Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menypaket
- Grupp 1-meny Grupp 1-meny. Innehåller rätter att dela, bröd, huvudrätter att välja, dessert, drycker och kaffe. Gäller: Grupp 1-meny - Att dela, Grupp 1-meny - Brödskiva med tomat, Grupp 1-meny - Att välja, Grupp 1-meny - Dessert att välja, Grupp 1-meny - Drycker, Grupp 1-meny - Kaffedrycker
- 66.5 EUR / per persona
- Grupp 2-meny Pris per person 76,50 € moms ingår Gäller: Grupp 2-meny
- 76.5 EUR / persona
- Grupp 3-meny Pris per person 92,20€ moms ingår Gäller: Gruppmeny 3 - Att dela, Grupp 3-meny - Andra rätter att välja, Grupp 3-meny - Dessert att välja (eller tårta + glas cava*), Grupp 3-meny - Drycker
- 92.2 EUR / per person
Tillägg
- Tårta bakad av vår konditor att välja + glas cava Tilläggsavgift för att ersätta dessert. Innehåller tårta bakad av konditorn att välja och glas cava. Gäller: Grupp 1-meny - Dessert att välja
- +8.5 EUR
- Tårta bakad av vår konditor att välja + glas cava Tilläggsavgift 8,50€ (ersätter dessert) Gäller: Grupp 2-meny
- +8.5 EUR
- Tårta bakad av vår konditor att välja + glas cava Tilläggsavgift 8,50€ (ersätter dessert) Gäller: Grupp 3-meny - Dessert att välja (eller tårta + glas cava*)
- +8.5 EUR
Menyinformation
Se restaurangens egen meny för fullständig menyinformation. Kontakta restaurangen direkt vid frågor om allergener och kostbehov.
Se restaurangens originalmeny ↗- Pris per person 66,50 € moms ingår
- För eventuella variationer eller för att lägga till rätter, tveka inte att kontakta oss.
- FRÅGA EFTER SÄSONSRIKTA RÄTTER.
- Dessa menyer tillagas för grupper med mer än 8 personer.
- De ska bekräfta antalet gäster 3 dagar i förväg.
- Vid avbokning av gäster samma dag som evenemanget, kommer inga dragningar att göras på fakturan.
- Vid fler än 10 personer måste bokningen göras med en förskottsbetalning på 20 % av totalsumman via överföring, bankkort via en betalningslänk som vi skickar till er, eller i kontant i våra lokaler.
- Särskilda menyer för celiaki, diabetes m.m. måste meddelas vid bokningen.
- Vid eventuella ändringar eller för att lägga till rätter, tveka inte att kontakta oss.
- FRÅGA EFTER SÄSONSRIKTER.
Sektion 1
Grupp 1-meny - Att dela
Grillade musslor
Originalnamn: Musclos a la brasa
Ingår i menypaket
Rökt lax från Trabuc
Originalnamn: Salmó fumat al Trabuc
Ingår i menypaket
Köttbullar av Trabucs köttbuljong med pepparmajonnäs
Originalnamn: Croquetes de carn d'olla del Trabuc amb maionesa de pebre
Ingår i menypaket
Palou-ägg med andeliver, potatis och trffel
Originalnamn: Ous de Palou amb foie d'ànec, patates i trufa
Ingår i menypaket
Sektion 2
Grupp 1-meny - Brödskiva med tomat
Brödskiva med tomat
Originalnamn: Coca torrada amb tomàquet
Ingår i menypaket
Sektion 3
Grupp 1-meny - Att välja
Andkonfit med escalivada
Originalnamn: Confit d'ànec amb escalivada
Ingår i menypaket
Kalvfläsk tillagat vid låg temperatur med svampsås
Originalnamn: Melós de vedella a baixa temperatura amb salsa de bolets
Ingår i menypaket
Grillad brasse eller seabass med grönsaker eller ugnstekt med potatis, lök och tomat
Originalnamn: Orada o llobarro a la brasa amb verdures o al forn amb patates ceba y tomàquet
Ingår i menypaket
Sektion 4
Grupp 2-meny
Laxtatar med avokado och laxroe
Originalnamn: Tàrtar de salmó amb alvocat i ous de salmó
Att dela
Ingår i menypaket
Iberisk skinka, gran reserva, Arturo Sánchez
Originalnamn: Pernil Ibèric de gla gran reserva Arturo Sánchez
Att dela
Ingår i menypaket
Anchovis från Biscayabukten
Originalnamn: Anxoves del Cantàbric
Att dela
Ingår i menypaket
Grillad bläckfisk med potatismos och paprikapulver från La Vera
Originalnamn: Pop a la brasa amb parmentier de patata i pimentó de la Vera
Att dela
Ingår i menypaket
Rostat bröd med tomater
Originalnamn: Coca torrada amb tomàquet
Att dela
Ingår i menypaket
Lamm i ugn
Originalnamn: Xai al forn
Att välja
Ingår i menypaket
Oxsvans med trompetsvampar
Originalnamn: Cua de bou amb trompetes de la mort
Att välja
Ingår i menypaket
Gädda eller seabass på grillen med grönsaker, i ugn med potatis, lök och tomater eller med vitlökssmör
Originalnamn: Orada o llobarro a la brasa amb verdures, al forn amb patates ceba i tomàquet o al all filat
Att välja
Ingår i menypaket
Torradeis med varm choklad och vaniljkräm
Originalnamn: Gelat de torró amb xocolata calenta i crema de vainilla
Dessert att välja
Ingår i menypaket
Brownie med biscuitglass
Originalnamn: Brownie amb gelat de biscuit
Dessert att välja
Ingår i menypaket
Churros med kräm och kanelglass
Originalnamn: Xuixo de crema amb gelat de canyella
Dessert att välja
Ingår i menypaket
Mineralvatten
Originalnamn: Aigües minerals
Drycker
Ingår i menypaket
Vitt vin Nanu från Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Originalnamn: Vi blanc Nanu de Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Drycker
Ingår i menypaket
Rött vin Basagoiti crianza 2016 ull de llebre. D.O. Rioja
Originalnamn: Vi negre Basagoiti criança 2016 ull de llebre. D.O. Rioja
Drycker
Ingår i menypaket
Kaffe
Originalnamn: Cafès
Drycker
Ingår i menypaket
Sektion 5
Gruppmeny 3 - Att dela
Gambas carpaccio från Palamós
Originalnamn: Carpaccio de gambes de Palamós
Ingår i menypaket
Iberisk skinka gran reserva Arturo Sánchez
Originalnamn: Pernil Ibèric de gla gran reserva Arturo Sánchez
Ingår i menypaket
Halvmört andeliver från Trabuc
Originalnamn: Foie d'ànec mi cuit del Trabuc
Ingår i menypaket
Pannfritta bläckfiskar från kusten
Originalnamn: Xipirons de la costa arrebossats
Ingår i menypaket
Musslor i ugn på grillen
Originalnamn: Musclos al forn de brasa
Ingår i menypaket
Rostat bröd med tomater
Originalnamn: Coca torrada amb tomàquet
Ingår i menypaket
Sektion 6
Grupp 3-meny - Andra rätter att välja
Ostbakad getlamm
Originalnamn: Cabrit al forn
Ingår i menypaket
Grillad torsk med små grönsaker, ugnstekt eller med vitlökstråd
Originalnamn: Turbot la brasa amb verduretes, al forn o a l'all filat
Ingår i menypaket
Kalvfilé med rabarbersås eller trufelsås
Originalnamn: Filet de vedella amb salsa de rabassoles o de tòfona
Ingår i menypaket
Sektion 7
Grupp 1-meny - Dessert att välja
Karamellkaka
Originalnamn: Pastís de recuit al caramel
Ingår i menypaket
Sorbet av citron eller mandarin
Originalnamn: Sorbet de llimona o mandarina
Ingår i menypaket
Crème catalane
Originalnamn: Crema catalana
Ingår i menypaket
Sektion 8
Grupp 3-meny - Dessert att välja (eller tårta + glas cava*)
Torradeis med varm choklad och vaniljgrädde
Originalnamn: Gelat de torró amb xocolata calenta i crema vainilla
Ingår i menypaket
Skogsbär med katalansk gräddkaka
Originalnamn: Maduixetes del bosc amb crema catalana
Ingår i menypaket
Sektion 9
Grupp 1-meny - Drycker
Mineralvatten
Originalnamn: Aigües minerals
Ingår i menypaket
Rött vin Rotllan Torra. D.O.Priorat
Originalnamn: Vi negra Rotllan Torra. D.O.Priorat
Ingår i menypaket
Vitt vin Nanu av Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Originalnamn: Vi blanc Nanu de Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Ingår i menypaket
Sektion 10
Grupp 1-meny - Kaffedrycker
Kaffedrycker
Originalnamn: Cafès
Ingår i menypaket
Sektion 11
Grupp 3-meny - Drycker
Mineralvatten
Originalnamn: Aigües minerals
Ingår i menypaket
Vitt vin Can Maton D.O Alella. Pansa Blanca
Originalnamn: Vi blanc Can Maton D.O Alella. Pansa Blanca
Ingår i menypaket
Rött vin Vizcarra D.O. Ribera del Duero (tinta fina)
Originalnamn: Vi negre Vizcarra D.O. Ribera del Duero (tinta fina)
Ingår i menypaket
Kaffe
Originalnamn: Cafès
Ingår i menypaket