Індексоване меню
Menú de Inicio Restaurante Cañalerma
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Інформація про меню
- Precios IVA INCLUIDO
- Servicio 2,00€/pax
- Disponible dossier de alérgenos
- Descubre nuestra carta de vinos especiales para la sobremesa
Розділ 1
para abrir boca
Paleta ibérica 100% bellota Gabriel Castaño
Ціну не вказано
Lomito ibérico 100% bellota Gabriel Castaño
Ціну не вказано
Cecina de vaca de León
Ціну не вказано
Tabla de quesos Idiazábal
Ціну не вказано
Anchoas del Cantábrico en salazón
Ціну не вказано
Розділ 2
nuestros clásicos
Bocaditos del sur
Ціну не вказано
Foie mi cuit hecho en casa
Ціну не вказано
Ensalada de tomate con ventresca de atún
Ціну не вказано
Pescado marinado del día con foie y jengibre
Ціну не вказано
Carpaccio de vaca madurada
Ціну не вказано
Розділ 3
de la huerta
Puerros a la parrilla con romescu
Ціну не вказано
Berenjenas a la parrilla con ajo negro
Ціну не вказано
Champiñones naturales a la parrilla con huevo a baja temperatura
Ціну не вказано
Розділ 4
imprescindibles...
Croquetas de jamón ibérico 100% bellota Gabriel Castaño
Ціну не вказано
Розділ 5
del mar
Almejas de carril
Ціну не вказано
Arroz con almejas
Ціну не вказано
Pulpo a la parrilla
Ціну не вказано
Calamar a la parrilla con patata rota
Ціну не вказано
Розділ 6
Pescados
Taco de bacalao con almejas
Ціну не вказано
Kokotxas de merluza de anzuelo
parrilla o pil-pil
Ціну не вказано
Atún rojo a la parrilla
en temporada
Ціну не вказано
Taco de rodaballo a la parrilla
Ціну не вказано
Розділ 7
Para chuparse los dedos
Gambas a la parrilla
Ціну не вказано
Langostinos de Sanlúcar
Ціну не вказано
Carabineros extras
Ціну не вказано
Cigalas tronco
Ціну не вказано
Розділ 8
alcorte
Txuleta de vaca europea Premium
Ціну не вказано
Txuleta de vaca nacional Premium
Ціну не вказано
Txuleta de vaca andaluza Premium
Ціну не вказано
Solomillo de vaca Premium
Ціну не вказано
Розділ 9
más carne
Trilogía de cerdo ibérico 100% bellota Gabriel Castaño
500gr. aprox. presa, secreto, solomillo y pluma
Ціну не вказано
Cochinillo asado tradicional con crema de patatas
Ціну не вказано
Paletilla de cordero del Bierzo con patata asada
600gr. aprox.
Ціну не вказано
Розділ 10
para acompañar...
Ensalada verde con cebolleta
Ціну не вказано
Patatas fritas de Sanlúcar
Ціну не вказано
Patata rota con aceite
Ціну не вказано
Pimientos del piquillo asados
Ціну не вказано
Розділ 11
Postres hechos en casa
Hojaldre de manzana asada con helado
Ціну не вказано
Tarta de queso horneada con helado
Ціну не вказано
Torrija caramelizada con helado
Ціну не вказано
Soufflé de chocolate
Ціну не вказано
Sorbet de limón
Ціну не вказано
Tabla de quesos con mermelada y nueces
Ціну не вказано