菜单和价格
Engels in der Burg menu
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菜单信息
- Vegetarische und vegane Speisen sowie Rücksicht auf Unverträglichkeiten und Allergien werden berücksichtigt. Bitte Wünsche 24 Stunden vor dem Besuch mitteilen.
第 1 部分
Simply good - Signature Snacks
Focaccia
Käsequartett von Affineur Waltmann
Hausgebeizter Lachs
Engels Tapas
第 2 部分
Vorweg & Zwischendurch - Vorspeisen
Wildkräutersalat
Kürbiscremesuppe
Hausgebeizter Lachs
Rindercarpaccio
Jakobsmuschel
Focaccia
Chef's Choice vom japanischen Yellowfin-Thunfisch
第 3 部分
Hauptsache
Linguine (vegetarisch)
Zwiebelrostbraten
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Ochsenbäckchen
Argentinisches Grain-Fed Entrecôte
Zanderfilet kross gebraten
第 4 部分