Menu et prix
Home Restaurant Der Grund, Remscheid menu
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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Forfait menu
- 4-Gang-Überraschungsmenü Jeden Tag. Wahl zwischen Fisch, Fleisch oder vegetarischen Köstlichkeiten.
- 69 EUR / p. P.
- 4-Gang-Überraschungsmenü inkl. Wein und Kaffee Menü inklusive zwei Gläsern (0,1l) begleitendem Wein und einer Kaffeespezialität.
- 79.5 EUR / p. P.
Suppléments
- Optional zum Spargelcrêpes oder Salatteller „on top“ buchbar Gratinierter Ziegenkäse | Mangochutney S'applique à: VORSPEISEN UND KLEINIGKEITEN
- +6 EUR
- Optional zum Spargelcrêpes oder Salatteller „on top“ buchbar Gebratene Rumpsteakstreifen | Spargelragout S'applique à: VORSPEISEN UND KLEINIGKEITEN
- +8 EUR
- Optional zum Spargelcrêpes oder Salatteller „on top“ buchbar Gebratene Riesengarnelen | gehobelter Parmesan S'applique à: VORSPEISEN UND KLEINIGKEITEN
- +8 EUR
- Topping: „GRUNDER KRÜSTCHEN“ Schmorzwiebeln | Spiegelei S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +4 EUR
- Topping: „GRÜNER PFEFFER SCHNITZEL“ Pfeffer-Rahm-Sauce | Röstzwiebeln S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6 EUR
- Topping: „MATTERHORN“ krosser Bauchspeck | gratinierter Raclette-Käse S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +7 EUR
- Topping: „WAIDMANNSHEIL“ getruffelte Pilzrahmsauce | frische Pilze S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +5 EUR
- Beilage: Krosse Bratkartoffel mit Speck, Zwiebeln und frischem Majoran S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6.5 EUR
- Beilage: Kartoffel-Dipper Premium Pommes frites S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +5 EUR
- Beilage: Süßkartoffel Pommes S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6 EUR
- Beilage: Rahmspätzle S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6 EUR
- Beilage: Kartoffelgratin S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6 EUR
- Beilage: frischer deutscher Stangenspargel Sauce Bernaise S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +16.5 EUR
- Beilage: Bunter gemischter Salat Balsamicodressing S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6.5 EUR
- Beilage: Bergischer Kartoffel-Kressesalat S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +6.5 EUR
- Beilage: Coleslaw mit frischen Möhrchen und Sauerrahm S'applique à: Schnitzel- und Steak-Baukasten
- +4.5 EUR
- Toppings Optional zu den 3 vegetarischen/veganen Gerichten: Frischer Burrata aus Apulien, Gratinierte Ziegenkäse, Gebratene Rumpsteakstreifen, Gebratene Riesengarnelen S'applique à: Hauptgerichte Vegetarisch und Vegan
Informations sur le menu
- DIE TIPS DES TAGES:
- Bei uns kann man sich neuerdings sein persönliches Traumgericht zusammenstellen, ganz wie es beliebt!
- Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen in unseren Speisen und Getränken fragen Sie bitte unser Personal.
Section 1
SUPPEN
Aufgeschlagenes Spargelcremesüppchen
Section 2
VORSPEISEN UND KLEINIGKEITEN
Großes Brot-Brett
Vegetarische Tapas
Bergische Tapas
Mediterrane Tapas
Frischer Matjes
Großer bunter Salatteller mit Sprossen, Kernen und Balsamico Vinaigrette
Lauwarmer, gefüllter Spargelcrêpes mit buntem Salat und Estragonschmand
Section 3
HAUPTSPEISEN FISCHE & FLEISCH
1 halbes Pfund deutscher Stangenspargel
Auf der Haut gebratene Maishähnchenbrust
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
Fish & Chips
Gebratene Saiblingsfilets
Section 4
Schnitzel- und Steak-Baukasten
Vegetarisches Sellerieschnitzel mit Pankopanade
Großes paniertes Schweineschnitzel
Großes paniertes Kalbsschnitzel
Argentinisches Rinderfilet
Großes Paniertes Geflügelschnitzel von der Pute
Section 5