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Sumach Restaurant Nürnberg

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Sections
15
Plats
81
Prix issus de la source
0.33 - 0.75 EUR

Nürnberg · DE

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Indexed menu

Sumach Restaurant Nürnberg menu

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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.

Forfait menu

Empfehlung für Gruppen Sumach Spezial (Ab 2-3 Personen) Spezieller halber Meter Adana Kebab mit Izgara Köfte, Hähnchenbrust, Hähnchenflügel, Rindersteak, Pfannengemüse, Reis und Salat serviert. Allergene: F, G.
Empfehlung für Gruppen Sumach Spezial (Ab 4 Personen) Spezieller 1 Meter Adana Kebab mit Izgara Köfte, Hähnchenbrust, Hähnchenflügel, Rindersteak, Pfannengemüse, Reis und Salat serviert. Allergene: F, G.

Informations sur le menu

Consultez le menu du restaurant pour des informations complètes sur le menu. Contactez directement le restaurant en cas de questions sur les allergènes et les besoins alimentaires.

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  • Kleine vorspeise vorab
  • Allergene: G=Gluten, B=Fisch
  • Allergene: A=Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) • B=Fisch • C=Krebstiere • D=Senf • E=Sesam • F=Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) • G=Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) • B=Krebstiere • H=Eier • I=Soja • J=Lupine • K=Erdnüsse • L=Sellerie • M=Schefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/Kg oder 10mg/l • N=Weichtiere
  • Zusatzstoffe / Hinweise: 1=koffeinhaltig • 2=mit Farbstoff • 3=mit Süßungsmitteln Cyclamat, Acesulfan und Aspartam (enthält Phenylalanin) • 4=mit Konservierungsstoff • 5=mit Antioxidationsmitteln • 6=chininhaltig • 7=Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 0,8kj (0,19 kcal), Eiweiß 0,012 g, Kohlenhydrate 0,03 g, Fett 0,0g • 8=mit Taurin • 9=Nährwertangaben je 100ml: Brennwert <1,0kj (0,25 kcal), Eiweiß <0,1g, Fett 0,0g • 10=geschwärzt 11=mit Geschmacksverstärker
  • Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer.

Section 1

SUPPEN

2 objets

Ezo Gelin

Türkische Linsensuppe (Red lentil soup)

Price missing

Yayla Çorbası

Joghurtsuppe mit Reis, Kichererbsen und Minze (Yogurt soup with rice, chickpeas and mint). Allergene: A, G

Price missing

Section 2

SALATE

4 objets

Mevsim Salata

Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Granatapfelsirup-Olivenöl-Dressing (Leaf salad with cucumbers, tomatoes, onions, pomegranate syrup and olive oil dressing)

Price missing

Çoban Salatası (Türkischer Bauernsalat)

Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Zwiebeln fein gewürfelt mit Granatapfelsirup-Olivenöl-Dressing (Tomatoes, cucumber, onions, parsley, onions finely chopped with pomegranate syrup and olive oil dressing)

Price missing

Gavurdağı Salatası F

Fein gewürfelte Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Walnüsse und Minze mit Granatapfel-Olivenöl-Dressing (Finely diced tomatoes, cucumbers, peppers, parsley, onions, walnuts and mint with pomegranate olive oil dressing)

Price missing

Tavuk Salatası

Mediterraner Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet (Mediterranean mixed salad with grilled chicken)

Price missing

Section 3

Spezial Sumach Grillgerichte

9 objets

Kuzu Pirzola

Gegrillte Lammkoteletts mit Pfannengemüse, serviert mit Reis und Cacik. Allergene: A, G.

Price missing

Kuzu Küşleme

Gegrilltes Lammfilet mit Pfannen-Gemüse, serviert mit Reis und Cacik. Allergene: A, G.

Price missing

Ali Nazik Sumach

Gegrilltes Lammfilet mit einer Auberginen-Joghurt-Knoblauch Paste, serviert mit Reis. Allergene: A, G.

Price missing

Antrikot (250g)

Entrecote vom Rind, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Pfannen-Gemüse. Allergene: A.

Price missing

Antrikot (350g)

Entrecote vom Rind, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Pfannen-Gemüse. Allergene: A.

Price missing

Dana Fileto (200g)

Rinderfiletsteak serviert mit Pfannen-Gemüse und Ofenkartoffel. Allergene: A.

Price missing

Dana Fileto (300g)

Rinderfiletsteak serviert mit Pfannen-Gemüse und Ofenkartoffel. Allergene: A.

Price missing

Sumach Karışık Kebab

Gemischte Grillplatte aus Hähnchenfilet, Hähnchenflügel, Adana Kebab, Izgara Köfte, Rindersteak, serviert mit Gemüse und Reis. Allergene: G.

Price missing

Dana Fileto İskender

Rinderfilet ca. 200g, auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, überzogen mit Tomatensoße und geschmolzener Butter, serviert mit Reis. Allergene: A, G.

Price missing

Section 4

KEBAP HAUPTGERICHTE

14 objets

Adana Kebab

Würziger Hackfleischspieß vom Kalb, mit Gemüse und Reis serviert. Allergen: G

Price missing

Adana Spezial

Hackfleischspieß vom Kalb, mit einer Joghurt-Auberginen-Knoblauch Paste, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Price missing

Sumach Adana

Hackfleischspieß vom Kalb, mit Hummus und Reis serviert. Allergene: E, G

Price missing

Antep Fistikli Kebab

Hackfleischspieß vom Kalb, mit Käse überbacken, Pistazien verfeinert, Gemüse und Reis serviert. Allergene: A, F, G

Price missing

Cevizli Kebab

Hackfleischspieß vom Kalb mit Walnüssen vermenst, Gemüse und Reis. Allergene: A, F, G

Price missing

Kaşar Peynirli Sarma Kebabı

Hackfleischspieß vom Kalb umhüllt im Lavaş, mit Käse überbacken und Pistazien verfeinert, mit Gemüse und Reis serviert. Allergene: A, F, G

Price missing

Izgara Köfte

Gegrillte türkische Frikadellen, aus Kalbfleisch, mit Gemüse und Reis. Allergen: G

Price missing

Kuşbaşı Kebab

Mariniertes Lammfleisch, gegrillt, mit Gemüse und Reis serviert. Allergene: A, G

Price missing

Simit Kebabı

Gegrilltes Hackfleisch vom Kalb, mit Käse überbacken und Pistazien verfeinert, serviert mit Reis und Gemüse. Allergene: A, F, G

Price missing

Yogurtlu Kebab

Gegrillter Hackfleischspieß aus Kalb, mit geröstetem Fladenbrot und Joghurt, übergossen mit Tomatensoße, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Price missing

Beyti Kebab

Gegrillter Hackfleischspieß vom Kalb, umhüllt in hauchdünnen Teigfladen, übergossen mit Tomatensoße, Joghurt und Reis serviert. Allergene: A, G

Price missing

Tavuk Göğüs Fileto

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Gemüse und Reis serviert. Allergen: G

Price missing

Tavuk Sumach

Gegrilltes Hähnchenfilet, mit einer Joghurt-Auberginen-Knoblauchpaste, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Price missing

Tavuk İskender

Gegrilltes Hähnchenfilet mit geröstetem Fladenbrot und Joghurt, übergossen mit Tomatensoße, serviert mit Reis. Allergene: A, G

Price missing

Section 5

PFANNENGERICHTE

3 objets

Ali Nazik

Gebratenes Lammfleisch mit einer Joghurt-Auberginen-Knoblauch Paste mit Reis (Fried lamb with a yogurt-aubergine-garlic paste served with rice). Allergene: A, G.

Price missing

Çoban Kavurma

Lamppfanne mit Zwiebeln serviert mit Reis (Lamb stir-fry with onions served with rice). Allergene: G.

Price missing

Et Sote

Lamppfanne mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika serviert mit Reis (Lamb stir-fry with onions, tomatoes and peppers served with rice). Allergene: G.

Price missing

Section 6

VEGETARISCH

2 objets

İmam Bayıldı

Ofen-Aubergine gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Tomatensoße, überbacken mit Käse, serviert mit Reis und Cacik

Price missing

Fırında Kabak

Ofen-Zucchini gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Tomatensoße, überbacken mit Käse, serviert mit Reis und Cacik

Price missing

Section 7

DESSERT

5 objets

Künefe

Süße Fadennudeln, mit einer Mozzarella Füllung, warm serviert mit einer Kugel Eis und Pistazien verfeinert (Sweet vermicelli with a mozzarella filling, served warm with a scoop of ice cream and pistachios). Allergene: A, F, G

Price missing

Kadayıf Tatlısı

Engelshaar mit einer Walnuss-Zimt Füllung, warm serviert mit einer Kugel Eis und Pistazien verfeinert (Sweet vermicelli with a walnut-cinnamon filling, served warm with a scoop of ice cream and pistachios). Allergene: A, F, G

Price missing

Fistikli Baklava

Gebackener Blätterteig mit Pistazien und Walnüssen gefüllt, übergossen mit einem Zuckersirup und Eis serviert (Baked puff pastry filled with pistachios and walnuts, served with a sugar syrup and ice cream). Allergene: A, F, G

Price missing

Irmik Tatlısı

Grießdessert, außen warm innen Kalt, verfeinert mit Pistazien und Granatapfelfelkernen (Semolina dessert, warm on the outside and cold on the inside, refined with pistachios and pomegranate seeds). Allergene: A, F, G

Price missing

Schokoladen Soufflé

Schokoladen-Soufflé, mit flüssigem Kern, serviert mit Eis und Pistazien (Chocolate soufflé, with a liquid core, served with ice cream and pistachios). Allergene: A, F, G

Price missing

Section 8

GETRÄNKE - WASSER

4 objets

Bio Kristall medium

0.33 EUR

Bio Kristall still

0.33 EUR

Acqua MorelJi Naturale

still

0.75 EUR

Acqua Morelli Frizzante

mit Kohlensäte / soda

0.75 EUR

Section 9

GETRÄNKE - SOFT

8 objets

Coca Cola

Allergene: 1, 2

0.33 EUR

Cola Light

Allergene: 1, 2, 3, 4, 7

0.33 EUR

Mezzo Mix

Allergene: 2, 4

0.33 EUR

Fanta

Allergene: 1, 2, 4

0.33 EUR

Sprite

Allergene: 4

0.33 EUR

NOW Fresh Lemon / Red Berry

Bio Erfrischungsgetränk (Organic soft drink)

0.33 EUR

Ayran

Salziges türkisches Joghurtgetränk (Salty Turkish yoghurt drink.)

0.33 EUR

Salgam Suyu (acılı / acısız)

Säuerliches Getränk von der Rübe/rote Bete, das leicht gesalzen ist. Als Begleitung zu würzigen Gerichten beliebt (auch scharf erhältlich). Sour beetroot drink that is lightly salted; popular as an accompaniment to spicy dishes (also available spicy).

0.33 EUR

Section 10

GETRÄNKE - SÄFTE

6 objets

Apfelsaft naturtrüb

0.33 EUR

Orangensaft

0.33 EUR

Kirschsaf

0.33 EUR

Granatapfelsaft

0.33 EUR

Johannisbeersaft

0.33 EUR

Saftschorle

0.33 EUR

Section 11

Warme Getränke

6 objets

Kaffee

Price missing

Espresso

Price missing

Doppelter Espresso

Price missing

Cappucino

Price missing

Türkischer Mokka

mit oder ohne Zucker

Price missing

Tee

Poşet çay, siyah, meyve veya bitki çeşitleri; Beuteltee, Schwarztee, Früchtetee oder Kräutertee aus unserem Sortiment

Price missing

Section 12

Aperitifs

3 objets

Prosecco

1 cl

Price missing

Sherry

2 cl

Price missing

Aperol Spritz

3

Price missing

Section 13

Biere

6 objets

Lammsbräu EdelPils Bio

G, 0,33 l

Price missing

Lammsbräu EdelHell Bio

G, 0,5 l

Price missing

Lammsbräu Hefeweizen

G, 0,5 l

Price missing

Lammsbräu Alkoholfrei Bio

G, 0,33 l

Price missing

Lammsbräu Radler

G, 0,5 l

Price missing

Efes Pilsen

G, 0,33 l

Price missing

Section 14

Raki

5 objets

Yeni Raki

4 cl, 0,35 l

0.71 EUR

Tekirdağ Raki

0,35 l

0.71 EUR

Tekirdağ Raki Gold

4 cl, 0,35 l

0.71 EUR

Tekirdağ 10 Numara

0,35 l

0.71 EUR

Beylerbey

0,35 l

0.71 EUR

Section 15

Digestifs

4 objets

Absolut Vodka

4 cl

Price missing

Grappa

2 cl

Price missing

Jägermeister

2 cl

Price missing

Amaretto Venezia

2 cl

Price missing

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Spittlertorgraben 13, Nürnberg, DE

Téléphone

0911 81010510

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