MenuRoomIndex indépendant de restaurants et de menus
Menu

MenuRoom / Fine dining

Soyez le premier à donner une note

Stadshuskällaren

Voir les horaires Aujourd'hui 11:30–14:00 Itinéraire Mes favoris
Voir le menu complet Visiter le site web du restaurant
Sections
4
Plats
25
Prix issus de la source
58 - 295 SEK

Stockholm · SE

Contribuer avec des images ↗

Indexed menu

Stadshuskällaren meny

Browse dishes, prices, and sections before you go there.

Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.

Forfait menu

Fredagslunch 3-rätters lunchmeny. Serveras endast på fredagar. Öppnar kl. 11.30, tar emot beställningar fram till kl. 14.00.
395 SEK / person
Avsmakningsmeny 5 serveringar. Gäller för sällskap upp till 10 gäster. Anpassning möjlig vid allergier eller önskemål om vegetarisk meny (meddela några dagar i förväg). Veganska alternativ erbjuds inte. S'applique à: Avsmakningsmeny
995 SEK / person
Nobelmeny 2025 Inklusive vinpaket och kaffe. Rekommenderas 5 dagars förbokning för 2025 års meny. Tidigare års menyer kräver två veckors förbokning och minst 10 personer. S'applique à: Nobelmeny 2025
À partir de 2895 SEK / person
Nobelmeny 2025 (alkoholfri dryck) Inklusive alkoholfri dryck och kaffe. S'applique à: Nobelmeny 2025
2595 SEK / person
Festmeny 3-rätters En meny väljs för hela sällskapet. Gäller för sällskap över 8 personer. S'applique à: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
835 SEK / person

Suppléments

Vinpaket till avsmakningsmeny 4 viner, från torrt till sött. S'applique à: Avsmakningsmeny
+695 SEK / person
Kökets tre utvalda snacks Tillägg till festmeny. S'applique à: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
+195 SEK / person
Säsongens svenska hantverksost Tillägg till festmeny. S'applique à: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
+150 SEK / person

Informations sur le menu

Consultez le menu du restaurant pour des informations complètes sur le menu. Contactez directement le restaurant en cas de questions sur les allergènes et les besoins alimentaires.

Voir le menu original du restaurant ↗
  • Menyn gäller för sällskap upp till 10 gäster.
  • Större grupper (upp till 100 sittande gäster) väljer meny utifrån festvåningsmenyn.
  • Grupper från 8 personer och Chef's Table bokas via mail eller telefon.
  • Bokningstelefon bemannad vardagar kl. 10-15. Hovmästare för bokningar samma dag.
  • Chef's Table är ett bord för 2 personer med avsmakningsmeny och tillhörande dryckespaket. Datum publiceras på Instagram.
  • Presentkort är giltiga i 1 år från utfärdat datum.

Section 1

Lunchmeny (tisdag–fredag kl. 11.30-14.00)

10 objets

Smörstekta gula kantareller

Stekt bröd, tryffelkräm, syrad lök och Havgus ost

1/2: 185 1/1: 265 SEK

Räbbiff

Dragon, friterad kapris, grön tomat och Almnäs Tegel ost

1/2: 185 1/1 med pommes frites: 285 SEK

Kallrökt lax

Fänkålssallad, pistagenötter och citrus

175 SEK

Misobakad rotselleri

Grillad kål, smörad ingefärssky, gotlandslins och rostad mandel

255 SEK

Regnbåge

Broccoli, syrad gurka, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter

285 SEK

Steak minute

Grillad gemsallad, stekta gula kantareller, timjanssky, rostat vitlökssmör och friterad potatis

295 SEK

Confiterat ankälär

Rotselleri, belugalinser, gulbeta och smörad örtsky

275 SEK

Nobelglassparfait

Champagne, vanilj, hallon och mandel

145 SEK

Björnbär

Bakad färskostkräm, hasselnöttsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet med citrontimjan

155 SEK

Pralin

58 SEK

Section 2

Avsmakningsmeny

6 objets

Rödjur med granskott och alger

Inclus dans le forfait menu

Gratinerat ostron, jalapeño och havtorn

Inclus dans le forfait menu

Kalix löjrom

Kålrabbi, fläder, pepparrot, gurka och crème fraiche

Inclus dans le forfait menu

Pilgrimmussla & havskräfta

Krondill, kryddost, kumminkrutong och isad silverlök

Inclus dans le forfait menu

Hjort

Höstsvamp, karamelliserad kräm på lök, potatis och uppsmörad rökt sky

Inclus dans le forfait menu

Hallon

Pekannöttspraliné, chokladcremeux, timutpeppar och spritade körsbär

Inclus dans le forfait menu

Section 3

Nobelmeny 2025

3 objets

Soppa på Karljohansvamp

Serveras med bunden sallad på odlade svenska svampar, Almnäs Tegel, ingefärsolja och svart vintertryffel. Tryffelsmör och hårt bröd smaksatt med Karljohansvamp. Vin: Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne, Frankrike

Inclus dans le forfait menu

Piggvar

Färserad med pilgrimsmussla och sockertång, rostad rotselleri glaserad med libbsticka, smörkokt potatis och silverlök smaksatt med muskot. Serveras med buljongkokt savojkål, purjolök och champinjoner samt en smörsås på fermenterad rosenkvitten och Ingrid Marie-äpplen. Vin: 2023 Immelen, Kullabergs Vingård, Skåne, Sverige

Inclus dans le forfait menu

Sorbet på svenska slånbär

Smaksatt med apelsin, kryddpeppar och nejlika. En bakad färskostkräm med bourbonvanilj och brynt smörkaka. Kärnmjölksskaramell och ett krisp på bovete och havre. Serveras med en consommé på skogshallon smaksatt med enskott. Vin: 2023 Kracher Red Roses Beerenauslese, Burgenland, Österrike

Inclus dans le forfait menu

Section 4

Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)

6 objets

Löjrom

Pepparrot, färskost, fläder, lök och brödflarn

Inclus dans le forfait menu

Gula kantareller

Västerbottens royal, krondill, jordärtskockschips och picklad lök

Inclus dans le forfait menu

Bakad gös

Broccoli, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter

Inclus dans le forfait menu

Svensk biff

Sotad gemsallad, dragon, rostad mandel, timjanssky och krossad potatis gratinerad med Almnäs Tegel

Inclus dans le forfait menu

Björnbär

Bakad färskostkräm, hasselnöttsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet smaksatt med citrontimjan

Inclus dans le forfait menu

Havtorn

Vanilj- och fänkålsmousse, karamellcremeux, sorbet på havtorn och röd sichuanpeppar

Inclus dans le forfait menu

Choisir une note (facultatif)

Commentaire (facultatif)

Emplacement

Planifier la visite

Trouver l'adresse, la carte et les coordonnées

Ouvrir dans Google Maps

Affiche un contenu de secours pendant que cette version linguistique rattrape son retard.

Adresse

Hantverkargatan 1, 105 35 Stockholm, Stockholm, SE

Horaires d'ouverture

Monday
Not provided
Tuesday
11:30–14:00
Wednesday
11:30–14:00, 17:00–23:00
Thursday
11:30–14:00, 17:00–23:00
Friday
11:30–14:00, 17:00–23:00
Saturday
17:00–23:00
Sunday
Not provided

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Lunch tis-fre 11.30-14.00 Middag ons-lör 17.00-23.00

Consultez les horaires actuels auprès du restaurant ↗

Dernière vérification: 2026-10-05

Téléphone

08 - 586 218 30

Aidez à améliorer la page

Avez-vous un menu à jour ou une photo de votre visite ? Partagez-les avec les autres clients.

Déposez vos images ici

Menu, plats ou un aperçu du restaurant.

Jusqu'à 5 images · JPG, PNG ou WebP · 30 Mo par image originale. Les grandes images sont adaptées automatiquement (max 8 Mo par image et 20 Mo au total après adaptation).

Gérez-vous Stadshuskällaren ?

Faites de cette page votre propre site web avec menu, images et domaine personnalisé.

Découvrez les forfaits site web →
Souhaitez-vous signaler une erreur ?

Votre contribution à Stadshuskällaren

Que souhaitez-vous partager ?
Commentaire ou modification de la date de l'image (facultatif)

Jusqu'à 5 images · JPG, PNG ou WebP · 30 Mo par image originale. Les grandes images sont adaptées automatiquement (max 8 Mo par image et 20 Mo au total après adaptation).

Votre brouillon est temporairement stocké sur cet appareil pendant 24 heures maximum. Poursuivez la connexion dans le même navigateur. Confidentialité et données personnelles

Nous examinons votre contribution avant qu'elle ne soit utilisée. Les images ou les notes ne sont pas publiées immédiatement et ne modifient pas automatiquement les informations du propriétaire du restaurant.

MENUROOM

Notes des visiteurs sur MenuRoom

Donnez ou modifiez votre note ↗

Notes provenant de comptes avec e-mail confirmé. Les visites ne sont pas vérifiées. Ces notes ne proviennent pas de Google.

Personne n'a encore donné de note. Qu'avez-vous pensé de votre visite ?