MenuRoomНезалежний індекс ресторанів і меню
Меню

MenuRoom / Вишукана кухня

Станьте першим, хто поставить оцінку

Stadshuskällaren

Години роботи Сьогодні 11:30–14:00 Як дістатися Мої улюблені
Переглянути повне меню Відвідати сайт ресторану
Розділи
4
Страви
25
Ціни з джерела
58 - 295 SEK

Stockholm · SE

Додати зображення ↗

Індексоване меню

Stadshuskällaren meny

Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.

Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.

Комплексні меню

Fredagslunch 3-rätters lunchmeny. Serveras endast på fredagar. Öppnar kl. 11.30, tar emot beställningar fram till kl. 14.00.
395 SEK / person
Avsmakningsmeny 5 serveringar. Gäller för sällskap upp till 10 gäster. Anpassning möjlig vid allergier eller önskemål om vegetarisk meny (meddela några dagar i förväg). Veganska alternativ erbjuds inte. Для: Avsmakningsmeny
995 SEK / person
Nobelmeny 2025 Inklusive vinpaket och kaffe. Rekommenderas 5 dagars förbokning för 2025 års meny. Tidigare års menyer kräver två veckors förbokning och minst 10 personer. Для: Nobelmeny 2025
Від 2895 SEK / person
Nobelmeny 2025 (alkoholfri dryck) Inklusive alkoholfri dryck och kaffe. Для: Nobelmeny 2025
2595 SEK / person
Festmeny 3-rätters En meny väljs för hela sällskapet. Gäller för sällskap över 8 personer. Для: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
835 SEK / person

Доплати

Vinpaket till avsmakningsmeny 4 viner, från torrt till sött. Для: Avsmakningsmeny
+695 SEK / person
Kökets tre utvalda snacks Tillägg till festmeny. Для: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
+195 SEK / person
Säsongens svenska hantverksost Tillägg till festmeny. Для: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
+150 SEK / person

Інформація про меню

Повну інформацію дивіться в оригінальному меню ресторану. Із запитаннями про алергени та дієтичні потреби звертайтеся безпосередньо до ресторану.

Переглянути оригінальне меню ресторану ↗
  • Menyn gäller för sällskap upp till 10 gäster.
  • Större grupper (upp till 100 sittande gäster) väljer meny utifrån festvåningsmenyn.
  • Grupper från 8 personer och Chef's Table bokas via mail eller telefon.
  • Bokningstelefon bemannad vardagar kl. 10-15. Hovmästare för bokningar samma dag.
  • Chef's Table är ett bord för 2 personer med avsmakningsmeny och tillhörande dryckespaket. Datum publiceras på Instagram.
  • Presentkort är giltiga i 1 år från utfärdat datum.

Розділ 1

Lunchmeny (tisdag–fredag kl. 11.30-14.00)

10 позицій

Smörstekta gula kantareller

Stekt bröd, tryffelkräm, syrad lök och Havgus ost

1/2: 185 1/1: 265 SEK

Räbbiff

Dragon, friterad kapris, grön tomat och Almnäs Tegel ost

1/2: 185 1/1 med pommes frites: 285 SEK

Kallrökt lax

Fänkålssallad, pistagenötter och citrus

175 SEK

Misobakad rotselleri

Grillad kål, smörad ingefärssky, gotlandslins och rostad mandel

255 SEK

Regnbåge

Broccoli, syrad gurka, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter

285 SEK

Steak minute

Grillad gemsallad, stekta gula kantareller, timjanssky, rostat vitlökssmör och friterad potatis

295 SEK

Confiterat ankälär

Rotselleri, belugalinser, gulbeta och smörad örtsky

275 SEK

Nobelglassparfait

Champagne, vanilj, hallon och mandel

145 SEK

Björnbär

Bakad färskostkräm, hasselnöttsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet med citrontimjan

155 SEK

Pralin

58 SEK

Розділ 2

Avsmakningsmeny

6 позицій

Rödjur med granskott och alger

Входить до комплексного меню

Gratinerat ostron, jalapeño och havtorn

Входить до комплексного меню

Kalix löjrom

Kålrabbi, fläder, pepparrot, gurka och crème fraiche

Входить до комплексного меню

Pilgrimmussla & havskräfta

Krondill, kryddost, kumminkrutong och isad silverlök

Входить до комплексного меню

Hjort

Höstsvamp, karamelliserad kräm på lök, potatis och uppsmörad rökt sky

Входить до комплексного меню

Hallon

Pekannöttspraliné, chokladcremeux, timutpeppar och spritade körsbär

Входить до комплексного меню

Розділ 3

Nobelmeny 2025

3 позицій

Soppa på Karljohansvamp

Serveras med bunden sallad på odlade svenska svampar, Almnäs Tegel, ingefärsolja och svart vintertryffel. Tryffelsmör och hårt bröd smaksatt med Karljohansvamp. Vin: Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne, Frankrike

Входить до комплексного меню

Piggvar

Färserad med pilgrimsmussla och sockertång, rostad rotselleri glaserad med libbsticka, smörkokt potatis och silverlök smaksatt med muskot. Serveras med buljongkokt savojkål, purjolök och champinjoner samt en smörsås på fermenterad rosenkvitten och Ingrid Marie-äpplen. Vin: 2023 Immelen, Kullabergs Vingård, Skåne, Sverige

Входить до комплексного меню

Sorbet på svenska slånbär

Smaksatt med apelsin, kryddpeppar och nejlika. En bakad färskostkräm med bourbonvanilj och brynt smörkaka. Kärnmjölksskaramell och ett krisp på bovete och havre. Serveras med en consommé på skogshallon smaksatt med enskott. Vin: 2023 Kracher Red Roses Beerenauslese, Burgenland, Österrike

Входить до комплексного меню

Розділ 4

Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)

6 позицій

Löjrom

Pepparrot, färskost, fläder, lök och brödflarn

Входить до комплексного меню

Gula kantareller

Västerbottens royal, krondill, jordärtskockschips och picklad lök

Входить до комплексного меню

Bakad gös

Broccoli, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter

Входить до комплексного меню

Svensk biff

Sotad gemsallad, dragon, rostad mandel, timjanssky och krossad potatis gratinerad med Almnäs Tegel

Входить до комплексного меню

Björnbär

Bakad färskostkräm, hasselnöttsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet smaksatt med citrontimjan

Входить до комплексного меню

Havtorn

Vanilj- och fänkålsmousse, karamellcremeux, sorbet på havtorn och röd sichuanpeppar

Входить до комплексного меню

Оберіть оцінку (необов’язково)

Коментар (необов’язково)

Локація

Сплануйте візит

Адреса, мапа та контактні дані зібрані в одному місці.

Відкрити в Google Maps

Показано резервний вміст меню, поки ця мовна версія оновлюється.

Адреса

Hantverkargatan 1, 105 35 Stockholm, Stockholm, SE

Години роботи

Monday
Not provided
Tuesday
11:30–14:00
Wednesday
11:30–14:00, 17:00–23:00
Thursday
11:30–14:00, 17:00–23:00
Friday
11:30–14:00, 17:00–23:00
Saturday
17:00–23:00
Sunday
Not provided

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Lunch tis-fre 11.30-14.00 Middag ons-lör 17.00-23.00

Перевірте актуальні години роботи в ресторані ↗

Останнє перевірено: 2026-10-05

Телефон

08 - 586 218 30

Допоможіть зробити сторінку кращою

У вас є актуальне меню або фото з візиту? Поділіться з іншими гостями.

Перетягніть ваші зображення сюди

Меню, страви або погляд на ресторан.

До 5 зображень · JPG, PNG або WebP · 30 МБ на оригінальне зображення. Великі зображення автоматично адаптуються (макс. 8 МБ на зображення та 20 МБ загалом після адаптації).

Ви керуєте Stadshuskällaren?

Зробіть сторінку власним сайтом із меню, зображеннями та власним доменом.

Дізнайтеся більше про пакети сайтів →
Хочете повідомити про помилку?

Ваш внесок для Stadshuskällaren

Що ви хочете поділитися?
Коментар або змінити дату зображення (необов'язково)

До 5 зображень · JPG, PNG або WebP · 30 МБ на оригінальне зображення. Великі зображення автоматично адаптуються (макс. 8 МБ на зображення та 20 МБ загалом після адаптації).

Ваш чернетка тимчасово зберігається на цьому пристрої до 24 годин. Продовжуйте вхід у тому самому браузері. Конфіденційність та персональні дані

Ми перевіряємо ваш внесок перед використанням. Зображення або оцінки не публікуються одразу та не змінюють дані власника ресторану автоматично.

MENUROOM

Оцінки відвідувачів на MenuRoom

Встановіть або змініть свою оцінку ↗

Оцінки від акаунтів з підтвердженою електронною поштою. Відвідування не перевірені. Ці оцінки не з Google.

Ще ніхто не виставив оцінку. Що ви подумали про своє відвідування?