Indeksoitu valikko
Menú de Restaurante Bococo
Selaa ruokia, hintoja ja osioita ennen kuin lähdet paikalle.
Tässä näytetään menotiedot, jotka onnistui lukea. Ravintolassa voi olla lisävaihtoehtoja. Aiemmat tiedot voivat olla jäljellä osista, joita ei voitu päivittää.
Osa 1
ENTRANTES
Queso de cabra sobre manzana caramelizada
Hinta puuttuu
Lasaña de berenjenas
Hinta puuttuu
Pastel de cabracho
Hinta puuttuu
Pasta Negra con huevo azul y trufa
Hinta puuttuu
Nuestros huevos rotos con gambón
Hinta puuttuu
Judiones con matanza
Hinta puuttuu
Patatas revolconas con torreznitos
Hinta puuttuu
Ensalada Bococo
ensalada templada con chipirón, gulas, pimiento y frutos secos
Hinta puuttuu
Ensalada de guacamole con anchoa
Hinta puuttuu
Ensalada de ahumados vinagre de Módena miel y frutos secos
Hinta puuttuu
Tabla de Ibéricos
Hinta puuttuu
Morcilla con tostas
Hinta puuttuu
Tabla de quesos de la zona
Hinta puuttuu
Terrina de foie con salsa de frutos rojos y vino
Hinta puuttuu
Tosta de pan brioche con foie jamón huevo frito y salsa de trufa
Hinta puuttuu
Osa 2
NUESTRAS CARNES
Chuletón de ternera avileña
Hinta puuttuu
Entrecot de ternera avileña
Hinta puuttuu
Solomillo de ternera avileña
Hinta puuttuu
Cochinillo laqueado
Hinta puuttuu
Rabo de toro estofado
Hinta puuttuu
Solomillo de jabalí con crujiente de Ibérico
Hinta puuttuu
Lomo de ciervo con verduritas y salsa de seta perrechico
Hinta puuttuu
Osa 3
NUESTROS PESCADOS
Lubina salvaje con salsa de castaña y seta
Hinta puuttuu
Bacalao Vizcaína con piperrada
Hinta puuttuu
Pescado según lonja
Hinta puuttuu
Merluza al Martini Blanco
Hinta puuttuu
Atún Rojo con concasse de tomate, judía verde y fresas
Hinta puuttuu
Osa 4
A NADIE LE AMARGA UN DULCE
Tarta fina de manzana
Hinta puuttuu
Espuma de mango con fresas
Hinta puuttuu
Tiramissu a nuestra manera
Hinta puuttuu
Tarta de queso
Hinta puuttuu
Sorbete de mojito
Hinta puuttuu