Grießdessert, außen warm innen Kalt, verfeinert mit Pistazien und Granatapfelfelkernen (Semolina dessert, warm on the outside and cold on the inside, refined with pistachios and pomegranate seeds). Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Schokoladen Soufflé

Schokoladen-Soufflé, mit flüssigem Kern, serviert mit Eis und Pistazien (Chocolate soufflé, with a liquid core, served with ice cream and pistachios). Allergene: A, F, G

Λείπει η τιμή

Τμήμα 8

GETRÄNKE - WASSER

4 αντικείμενα

Bio Kristall medium

0.33 EUR

Bio Kristall still

0.33 EUR

Acqua MorelJi Naturale

still

0.75 EUR

Acqua Morelli Frizzante

mit Kohlensäte / soda

0.75 EUR

Τμήμα 9

GETRÄNKE - SOFT

8 αντικείμενα

Coca Cola

Allergene: 1, 2

0.33 EUR

Cola Light

Allergene: 1, 2, 3, 4, 7

0.33 EUR

Mezzo Mix

Allergene: 2, 4

0.33 EUR

Fanta

Allergene: 1, 2, 4

0.33 EUR

Sprite

Allergene: 4

0.33 EUR

NOW Fresh Lemon / Red Berry

Bio Erfrischungsgetränk (Organic soft drink)

0.33 EUR

Ayran

Salziges türkisches Joghurtgetränk (Salty Turkish yoghurt drink.)

0.33 EUR

Salgam Suyu (acılı / acısız)

Säuerliches Getränk von der Rübe/rote Bete, das leicht gesalzen ist. Als Begleitung zu würzigen Gerichten beliebt (auch scharf erhältlich). Sour beetroot drink that is lightly salted; popular as an accompaniment to spicy dishes (also available spicy).

0.33 EUR

Τμήμα 10

GETRÄNKE - SÄFTE

6 αντικείμενα

Apfelsaft naturtrüb

0.33 EUR

Orangensaft

0.33 EUR

Kirschsaf

0.33 EUR

Granatapfelsaft

0.33 EUR

Johannisbeersaft

0.33 EUR

Saftschorle

0.33 EUR

Τμήμα 11

Warme Getränke

6 αντικείμενα

Kaffee

Λείπει η τιμή

Espresso

Λείπει η τιμή

Doppelter Espresso

Λείπει η τιμή

Cappucino

Λείπει η τιμή

Türkischer Mokka

mit oder ohne Zucker

Λείπει η τιμή

Tee

Poşet çay, siyah, meyve veya bitki çeşitleri; Beuteltee, Schwarztee, Früchtetee oder Kräutertee aus unserem Sortiment

Λείπει η τιμή

Τμήμα 12

Aperitifs

3 αντικείμενα

Prosecco

1 cl

Λείπει η τιμή

Sherry

2 cl

Λείπει η τιμή

Aperol Spritz

3

Λείπει η τιμή

Τμήμα 13

Biere

6 αντικείμενα

Lammsbräu EdelPils Bio

G, 0,33 l

Λείπει η τιμή

Lammsbräu EdelHell Bio

G, 0,5 l

Λείπει η τιμή

Lammsbräu Hefeweizen

G, 0,5 l

Λείπει η τιμή

Lammsbräu Alkoholfrei Bio

G, 0,33 l

Λείπει η τιμή

Lammsbräu Radler

G, 0,5 l

Λείπει η τιμή

Efes Pilsen

G, 0,33 l

Λείπει η τιμή

Τμήμα 14

Raki

5 αντικείμενα

Yeni Raki

4 cl, 0,35 l

0.71 EUR

Tekirdağ Raki

0,35 l

0.71 EUR

Tekirdağ Raki Gold

4 cl, 0,35 l

0.71 EUR

Tekirdağ 10 Numara

0,35 l

0.71 EUR

Beylerbey

0,35 l

0.71 EUR

Τμήμα 15

Digestifs

4 αντικείμενα

Absolut Vodka

4 cl

Λείπει η τιμή

Grappa

2 cl

Λείπει η τιμή

Jägermeister

2 cl

Λείπει η τιμή

Amaretto Venezia

2 cl

Λείπει η τιμή

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Διεύθυνση

Spittlertorgraben 13, Nürnberg, DE

Τηλέφωνο

0911 81010510

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