NIMI eröffnet in Barcelona: Sando an neuer Adresse an der Pau Claris

Ein japanisches Sandwich kann das Hauptgericht sein, nicht nur eine Zwischenstation vor dem Sushi. Das ist der nützliche Ausgangspunkt für NIMI, die neue Adresse von Grupo Nomo an der Carrer de Pau Claris, 107, Barcelona, wo Sando einen eigenen Abschnitt im Menü einnehmen.

Dies ist eine kürzliche Eröffnung, keine Ankündigung eines noch kommenden Ortes. Die Fachzeitschrift Restauración News berichtete, dass NIMI am 8 Oktober 2026 eröffnete. Das eigene Menü und die Bestell-Website waren zugänglich, als wir am 13 Oktober nachsahen.

Beginnen Sie mit der Füllung

Das offizielle Menü bietet drei klare Wege in die Sando-Auswahl:

• Tamago Sando — €9.90: Ei, japanische Mayonnaise und Limette.
• Ebi Chili Sando — €12.90: Garnelen mit einer scharfen Sauce.
• Katsu Sando — €13.90: Panko-beschichtetes Schweinefilet in Brioche, mit Rotkohl, Tonkatsu-Sauce, Mayonnaise und Senf.

Dies sind drei individuelle Sandwich-Preise, die am 13 Oktober 2026 im eigenen Online-Menü von NIMI in Euro beobachtet wurden. Es handelt sich nicht um einen Festmenü-Preis: Die Auflistungen enthalten kein Getränk oder eine Beilage. Wir haben keine Bestellung aufgegeben oder eine Kassenrechnung überprüft, und Liefergebühren, Verfügbarkeit und kanal-spezifische Preise sollten separat überprüft werden.

Für etwas Kleineres hat das Menü auch eine Mini-Roll-Abschnitt. Vorspeisen umfassen Edamame und Karaage-Hähnchen, während der süße Abschnitt einen Matcha-Rollkuchen und ein Ichigo-Sando mit Erdbeeren auflistet. Es ist ein Menü, das Platz für einen sandwich-zentrierten Stopp oder mehrere separat bestellte Gerichte lässt; es macht nicht jede Kombination zu einem festen Mahlzeit-Angebot.

Wer steckt dahinter?

Die Berichterstattung zur Eröffnung identifiziert das Küchenteam unter der Leitung von Naoyuki Haginoya von Grupo Nomo als Entwickler des Angebots, wobei Hisanori Matsuki das neue Konzept leitet. NIMI ist eine neue Marke innerhalb der Gruppe, nicht einfach ein weiteres Restaurant, das den Namen Nomo trägt.

Diese Unterscheidung ist nützlich, wenn man das Menü nachschlägt oder bestellt: Verwenden Sie die eigene Website von NIMI, nicht ein Menü für eine andere Nomo-Adresse.

Die €22-Zahl ist eine Prognose, keine Zusage

Sie mögen €22 pro Person in Berichten über die Eröffnung sehen. Sowohl die Berichterstattung vor der Eröffnung in Mundo Deportivo Foodie als auch der Bericht am Eröffnungstag in Restauración News beschreiben dies als prognostizierte durchschnittliche Ausgabe.

Es ist kein beworbenes €22-Festmenü, und die Berichte definieren keinen Standardkorb an Essen und Getränken für diesen Betrag. Die individuellen Preise oben sind ein konkreterer Ausgangspunkt, um zu entscheiden, was man bestellen könnte. Sie sind kein Vergleich mit anderen Restaurants und kein Maß für Wert oder Qualität.

Bevor Sie hinfahren

Verwenden Sie Pau Claris, 107 als Adresse und überprüfen Sie die aktuellen Öffnungszeiten direkt, bevor Sie reisen: Wir veröffentlichen hier keinen verifizierten Zeitplan. Die offizielle Website von NIMI präsentiert Abhol- und Lieferoptionen, aber das Sehen dieser Optionen bestätigt keine Lieferung an eine bestimmte Adresse oder einen verfügbaren Abholzeitraum.

Überprüfen Sie das aktuelle Menü und fragen Sie das Restaurant nach Zutaten oder diätetischen Anforderungen, anstatt anzunehmen, dass ein ei-basiertes Sandwich für jede vegetarische Ernährung geeignet ist.

Dies ist ein recherchiertes Eröffnungs-Guide, keine Restaurantkritik. MenuRoom hat das Restaurant nicht besucht oder das Essen probiert. Die Eröffnungsinformationen stammen aus den unten datierten Berichten; Menübeispiele wurden am 13 Oktober 2026 gegen die eigene Website des Restaurants überprüft.