Dizinlenmiş menü
Stadshuskällaren meny
Oraya gitmeden önce yemekleri, fiyatları ve bölümleri gözden geçirin.
Burada okuyabildiğimiz menü bilgileri gösterilmektedir. Restoranda daha fazla seçenek bulunabilir. Güncellenemeyen bölümlerden kalan eski bilgiler mevcut olabilir.
Menü paketi
- Fredagslunch 3-rätters lunchmeny. Serveras endast på fredagar. Öppnar kl. 11.30, tar emot beställningar fram till kl. 14.00.
- 395 SEK / person
- Avsmakningsmeny 5 serveringar. Gäller för sällskap upp till 10 gäster. Anpassning möjlig vid allergier eller önskemål om vegetarisk meny (meddela några dagar i förväg). Veganska alternativ erbjuds inte. Uygulanır: Avsmakningsmeny
- 995 SEK / person
- Nobelmeny 2025 Inklusive vinpaket och kaffe. Rekommenderas 5 dagars förbokning för 2025 års meny. Tidigare års menyer kräver två veckors förbokning och minst 10 personer. Uygulanır: Nobelmeny 2025
- Başlangıç 2895 SEK / person
- Nobelmeny 2025 (alkoholfri dryck) Inklusive alkoholfri dryck och kaffe. Uygulanır: Nobelmeny 2025
- 2595 SEK / person
- Festmeny 3-rätters En meny väljs för hela sällskapet. Gäller för sällskap över 8 personer. Uygulanır: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
- 835 SEK / person
Ekstralar
- Vinpaket till avsmakningsmeny 4 viner, från torrt till sött. Uygulanır: Avsmakningsmeny
- +695 SEK / person
- Kökets tre utvalda snacks Tillägg till festmeny. Uygulanır: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
- +195 SEK / person
- Säsongens svenska hantverksost Tillägg till festmeny. Uygulanır: Festmeny (12 augusti – 18 oktober 2026)
- +150 SEK / person
Menü bilgisi
Tam menü bilgisi için restoranın kendi menüsüne bakın. Alerjenler ve diyet ihtiyaçları hakkında sorular için doğrudan restorana başvurun.
Restoranın orijinal menüsüne bakın ↗- Menyn gäller för sällskap upp till 10 gäster.
- Större grupper (upp till 100 sittande gäster) väljer meny utifrån festvåningsmenyn.
- Grupper från 8 personer och Chef's Table bokas via mail eller telefon.
- Bokningstelefon bemannad vardagar kl. 10-15. Hovmästare för bokningar samma dag.
- Chef's Table är ett bord för 2 personer med avsmakningsmeny och tillhörande dryckespaket. Datum publiceras på Instagram.
- Presentkort är giltiga i 1 år från utfärdat datum.
Bölüm 1
Lunchmeny (tisdag–fredag kl. 11.30-14.00)
Smörstekta gula kantareller
Räbbiff
Kallrökt lax
Misobakad rotselleri
Regnbåge
Steak minute
Confiterat ankälär
Nobelglassparfait
Björnbär
Pralin
Bölüm 2
Avsmakningsmeny
Rödjur med granskott och alger
Gratinerat ostron, jalapeño och havtorn
Kalix löjrom
Pilgrimmussla & havskräfta
Hjort
Hallon
Bölüm 3
Nobelmeny 2025
Soppa på Karljohansvamp
Piggvar
Sorbet på svenska slånbär
Bölüm 4